לעבור לגרסה אנגלית
הפצת סחורות מתכלות באזורים כפריים מציבה את הדרישות הגבוהות ביותר לספקי מזון. נדרשות תפיסות לוגיסטיות חדשניות כדי להבטיח שירות ברמה גבוהה.
שירותים ציבוריים מתייחסים לאספקת סחורות ושירותים לאוכלוסייה לצרכים יומיומיים. הבטחת התשתית הנדרשת היא באחריות המגזר הציבורי או חברות פרטיות. בארה"ב, בריטניה, ובמיוחד באסיה, לוגיסטיקה מקיפה של מזון טרי כבר נפוצה. סופרמרקטים מפעילים חנויות מקוונות משלהם, המבטיחות אספקה בזמן של מצרכים. בגרמניה, מבנה אספקה מתפקד עדיין תלוי במידה רבה באיכות הדיור ובמיקום. חנויות קמעונאיות מקומיות וספקי שירותים קשורים הם מקומות מפגש בעלי חשיבות חברתית, ולמקומות עבודה, כחנויות קמעונאיות, יש משמעות חברתית גבוהה. עם זאת, מספר החנויות באזורים כפריים נמצא בירידה מזה שנים. תשתית חלקה חיונית, במיוחד עבור אנשים מבוגרים עקב ניידות מוגבלת.
אתגר ללוגיסטיקה
בני אדם הם יצורים של הרגלים. לכן, שירות הלקוחות חייב להיות מותאם לצרכים ולהרגלים של הצרכנים הסופיים. האתגר העיקרי עבור לוגיסטיקה המספקת שירותי תחבורה לאזורים כפריים טמון במרחקים הארוכים הכרוכים בכך. לכן, לוגיסטיקת תוצרת טרייה חייבת לאמץ גישות חדשות לליקוט הזמנות והובלה. הדרישה העליונה היא הקפדה על שרשרת הקירור מהמפיץ או נקודת המכירה ועד ללקוח. יתר על כן, חיוני לקחת בחשבון את אזורי האקלים והטמפרטורה וכן את תקני ההיגיינה עבור בשר טרי ומוצרים דומים. המטרה חייבת להיות לספק ללקוחות סחורות איכותיות ומוצגות בצורה אטרקטיבית בכל עת.
פתרונות ודרכי יישום
מחסנים מבוקרי טמפרטורה מציבים דרישות מיוחדות למכניקה, לאלקטרוניקה ולטכנולוגיית הבקרה של מערכות האחסון. פתרונות DAIFUKU פועלים בקיבולת מלאה אפילו בטמפרטורות נמוכות של מינוס 40 מעלות צלזיוס. לדוגמה, שמונה מרכזי הפצה אוחדו למתחם מחסנים חדש עבור חברת בית מרקחת וחברת הזמנות בדואר של מכולת ביפן. החברה הצליחה להגדיל את שיעור המשלוחים באותו היום ל-91 אחוזים. במקביל, טעויות המשלוח כמעט ולא בוטלו הודות למערכת האינטרלוגיסטית של DAIFUKU. מומחה הטיפול בחומרים פיתח גם מערכת חדשה עבור סופרמרקט מקוון בדרום קוריאה לעיבוד 10,000 הזמנות ביום עם זמני אספקה החל משלוש שעות. בהשוואה לפתרון הקודם, מדובר בעלייה פי ארבעה בפריון.
DAIFUKU
אם ברצונכם ללמוד עוד על פתרונות המערכת של DAIFUKU, אנא בקרו באתר: DAIFUKU
איש הקשר שלכם ב- DAIFUKU ⯈ מר מרקוס בקר: טופס יצירת קשר – טלפון: +49 2161 68 33 044
הפצת סחורות מתכלות באזורים כפריים מציבה את הדרישות הגבוהות ביותר לספקי מזון. נדרשות תפיסות לוגיסטיות חדשניות כדי להבטיח שירות ברמה גבוהה.
שירותים בעלי עניין כללי הם אספקת סחורות ושירותים לאוכלוסייה לצרכים יומיומיים. התשתית הנדרשת מסופקת על ידי המגזר הציבורי או על ידי יזמים פרטיים. בארה"ב, בריטניה ומעל הכל באסיה, לוגיסטיקה מקיפה של תוצרת טרייה כבר נפוצה. לסופרמרקטים יש חנויות מקוונות משלהם המבטיחות אספקה מהירה של מזון. בגרמניה, מבנה אספקה מתפקד עדיין תלוי במידה רבה באיכות הדיור ובמיקום. מתקני קמעונאות פנימיים וספקי שירותים הקשורים לקמעונאות הם נקודות מפגש חשובות מבחינה חברתית ומקומות עבודה הם בעלי חשיבות חברתית רבה כנקודות מכירה. עם זאת, מספר החנויות באזורים כפריים נמצא בירידה מזה שנים. עם זאת, עבור אנשים מבוגרים בפרט, תשתית שלמה אינה קיימת עקב חוסר ניידות.
אתגר ללוגיסטיקה
האדם הוא יצור של הרגלים. לכן, שירות הלקוחות חייב להיות מותאם לצרכים ולהרגלים של הצרכן הסופי. האתגרים הניצבים בפני הלוגיסטיקה לאספקה לאזורים כפריים הם בעיקר המרחקים הארוכים. כדי להשיג זאת, לוגיסטיקת תוצרת טרייה חייבת לאמץ גישות חדשות באיסוף הזמנות ובלוגיסטיקת הובלה. העדיפות העליונה היא הקפדה על שרשרת הקירור מהמפיץ או מנקודת המכירה ללקוח. בנוסף, יש להקפיד על אזורי האקלים והטמפרטורה וכן על אזורי ההיגיינה לבשר טרי או דברים דומים. המטרה חייבת להיות לספק ללקוחות תדמית מוצר איכותית ומייצגת בכל עת.
נתיבי פתרון ויישום
מיסבים מבוקרי טמפרטורה מציבים דרישות מיוחדות למכניקה, לאלקטרוניקה ולטכנולוגיית הבקרה של מערכות המיסבים. פתרונות DAIFUKU יעילים לחלוטין אפילו בטמפרטורות נמוכות של מינוס 40 מעלות צלזיוס. לדוגמה, שמונה מחסני הפצה אוחדו במתחם מחסנים חדש עבור בית מרקחת וחברת הזמנות מזון בדואר ביפן. החברה הצליחה להגדיל את שיעור האספקה באותו היום ל-91 אחוזים. במקביל, הלוגיסטיקה הפנימית של DAIFUKU הביאה לכך שכמעט ולא התרחשו שגיאות משלוח. עבור סופרמרקט מקוון בדרום קוריאה, מומחה הטיפול בחומרים פיתח גם מערכת חדשה לטיפול ב-10,000 הזמנות ביום עם זמן אספקה של שלוש שעות או יותר. בהשוואה לפתרון הקודם, מדובר בעלייה פי ארבעה בפריון.
DAIFUKU
אם ברצונכם לגלות עוד על פתרונות המערכת של DAIFUKU, אנא בקרו באתר: DAIFUKU
איש הקשר שלכם ב- DAIFUKU ⯈ מר מרקוס בקר: טופס יצירת קשר – טלפון: +49 2161 68 33 044

