Systèmes de vente au détail autonomes – Systèmes autonomes pour la vente au détail (magasins intelligents et sans rendez-vous)

➡️Systèmes de vente au détail autonomes (ARS) – Permettre au possible de faire l'impossible crée une nouvelle réalité – élargir les canaux de vente

Le concept philosophique d’autonomie a été largement inventé par le philosophe allemand Emmanuel Kant : l’autonomie dépend du dépassement des formes existantes de dépendance et d’hétéronomie, même si celles-ci semblent offrir un certain degré de sécurité. L'autonomie fait référence à l'état d'autodétermination, d'indépendance, d'autogestion ou de liberté de décision ou d'action.

Aujourd’hui, lorsque beaucoup de gens pensent à l’autonomie ou à l’automatisation dans le commerce de détail et la logistique, ils pensent immédiatement à la destruction d’emplois, à la robotique, au service zéro, à l’absence de personnel aux caisses, au froid et à la désolation.

Des questions telles que l’urbanisation effraient certaines personnes. Vous y vivez et pourtant vous ne pouvez pas en parler. Même s’il existe des possibilités d’amélioration, on aspire à une sécurité apparente. Tout devrait rester tel qu’il est actuellement. Par insécurité ou confort. Ce qui est sûr, c'est que rien n'est sûr. Même pas ça.

C’est une bonne affaire pour les éditeurs « paresseux » si vous ne voulez pas gâcher votre clientèle. Cela explique en partie le scepticisme du grand public. Des deux camps, par exemple chez TESLA : ses fans et ses haineux. Le pro pour la protection de l'environnement, mais le chauffage au gazole doit rester. Le charbon ne doit pas mourir et bien plus encore. Presque personne ne voit les opportunités offertes par la nouvelle, car elle n'est pas rapportée dans la mesure où les rédacteurs « paresseux » présentent sans cesse leurs sujets avec dévouement. Ou encore plus simple : parce qu’ils n’en ont aucune idée et ne peuvent donc pas en parler. Mais ce n’est qu’une partie de la vérité. Nous vivons à une époque de grands changements et cela entraîne beaucoup d’ignorance et beaucoup d’incertitude. Et après? Que se passe-t-il d'autre ? Dans quelle mesure cela vous affecte-t-il ?

Avant tout : quel impact tout cela a-t-il sur les processus existants, fiables et sécurisés depuis des décennies ? Et parce que c’est le cas, vous êtes inondé de toutes sortes d’informations confuses et diverses. Mais cela ne l’améliore pas pour autant.

Alors commençons par le début, avec l'autonomie, avec l'ARS.

Lorsque vous faites du shopping, vous êtes actuellement lié au temps et au lieu. De même, le comment. La manière dont on peut faire ses achats est déterminée par les stratégies et les systèmes en vigueur. Que ce soit en ville ou à la campagne.

Comment mieux magasiner ? Plus efficace pour les fournisseurs et les acheteurs ? Y sont attachées les conditions suivantes :

Achats à domicile

• Ramasser les marchandises
• Continuez vos achats localement
• Apporter un service/service de livraison

Achats mobiles

• Ramasser les marchandises
• Continuez vos achats localement

Centre commercial

• Achats en ligne dans la zone de réunion (par exemple dans un café Hubspot)
• Une véritable expérience d'achat

Systèmes de paiement

• Sans numéraire
• Paiement sans contact
• Paiement en caisse non autonome (présence de caissiers)

les particularités

• Service 24h/24 et 7j/7 – Achetez et recevez des marchandises 24h/24 et 7j/7.
• Espace de réunion 24h/24 et 7j/7 – Café, snacks, etc. 24h/24

Entrepôt automatisé

Nous connaissons tous le problème. Pas de lait concentré pour votre café ? Vous avez accidentellement oublié d'acheter des boissons à l'heure ? C'est dimanche? De nombreux voyages à la station-service ont sauvé la situation. Mais malheureusement, cela est également insuffisant. Tous les produits ne sont pas disponibles à la station-service et les horaires d'ouverture sont également limités.

Mais là où il y a une station-service, un système de vente au détail autonome ne serait-il pas également rentable ? La zone de chalandise et les infrastructures seraient là.

Dans tous les cas, il doit s'agir d'un entrepôt automatisé. Car ici, le maximum d'objets possibles est stocké de manière intelligente et optimale dans le plus petit espace. Le contrôle des dates de péremption des produits et le stockage correct des produits secs à sensibles au froid sont des éléments essentiels.

Permettre au possible de faire l'impossible crée une nouvelle réalité

Pour pouvoir réaliser tous ces facteurs, l'imagination de beaucoup de gens s'arrête d'avance : l'opinion dominante est que cela n'est pas possible, que c'est trop compliqué ou que cela ne fonctionne pas.

Marché électronique

E-Mart est la plus grande entreprise de vente au détail de Corée du Sud. Samsung, Hyundai, KIA et LG sont des marques bien connues de Corée du Sud. 51 millions de personnes y vivent et sa superficie est 3,5 fois plus petite que celle de l'Allemagne. Avec 515 habitants au km², c'est l'un des pays les plus densément peuplés au monde.

E-Mart est la chaîne discount la plus ancienne et la plus grande de Corée du Sud, avec un chiffre d'affaires total de plus de 15,8 milliards de dollars en 2018. En décembre 2016, il y avait 160 magasins dans tout le pays. La société a été fondée le 12 novembre 1993 par le groupe de sociétés Shinsegae en tant que premier détaillant discount en Corée du Sud. Avec l'ouverture de nouveaux magasins et l'acquisition de Walmart Corée en 2006, E-Mart a pu étendre sa position de leader dans le secteur de la vente au détail et du discount. E-Mart propose de tout, des produits d'épicerie aux vêtements en passant par les articles de toilette et un très grand choix de produits. E-Mart dispose également d'une boutique en ligne. Outre la Corée du Sud, la société possède également des magasins en République populaire de Chine, au Vietnam et en Mongolie.

Shinsegae

Shinsegae est un groupe de sociétés sud-coréen basé à Séoul qui exploite des grands magasins haut de gamme en Corée sous le nom de Shinsegae et des grands magasins bas de gamme en Corée du Sud et en Chine sous le nom d'E-Mart. Le nom Shinsegae signifie Nouveau Monde.

En 2014, la société possédait environ 15 grands magasins Shinsegae haut de gamme en Corée, ainsi que 140 magasins discount E-Mart en Corée et six en Chine. Shinsegae Department Stores est la deuxième plus grande chaîne de grands magasins du pays après la chaîne Lotte. Le chiffre d'affaires en 2006 s'est élevé à 4,7 milliards d'euros ; En 2010, il s'élevait à 10,5 milliards d'euros avec un bénéfice net de plus de 725 millions d'euros. Les concurrents directs en Corée sont Lotte Shopping et le groupe Hyundai Department Store. Shinsegae employait 16 383 personnes en décembre 2004. En 2010, E-Mart comptait 12 893 employés.

Le 22 mai 2006, l'entreprise a annoncé qu'elle reprendrait les 16 magasins Wal-Mart coréens avec 3 300 employés pour 882 millions de dollars américains (environ 690 millions d'euros) et les transformerait en e-marts. E-Mart est le plus grand détaillant en Corée du Sud avec une part de marché d'environ 30 pour cent.

Depuis 2009, le grand magasin Shinsegae Centumcity de Busan est considéré comme le plus grand du monde avec 293 905 m².

En 2015, il y avait environ 15 grands magasins Shinsegae en Corée, dont une succursale à l'aéroport d'Incheon et deux petits marchés de style Shinsegae au sein d'E-Marts (ces derniers sont également gérés par E-Mart). En 2011, il y a eu une séparation en E-Mart Co., Ltd. (Discounter) et Shinsegae Department Store Co., Ltd. (grands magasins haut de gamme). Depuis lors, les deux sociétés sont des filiales du groupe mère Shinsegae.

Une comparaison des chiffres des détaillants alimentaires en Allemagne peut être trouvée ici :

• Hubs décentralisés locaux – centres logistiques

La stratégie e-commerce d'E-Mart

En mars 2019, le groupe Shinsegae, opérateur de la plus grande chaîne discount de Corée du Sud, E-Mart, a lancé le centre commercial en ligne SSG.COM.

Il s'agit d'une société intégrée de deux magasins de vente en ligne : Shinsegae Department Stores Mall et E-Mart Discounter Mall.

En intégrant les processus d'achat en ligne, la demande croissante d'offres de commerce électronique sous la marque SSG.COM doit être étendue efficacement au marché futur.

Shinsegae vise à générer un chiffre d'affaires de 2,3 milliards d'euros grâce à son activité d'achats en ligne en 2019, soit une hausse de 29 % par rapport aux 1,74 milliard d'euros de l'année dernière.

A long terme, le groupe ambitionne de réaliser un chiffre d'affaires de 7,25 milliards d'euros d'ici 2023, qui sera soutenu par une demande croissante de services de livraison.

Le groupe exploite également Shinsegae, la deuxième chaîne de grands magasins du pays après la chaîne Lotte.

Le portail en ligne SSG.COM est entièrement contrôlé par E-Mart.

Avant SSG.COM, plusieurs autres boutiques en ligne s'étaient déjà lancées avec succès sur le marché du commerce électronique. Le premier portail de téléachat était CJ O Shopping. GS Home Shopping est également l'un des pionniers du numérique en matière de vente en ligne ; elle a introduit pour la première fois le téléachat en Corée du Sud en 1994. En 2001, la coopération du réseau Hyundai Home Shopping, Lotte Home Shopping et NS Shopping se sont jointes.

Et puis en 2010 SK Planet, filiale de SK Telecom. SK Planet est une société de développement de plateformes Internet qui se concentre sur le commerce électronique, les services en ligne et hors ligne et le marketing numérique via son portail commercial 11st. En 2016, 11st est devenu le site de commerce électronique le plus visité en Corée du Sud. C'est également l'application d'achat mobile n°1.

En 2019, le groupe Shinsegae a commencé à rattraper E-Mart et SSG.COM. Ils s'appuient sur 4 composants :

1. Plateforme d'achat en ligne SSG.COM

Site Web E-Mart – Image : E-Mart

2. Service de retrait hors ligne pour les commandes en ligne (achats à domicile ou mobiles)

PIXEL, un dérivé de Pick Cell, un service de retrait via le Smart Phone (Cell Phone). PIXEL est un système de commande en ligne à domicile et/ou mobile qui permet de récupérer les marchandises localement.

Le premier service O2O (Online to Offline) en Corée.

Service de ramassage hors ligne avec PIXEL – Image : E-Mart @xpert.digital

Service de ramassage hors ligne avec PIXEL – Image : E-Mart @xpert.digital

3. Service de livraison

Groupe Shinsegae – SSG.COM – E-Mart – Service de livraison XX – Image : Shutterstock.com|Ki young

4. Système de stockage automatisé dans le centre commercial physique d'E-Mart pour une disponibilité des marchandises 24h/24 et 7j/7

(Les grands magasins en Corée du Sud sont ouverts du lundi au dimanche de 10h30 à 20h00 ou 20h30).

Système de stockage automatisé – Image : E-Mart @xpert.digital

Centre commercial E-Mart – Image : E-Mart @xpert.digital

Donc toutes les exigences de base pour un ARS.

Environ la moitié des 51,4 millions de Sud-Coréens vivent dans la capitale Séoul ou dans les villes satellites voisines. La grande région de Séoul est donc la zone métropolitaine la plus importante. C'est pourquoi E-Mart exploite actuellement ce qui est probablement le centre commercial le plus moderne jamais créé à Cheonggyecheon (une zone de loisirs publique moderne de 10,9 kilomètres de long dans le centre-ville de la capitale Séoul).

Point de rencontre – Image : E-Mart @xpert.digital

Puisque presque tout le monde possède déjà un smartphone, il n’est pas nécessaire de prévoir des bornes internet séparées. Ici, au Meeting Point, vous pouvez commander les marchandises dans une atmosphère détendue dans un café via SSG.COM.

b:eat – Le robot dal.komm COFFEE – Image : E-Mart @xpert.digital

Dans un système bien pensé, le facteur humain n’est pas ignoré. Aussi grandes que soient les possibilités techniques, l'aspect sociologique de la coexistence humaine est également pris en compte. Le visage de l’autonomie n’est pas la machine, mais bien l’être humain.

Outre le centre d'information (station-service), des caissiers et des employés se trouvent également dans les couloirs. Même si ce n'est que pendant les heures d'ouverture habituelles, il s'agit toujours d'un concept global humain. Les emplois ne seront pas supprimés et l'expérience d'achat ne sera pas nivelée ; elle a été optimisée pour l'avenir tant pour les fournisseurs que pour les acheteurs.

Centre commercial E-Mart – Image : E-Mart @xpert.digital

Zone de paiement E-Mart – Image : E-Mart @xpert.digital

Zone de paiement E-Mart – Image : E-Mart @xpert.digital

Zone de paiement E-Mart – Image : E-Mart @xpert.digital

Convient à:

• Urbanisation en Corée du Sud
• Corée du Sud – futur marché des énergies renouvelables
• La Corée du Sud est un marché de vente au détail en ligne pionnier dans le monde