Intralogistique verte – pour une chaîne d’approvisionnement durable

Publié le: 8 décembre 2015 / mise à jour de: 13 février 2020 - Auteur: Konrad Wolfenstein

Shutterstock, Dieter Hawlan

La production durable, la protection de l'environnement et la réduction des émissions de CO2 sont devenues un objectif d'entreprise fermement ancré pour de plus en plus d'entreprises. Cette tendance, qui touche tous les secteurs, résulte d'une part de réglementations gouvernementales plus strictes et, d'autre part, d'une conscience environnementale changeante de la part des clients, qui exigent de plus en plus de produits durables.

Si elles n’ont pas géré leurs activités commerciales de manière inhérente sur la base d’aspects écologiques, de plus en plus d’entreprises se tournent vers une production verte, au moins partielle. Outre toute la fast fashion des grandes chaînes et marques de mode avec leurs collections, dont certaines changent toutes les deux semaines, il existe un certain nombre de fournisseurs du secteur de la mode qui s'engagent en faveur d'une production durable. Ils se caractérisent par l'utilisation économique de matières premières écologiques, une production respectueuse des ressources et la longévité de leurs produits. Leur objectif est de maintenir l’empreinte climatique aussi faible que possible et ainsi de ne pas polluer inutilement l’environnement. La proportion de ces entreprises vertes dont la durabilité est fermement ancrée dans leurs principes et stratégies ne cesse de croître. La situation est similaire pour les entreprises du secteur alimentaire, agricole ou des biens de consommation.

Mais à l’heure de la production et de la demande mondiales, il ne suffit plus pour une entreprise globalement durable de simplement produire ses biens de manière écologique. Pour une philosophie d'entreprise toujours verte, l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement doit également être vérifié afin de garantir le respect de normes élevées. Si cela est mis en œuvre avec succès, beaucoup a déjà été fait, car la logistique est responsable d'environ 10 pour cent des émissions de CO2. Le domaine des transports extérieurs joue de loin le rôle le plus important avec 75 pour cent.

Logistique économe en ressources

L’électricité est souvent produite à partir de combustibles fossiles tels que le pétrole brut, le gaz naturel ou le charbon et génère des niveaux élevés d’émissions nocives de CO2. Une première étape pour une entreprise durable serait de choisir un fournisseur d'énergies renouvelables telles que l'énergie éolienne, hydraulique et solaire ou un prestataire de services logistiques qui s'engage à utiliser des formes d'énergie alternatives. Mais cette énergie doit également être produite d’une manière complexe et souvent peu respectueuse de l’environnement. Afin de mettre en œuvre une logistique verte, il faut réduire à la fois la consommation d’énergie et la proportion de combustibles fossiles.

Pour les fournisseurs qui produisent à l’étranger, les domaines consommateurs d’énergie tels que le transport par les compagnies maritimes internationales sont difficiles à influencer. Après tout, la consommation peut être réduite en choisissant le bateau comme moyen de transport plutôt que l’avion, plus rapide mais beaucoup plus polluant.

Pour des raisons de durabilité, le rail est préférable aux camions pour le transport terrestre. Cependant, pratiquement aucun fournisseur ne peut désactiver complètement ce dernier. Ici, le producteur bio peut améliorer son bilan en choisissant un prestataire logistique. GoGreen, DHL offre par exemple à ses clients la possibilité d’envoyer des marchandises de manière neutre pour le climat. En Allemagne, il s'agit d'un standard gratuit pour tous les envois ; à l'étranger, le service est disponible moyennant des frais supplémentaires.

Cependant, les prestataires de services logistiques externes tentent généralement déjà d’améliorer leur empreinte carbone. Cela s'explique d'une part par les réglementations gouvernementales et par les objectifs ambitieux du gouvernement fédéral en matière de réduction des émissions de CO2. D’un autre côté, ce sont les coûts du carburant et, par exemple, les pertes de temps et de productivité causées par les embouteillages qui poussent les prestataires à fonctionner de manière plus économe en ressources. Des techniques sophistiquées d'économie de carburant sont utiles, tout comme une communication entièrement en réseau entre le conducteur et le siège social, qui conduit toujours le conducteur à sa destination sur l'itinéraire le plus court possible, sans embouteillages.

En choisissant des moyens de transport adaptés et une gestion moderne des transports là où il n'existe plus de solutions d'économie d'énergie, le producteur durable peut dans une large mesure concevoir sa chaîne d'approvisionnement jusqu'à l'entrepôt selon ses principes.

Intralogistique verte

Dès que vous arrivez dans votre propre entrepôt ou dans votre entrepôt loué, l'intralogistique verte a pour mission de respecter également les principes écologiques de l'entreprise. Étant donné que l’intralogistique représente environ 25 pour cent de la consommation logistique totale, ce domaine revêt également une grande importance pour la conception durable de la chaîne d’approvisionnement.

, une enquête (Dobers, Schneider, Schneider, Guba et A. Könneker, «Mesures de l'électricité aux lieux logistiques - détermination des indicateurs d'électricité spécifiques à la consommation», 2012 ), la consommation d'énergie dans l'intralogistique est divisée comme suit:

• 50% de cueillette
• 20% de stockage
• 15% d'acceptation des marchandises
• 15% d'expédition

Il existe de nombreuses possibilités permettant aux entreprises à vocation écologique d'optimiser leurs processus internes dans ces domaines sur la base d'aspects durables. Les actions écologiques et axées sur le profit ne s’excluent pas mutuellement. Idéalement, ils se complètent et signifient que même les solutions durables avec des coûts d'investissement plus élevés peuvent être rentabilisées dans un laps de temps relativement court.

En investissant dans l'installation d'un éclairage LED moderne dans tout l'entrepôt, les coûts d'électricité et les émissions de CO2 peuvent être réduits jusqu'à 90 %. Un concept d'éclairage intelligent permet également de réaliser des économies : au lieu d'éclairer en permanence l'ensemble de l'entrepôt, une commande d'éclairage moderne permet d'économiser beaucoup d'énergie. Un système efficace n’éclaire les allées de l’entrepôt que lorsqu’un préparateur de commandes les visite. Les sources lumineuses ne sont plus réparties de manière aléatoire sur toute la surface de l'entrepôt, mais sont utilisées uniquement là où elles sont nécessaires : dans les allées entre les étagères, les postes de préparation de commandes et les voies d'accès pour la livraison et l'enlèvement des marchandises. De telles mesures à elles seules peuvent permettre d'économiser jusqu'à 40 pour cent des besoins énergétiques antérieurs pour l'éclairage.

Ensemble, le stockage et le picking sont responsables de plus des deux tiers de la consommation d’énergie de l’intralogistique. Il est logique de rechercher une solution durable dans ce domaine. Lorsqu'il s'agit de mesurer la durabilité à l'aide de la facture d'électricité, les systèmes de stockage modernes ou les entrepôts à carrousel constituent une alternative optimale au stockage sur rayonnages conventionnel : d'une part, leur conception permet le stockage très dense de nombreux articles dans un espace réduit. L'entreprise économise ainsi de l'espace de stockage, ainsi que les coûts énergétiques et les émissions de CO2 associés. En revanche, grâce aux systèmes automatisés, le stockage, la récupération et le prélèvement des marchandises peuvent être effectués beaucoup plus rapidement et avec plus de précision. À cette fin, le bilan écologique et la consommation sont encore optimisés grâce à un certain nombre d'autres caractéristiques telles que le fonctionnement en veille, les systèmes d'entraînement économes en énergie ou la conception légère des appareils. » En savoir plus ici

Mais il existe également des moyens d’améliorer l’équilibre écologique avec un simple investissement financier. Cela comprend des mesures organisationnelles telles que l'équipement des employés de l'entrepôt avec des vêtements appropriés pour compenser les variations de température dans l'entrepôt et ainsi économiser les coûts d'électricité. La formation des employés contribue également à accroître la sensibilisation aux aspects de la durabilité afin d'améliorer l'équilibre écologique.

Pour que les mesures d'optimisation écologique soient vécues et mises en œuvre en permanence par les collaborateurs, le thème de la durabilité doit être un point central dans la culture d'entreprise. Pour les entreprises écologiques disposant de leur propre capacité de stockage, cela devrait être une évidence et facile à mettre en œuvre. Lorsque vous faites appel à des prestataires de services logistiques externes, vos propres objectifs doivent être inclus dans la liste des exigences et appliqués au prestataire. Ce n'est qu'en mettant en œuvre une chaîne d'approvisionnement durable comprenant une intralogistique verte que l'entreprise respectueuse de l'environnement adopte une approche écologique holistique.