פתרונות מיכלים לביטחון תזונתי בעתות משבר: מעתודות תבואה ועד לייצור מזון משולב לחלוטין

הפסקת חשמל בגרמניה: עד כמה אספקת המזון שלנו מיושנת באמת

יסודות ההיערכות הגרמנית לחירום מזון

גרמניה מתכוננת למשברי אספקה ​​פוטנציאליים במשך עשרות שנים, אך הגישות הנוכחיות מתוארכות לשנות ה-60 ומציגות חולשות משמעותיות. עתודות החירום של הממשלה כוללות כיום כ-800,000 טון של מזון המאוחסנים ביותר מ-150 מיקומים סודיים. מלאי זה מורכב בעיקר מעתודה אזרחית לחירום של אורז, אפונה, עדשים וחלב מרוכז, וכן מעתודה פדרלית של דגנים של חיטה, שיפון ושיבולת שועל.

הבעיה המרכזית עם מערכת אחסון מזון קונבנציונלית זו טמונה בחוסר התאמתה המעשית למצבי משבר מודרניים. למשקי בית פרטיים אין עוד את התשתית שהייתה להם בשנות ה-60 לעיבוד מזון בסיסי גולמי. בעוד שרזרבות הממשלה נועדו תיאורטית להבטיח ארוחה יומית למשך מספר שבועות, חסרים רעיונות ליישום מעשי של אספקה ​​זו בתנאי משבר.

הביקורת של בית המשפט הפדרלי לביקורת בשנים 2011 ו-2019 מאשרת הערכה זו: המלאי מבוסס על סטנדרטים מיושנים, מושפע חלקית ממזיקים, וקשה לעבד אותו עבור משקי בית פרטיים. במקביל, עלויות גבוהות נובעות מאחסון, ניהול וחידוש קבוע של מלאי חירום.

מתאים לכך:

• שיטפונות, מקרי מוות עקב חום, סופות טורנדו ונזקים של מיליארדי דולרים: מציאות המשבר החדשה של גרמניה כבר כאן

חולשות בעיבוד מזון בעתות משבר

מערכת אספקת המזון הגרמנית היא בעלת ייעוד רב ותלויה בתשתיות מתפקדות. טחנות, מאפיות ומפעלי עיבוד מודרניים דורשים אספקת חשמל יציבה, נתיבי תחבורה מתפקדים ושרשראות אספקה ​​מורכבות. במצבי משבר כמו אסונות טבע, הפסקות חשמל ממושכות או סכסוכים מזוינים, מערכות אלו עלולות להיכשל לחלוטין.

סוגיה קריטית במיוחד היא התלות במתקנים מרכזיים בקנה מידה גדול. אם טחנות או מאפיות מרכזיות נכשלות, אזורים שלמים לא יוכלו עוד לקבל מזון מעובד, גם אם יש מספיק דגנים גולמיים זמינים. מגפת הקורונה והמלחמה באוקראינה כבר הראו באיזו מהירות שרשראות האספקה ​​יכולות לקרוס.

וכדי להחמיר את המצב, רוב המאפיות הגדולות וחברות עיבוד המזון פועלות על בסיס "Just-in-Time" ושומרות על קיבולת אחסון מינימלית בלבד. במקרה של מחסור באספקה, חסרים להן הן חומרי הגלם והן קיבולת העיבוד הדרושים לתגובה מהירה.

פתרונות מבוססי מכולות לייצור מזון מבוזר

פתרונות מכולות ניידות מציעים גישה חדשנית להתגברות על חולשות אלו. יצרנים שונים כבר פיתחו בהצלחה מתקני ייצור במכולות סטנדרטיות בגודל 20 רגל, המאפשרות שרשרת עיבוד שלמה מאחסון חומרי גלם ועד למוצר המוגמר.

לדוגמה, ספק אוסטרי בנה טחנות תבואה במכולות של 20 רגל (כ-6 מטר) המגיעות לקיבולת טחינה של כ-20 טון תוך 24 שעות. מערכות אלו הן מודולריות בעיצובן ויכולות לעבד סוגים שונים של תבואה ללא צורך בהמרת מערכת מורכבת. תהליך טחינה פטנטי מאפשר ייצור קמח בזמן קצר ועם איכות עקבית.

קונספטים דומים קיימים עבור מאפיות ניידות ומתקני עיבוד מזון אחרים. קונספט נוסף של מכולה מציע שרשראות עיבוד שלמות בצורת מכולה, המכילות את כל הרכיבים הדרושים, החל מיחידת הייצור ועד חדרי קירור ואזורי מכירה. מערכות אלו ניתנות להרחבה בכל עת וניתן לפרוס אותן באופן גמיש במיקומים שונים.

אחסון ואקום של דגנים במיכלים

יתרון מרכזי של מערכות מבוססות מיכלים הוא האפשרות לאחסון אופטימלי של חומרי גלם באמצעות טכנולוגיית ואקום. מחקרים של מכון מחקר הראו כי אחסון תבואה בשקיות ואקום ברמות לחות מתחת ל-14 אחוז משיג תוצאות מצוינות. לאחר שנתיים של אחסון ואקום, איכות התבואה נשמרה במידה רבה, והמזיקים הקיימים הושמדו לאחר שלושה חודשים בלבד.

אריזות ואקום לא רק מגנות מפני נגיעות מזיקים, אלא גם מפני לחות והשפעות סביבתיות אחרות. ספקים מסחריים כבר מציעים דגנים אורגניים ארוזים בוואקום בדליי פלסטיק הניתנים לערימה בעלי חיי מדף של כ-10 שנים. טכנולוגיה זו ניתנת לשילוב בקלות במערכות מיכלים ומאפשרת אחסון חוסך מקום של כמויות גדולות של דגנים.

אחסון אטום לגז במיכלים מציע יתרונות נוספים על פני ממגורות קונבנציונליות. ניתן להעביר ולפרוס במהירות את המיכלים במקומות שונים לפי הצורך. במקביל, מתאפשרת שליטה טובה יותר בתנאי האחסון, מכיוון שהמערכות הסגורות פחות רגישות להשפעות חיצוניות.

שרשראות עיבוד משולבות במערכות מכולות

שילוב מלא של שרשרת ייצור מדגנים ללחם במערכות מיכלים דורש תיאום קפדני של שלבי עיבוד שונים. התהליך מתחיל בניקוי דגנים להסרת חומרים זרים, אבנים ואבק. ניתן לשלב בקלות מערכות ניקוי מודרניות במיכלים ולהבטיח את איכות המוצר הנדרשת.

הטחינה מתבצעת על ידי מערכות טחינה קומפקטיות שתוכננו במיוחד לשימוש במכולות. מערכות אלו משיגות קצבי תפוקה של 8 עד 86 טון ליום ויכולות לעבד סוגי דגנים שונים ללא החלפה. איכות הקמח המתקבלת עומדת במלואה בסטנדרטים של טחנות גדולות קונבנציונליות.

ייצור בצק דורש מכונות לישה חזקות, הזמינות גם בעיצובים קומפקטיים. מכונות לישה ספירליות מודרניות עם קערות נשלפות מאפשרות עיבוד היגייני וניקוי קל. המכונות מצוידות בטיימרים למניעת לישה יתרה וכוללות תכונות בטיחות כגון כיבוי אוטומטי בעת פתיחת מכסה הקערה.

תסיסת בצק דורשת תנאי טמפרטורה ולחות מבוקרים. תאי תסיסה מיוחדים או אזורים מבוקרי אקלים בתוך המיכל יכולים לעמוד בדרישות אלו. תנאים אופטימליים הם 25 עד 28 מעלות צלזיוס עם לחות מתאימה.

אספקת אנרגיה באמצעות מערכות סולאריות משולבות

אספקת האנרגיה של מתקני ייצור מבוססי מכולות מייצגת את אחד האתגרים הטכניים הגדולים ביותר. דרישות החשמל כוללות את הטחנה, מכונות הלישה, מערכות הקירור והמיזוג, ואת האלקטרוניקה האלקטרונית של הבקרה. עם זאת, צרכן האנרגיה הגדול ביותר הוא תנור האפייה, הדורש כמויות משמעותיות של אנרגיה תרמית.

פרויקטים חדשניים מדגימים כי עצמאות אנרגטית מלאה אפשרית. דוגמה אחת היא מאפייה מבוססת מכולות באפריקה המייצרת עד 3,000 כיכרות לחם מדי יום ומונעת כולה על ידי אנרגיה סולארית. המפתח להצלחה טמון בשילוב של תנורים חסכוניים באנרגיה, מערכות אחסון סוללות נדיבות ותהליכי ייצור אופטימליים.

מערכות סולאריות מודרניות במכולות כוללות בדרך כלל מערכות פוטו-וולטאיות בהספק של 24 קילוואט בשילוב עם סוללת ליתיום-יון בהספק של 80 קילוואט-שעה. מערכות אלו הן מודולריות וניתנות להרחבה לפי הצורך. מודולים סולאריים מתקפלים ליד המכולה מגדילים משמעותית את שטח הקולט הזמין, ומאפשרים ייצור אנרגיה מספק גם בשטח מוגבל.

להפעלה רציפה, במיוחד לייצור לחם בלילה, מערכות אחסון סוללות נדיבות הן חיוניות. מערכות ליתיום-יון מודרניות מציעות צפיפות אנרגיה גבוהה, חיי שירות ארוכים ויכולות לפעול בצורה אמינה גם בטמפרטורות קיצוניות. מערכות אחסון סוללות במיכלים עם קיבולות מ-100 קוט"ש ועד לטווח מגה-וואט זמינות כיום מסחרית ומציעות את הגמישות הדרושה עבור יישומים שונים.

מערכות אנרגיה יתירות ואמינות

עבור יישומים קריטיים בהיערכות למשברים, הטמעת מערכות אנרגיה מיותרות היא חיונית. בנוסף לאספקת האנרגיה הסולארית הבסיסית, יש לספק מקורות אנרגיה נוספים כגון גנרטורים לשעת חירום. גנרטורים מודרניים יכולים לפעול על דלקים שונים, כולל סולר קונבנציונלי, ביו-דיזל HVO או דלקים סינתטיים.

ביו-דיזל HVO המיוצר משמן צמחי מוקשה מציע יתרונות מיוחדים ליישומים ארוכי טווח. הדלק יציב משמעותית יותר באחסון מסולר קונבנציונלי, פחות רגיש לזיהום מיקרוביאלי, ומפחית את פליטת ה-CO2 עד 90 אחוז. במקביל, ניתן להשתמש ב-HVO במנועי דיזל קיימים ללא שינוי והוא מציע את אותה אמינות כמו סולר מאובנים.

לאמינות מרבית, מערכות מיכלים צריכות להיות בעלות מספר מקורות אנרגיה עצמאיים. תצורה אופיינית עשויה לכלול אנרגיה פוטו-וולטאית לאספקת חשמל בסיסית, אחסון סוללות לאגירת אנרגיה, וגנרטור חירום מסוג HVO למצבים קיצוניים. מערכות ניהול אנרגיה חכמות יכולות לעבור אוטומטית בין המקורות השונים, תוך החללת שיאי צריכה.

ניהול מים ושפכים

אספקת מים היא היבט קריטי נוסף של ייצור מזון במיכלים. ייצור לחם דורש כמויות משמעותיות של מים נקיים, הן לבצק והן למטרות ניקיון והיגיינה. מערכות מיכלים יכולות להיות מצוידות במיכלי מים משולבים המאפשרים מספר ימים של פעולה אוטונומית.

מערכות טיהור מים מודרניות יכולות להמיר אפילו מים מזוהמים או מלוחים למי שתייה באיכות גבוהה. מערכות אוסמוזה הפוכה קומפקטיות מבוססות מיכלים זמינות מסחרית וניתן להפעיל אותן על ידי אנרגיה סולארית. מערכות אלו מגבירות משמעותית את העצמאות ומאפשרות שימוש גם באזורים מרוחקים ללא תשתית אספקת מים.

ניהול שפכים דורש גם פתרונות מתוחכמים. יש לטפל בפסולת מזון ובמי כלים בהתאם לתקנות ההיגיינה. מתקני טיהור שפכים קומפקטיים או מיכלי איסוף לסילוק מאוחר יותר הן גישות אפשריות. לפעילות ארוכת טווח, מערכות טיפול ביולוגי במיכלים נוספים יכולות להציע פתרון בר-קיימא.

מוקד לאבטחה והגנה - תמונה: xpert.digital

מרכז האבטחה וההגנה מציע ייעוץ ומידע עדכני מבוסס על מנת לתמוך ביעילות בחברות וארגונים בחיזוק תפקידם במדיניות הביטחון והביטחון האירופית. בקשר הדוק לקבוצת העבודה של SME Connect, הוא מקדם חברות קטנות ובינוניות (SME) בפרט שרוצות להרחיב עוד יותר את כוחן והתחרותיות החדשנית שלהן בתחום ההגנה. כנקודת קשר מרכזית, הרכזת יוצרת גשר מכריע בין SME לאסטרטגיית הגנה אירופאית.

מתאים לכך:

• ההגנה בקבוצת העבודה של SME מתחברת - חיזוק חברות קטנות ובינוניות בהגנה אירופאית

דרישות היגיינה ויישום HACCP

עמידה בתקני היגיינה חיונית לכל מתקן ייצור מזון, ובמיוחד קריטית עבור מתקנים ניידים במצבי משבר. יש לשלב באופן מלא את תפיסת HACCP (ניתוח סיכונים ונקודות בקרה קריטיות) במערכות ייצור מיכלים.

שבעת עקרונות HACCP דורשים ניתוח שיטתי של כל הסיכונים הפוטנציאליים בתהליך הייצור. סיכונים ביולוגיים ממיקרואורגניזמים פתוגניים מהווים את הסיכון הגדול ביותר. יש לתכנן מערכות מיכלים כך שכל המשטחים הבאים במגע עם מזון יהיו עשויים מפלדת אל-חלד ויהיו קלים לניקוי.

נקודות בקרה קריטיות כוללות ניטור טמפרטורה לאורך כל שרשרת הייצור, אמצעי היגיינה במהלך חילופי כוח אדם והגנה מפני זיהום במהלך האחסון. מערכות מיכלים מודרניות יכולות להיות מצוידות במערכות ניטור אוטומטיות אשר רושמות ומתעדות באופן רציף טמפרטורה, לחות ופרמטרים קריטיים אחרים.

הכשרת הצוות בשימוש בציוד ייצור נייד חשובה במיוחד, שכן תנאי העבודה יכולים להיות שונים מאלה שבפעילות קונבנציונלית. נהלים סטנדרטיים והדרכות היגיינה סדירות מבטיחים עמידה בכל התקנות, גם בתנאים מאתגרים.

מתאים לכך:

• מושג HACCP: 7 צעדים למזון בטוח לחלוטין – שאלות ותשובות מקיפות בנושא בטיחות מזון

ארכיטקטורת מערכת מודולרית וגמישות

חוזקן של מערכות ייצור מבוססות מכולות טמון בעיצוב המודולרי שלהן ובמדרגיות הכמעט בלתי מוגבלת. ניתן לשלב ולהרחיב מודולים בסיסיים לפי הצורך כדי לכסות קיבולות וטווחי מוצרים שונים.

מודול בסיסי טיפוסי עשוי לכלול מיכל יחיד המשלב אחסון, טחינה והכנת בצק. לקבלת קיבולות גבוהות יותר, ניתן להוסיף מיכלים נוספים עבור שלבי עיבוד נפרדים, אחסון מורחב או קווי מוצרים שונים. ניתן לסדר את המיכלים זה לצד זה או לערום אותם כדי למזער את דרישות המקום.

המכולות מחוברות באמצעות ממשקים סטנדרטיים, המאפשרים הרכבה והמרה מהירות. ניתן להגדיר גמישות את מערכות המסוע וההובלה כדי לייעל את זרימת החומרים בין המודולים. מערכות בקרה מרכזיות מתאמות את הייצור בכל המכולות ומבטיחות פעולה חלקה.

ארכיטקטורה מודולרית זו מציעה יתרונות מכריעים בהיערכות למשברים. ניתן לבנות מערכות בהדרגה ולהרחיב אותן ככל שהביקוש עולה. במקביל, פיזור על פני מספר מכולות מאפשר חוסן רב יותר, שכן אם מתעוררות בעיות במודול אחד, האחרים יכולים להמשיך לפעול.

ניידות ומוכנות מבצעית מהירה

השימוש במכולות משלוח סטנדרטיות מבטיח את יכולת ההובלה הגלובלית של מתקני ייצור. ניתן להעביר מכולות באמצעות משאית, ספינה או רכבת ולפרוס אותן במהירות במקומות שונים. המידות הסטנדרטיות של 20 או 40 רגל מאפשרות שימוש בתשתית לוגיסטית קיימת ללא דרישות מיוחדות.

מתקני ייצור מודרניים של מכולות מתוכננים כמערכות "הכנס והפעל" (Plug and Play) המוכנות לפעולה תוך יומיים-שלושה ממועד המסירה. כל הרכיבים הדרושים מורכבים מראש ונבדקים. יש לבצע רק חיבורים לחשמל, מים, ובמידת הצורך, ביוב.

פריסה מהירה זו היא בעלת ערך רב, במיוחד במצבי אסון. בעוד שמתקני ייצור קונבנציונליים דורשים חודשים של תכנון ובנייה, מערכות מכולות יכולות להבטיח אספקת מזון כמעט באופן מיידי. הגמישות שלהן מאפשרת שימוש גם במתקני אחסון זמניים, במהלך פינויים או באזורים עם תשתיות הרוסו.

מתאים לכך:

• בעיות לוגיסטיות באספקת אוכלוסייה ובציוד עובדי חילוץ באזורי סיכון ובזמני משבר

היבטים כלכליים ויעילות עלות

עלויות ההשקעה עבור מערכות ייצור מבוססות מכולות נמוכות משמעותית מאשר עבור מתקנים נייחים דומים. התכנון המודולרי מאפשר השקעה הדרגתית בהתאם לצרכים בפועל. במקביל, מתבטלות עלויות עבור קרקע, מבנים והליכי היתר מורכבים.

הודות לרמת האוטומציה הגבוהה וליעילות האנרגטית של מערכות מודרניות, עלויות התפעול תחרותיות בהשוואה למערכות קונבנציונליות. שילובן עם אנרגיות מתחדשות, בפרט, יכול להוביל לחיסכון משמעותי בעלויות, שכן עלויות האנרגיה השוטפות כמעט מתבטלות.

מערכות מכולות מציעות מודלים מימון אטרקטיביים עבור המגזר הציבורי. במקום השקעות ראשוניות גבוהות, ניתן להשתמש במודלים של ליסינג או השכרה, המאפשרים פיזור שווה של עלויות. במידת הצורך, ניתן להרחיב במהירות את המערכות או להעביר אותן למיקומים אחרים, תוך הבטחת ניצול אופטימלי של משאבים.

היתרונות הכלכליים של ייצור מכולות מבוזר הם משמעותיים. יצירת ערך מקומית, מקומות עבודה וקיצור נתיבי תחבורה לא רק מפחיתים עלויות אלא גם מגבירים את ביטחון האספקה. בזמני משבר, מערכות אלו יכולות להחליף תשתיות קריטיות ולקיים שירותים בסיסיים.

ניסיון בינלאומי ושיטות עבודה מומלצות

פרויקטים בינלאומיים כבר הוכיחו את הכדאיות המעשית של ייצור מזון מבוסס מיכלים בתנאים שונים. פרויקטים של מאפייה ואחסון בקירור מבוססי מיכלים באפריקה ובמדינות מתפתחות אחרות מדגימים כי ייצור לחם אמין אפשרי גם בתנאי אקלים קיצוניים וללא תשתית קיימת.

פרויקטים אלה סיפקו תובנות חשובות לאופטימיזציה של המערכות. חשיבותן של מערכות אחסון אנרגיה בעלות ממדדים נאותים, הצורך ביכולות תחזוקה מקומיות והתאמה למאפיינים תרבותיים ספציפיים הם גורמי הצלחה מרכזיים. במקביל, עיצובים מודולריים ורכיבים סטנדרטיים הוכחו כקלים במיוחד לתחזוקה.

באירופה, מדינות שונות מתנסות במערכות ייצור ניידות כהיערכות למשברים. הולנד פיתחה מערכות מכולות לאספקה ​​במקרה של פריצות סכרים והצפות. אוסטריה משתמשת בטחנות ניידות לאספקה ​​אזורית באזורים הרריים שבהם הובלה למתקנים מרכזיים קשה.

סיכויים עתידיים ופיתוחים טכנולוגיים

הפיתוח הטכנולוגי של מערכות ייצור מבוססות מכולות מתקדם במהירות. טכנולוגיות בינה מלאכותית ואינטרנט של הדברים מאפשרות ניטור ואופטימיזציה אוטומטיים לחלוטין של תהליכי ייצור. תחזוקה חזויה יכולה לחזות כשלים ולאפשר תחזוקה מונעת.

טכנולוגיות סוללות חדשות בעלות צפיפות אנרגיה גבוהה יותר וחיי שירות ארוכים יותר ישפרו עוד יותר את העצמאות האנרגטית. במקביל, מודולים סולאריים יעילים יותר מאפשרים תפוקות אנרגיה גבוהות יותר גם בשטח מוגבל. שילוב תאי דלק כמקור אנרגיה נוסף עשוי ליצור יתירות נוספת בעתיד.

פיתוח טכנולוגיות עיבוד חדשות המיועדות ליישומי מיכלים יגביר עוד יותר את היעילות. מערכות קומפקטיות יותר עם תפוקה גבוהה יותר וצריכת אנרגיה נמוכה יותר כבר נמצאות בפיתוח. במקביל, חומרים וטכניקות ייצור חדשות מאפשרים מערכות חסכוניות יותר ודחוחות תחזוקה מועטים יותר.

יישום בהיערכות למשברים בגרמניה

שילוב מערכות ייצור מבוססות מיכלים במוכנות לחירום מזון בגרמניה דורש שינוי יסודי של התפיסות הקיימות. במקום להסתמך אך ורק על אחסון של מוצרי מזון בסיסיים גולמיים, יש להקים יכולות עיבוד מבוזרות שיישארו פונקציונליות גם בתנאי משבר.

אסטרטגיה אפשרית אחת יכולה לכלול פריסה אזורית של מערכות ייצור מכולות המשמשות באופן מסחרי בזמנים רגילים וניתנות להפעלה מהירה לאספקת חירום בעתות משבר. מפעילים פרטיים יוכלו להיות מחויבים באמצעות חוזים מתאימים לספק קיבולת לאספקה ​​ציבורית במקרה של משבר.

ניתן יהיה להשלים בהדרגה את מתקני אחסון התבואה הקיימים על ידי מתקני אחסון מודרניים במכולות, המציעים אחסון אופטימלי וכן קיבולת עיבוד בסיסית. גישות היברידיות אלו ישלבו את היתרונות של שתי המערכות ויאפשרו מודרניזציה הדרגתית.

הכשרת מומחים להפעלת מתקני ייצור ניידים חייבת להתחיל מוקדם. שיתופי פעולה עם בתי ספר מקצועיים, לשכות מסחר ותעשיית המזון יכולים לפתח את המיומנויות הנדרשות. תרגילים וקורסי הכשרה קבועים מבטיחים מוכנות מבצעית במקרה חירום.

חשיבות אסטרטגית לביטחון הלאומי

מערכות ייצור מזון מבוססות מיכלים מייצגות שינוי פרדיגמטי בהיערכות למשברים. הן מתגברות על ההפרדה המסורתית בין אחסון לעיבוד ויוצרות יכולות גמישות ומבוזרות שנשארות פונקציונליות גם במקרה של נזק חמור לתשתיות.

היתרונות האסטרטגיים חורגים הרבה מעבר לאספקת מזון גרידא. יכולות ייצור מבוזרות מגבירות את חוסנה של הכלכלה כולה ומפחיתות את הפגיעות להתקפות ממוקדות על תשתיות מרכזיות. במקביל, הן מניחות את היסודות לשיקום כלכלי לאחר אסונות.

השקעה במערכות כאלה היא לא רק ביטוח מפני תרחישי משבר, אלא גם השקעה בעתיד בר-קיימא ועמיד יותר. השילוב של טכנולוגיה מודרנית, אנרגיות מתחדשות ובנייה מודולרית מדגים דרכים בהן חברות מתועשות יכולות להבטיח את שירותיהן הבסיסיים גם בתנאים קיצוניים.

הגיע הזמן לשינוי בהיערכות למשברים. מערכות ייצור מבוססות מכולות מציעות את הטכנולוגיה והגמישות הנדרשות כדי להתמודד עם אתגרי המאה ה-21. יישומן המוקדם עשוי להיות קריטי ליכולתה של גרמניה לספק לאוכלוסייתה מזון באופן אמין גם בתקופות משבר חמורות.

מרקוס בקר

אני שמח לעזור לך כיועץ אישי.

ראש פיתוח עסקי

יו"ר SME Connect Connect Group

לינקדאין

Konrad Wolfenstein

אני שמח לעזור לך כיועץ אישי.

קשר תחת וולפנשטיין ∂ xpert.digital

התקשר אלי מתחת +49 89 674 804 (מינכן)

לינקדאין
 

מחסני מכולות גבוהים וטרמינלים של מכולות: יחסי הגומלין הלוגיסטיים - ייעוץ ופתרונות מומחים - תדמית יצירתית: Xpert.Digital

טכנולוגיה חדשנית זו מבטיחה לשנות באופן מהותי את הלוגיסטיקה של המכולות. במקום לערום מכולות אופקית כמו בעבר, הן מאוחסנות אנכית במבני מתלים מפלדה מרובי קומות. זה לא רק מאפשר הגדלה דרסטית של קיבולת האחסון באותו חלל, אלא גם מחולל מהפכה בכל התהליכים במסוף המכולות.

עוד על זה כאן:

• מחסני מכולות גבוהים וטרמינלים של מכולות: האינטראקציה הלוגיסטית - ייעוץ ופתרונות מקצועיים