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Goulots d'étranglement courants dans la logistique – méthodes et mesures pour les éliminer

Goulots d'étranglement courants dans la logistique - méthodes et mesures pour les éliminer

Goulots d'étranglement courants dans la logistique – méthodes et mesures d'élimination – Image : Xpert.Digital

Évitez les retards : éliminez efficacement les goulots d’étranglement dans la logistique

Résoudre les blocages logistiques : stratégies d’identification et de solution

Des goulots d'étranglement dans l'intralogistique et la logistique en général surviennent lorsque certains processus, ressources ou systèmes ne fonctionnent pas avec l'efficacité requise et ralentissent ainsi l'ensemble du flux de matériaux ou de marchandises. Ces goulots d'étranglement entraînent des retards, une augmentation des coûts et une réduction de la productivité. Les goulots d'étranglement les plus courants en logistique et intralogistique ainsi que les méthodes permettant de les identifier et de les éliminer sont décrits ci-dessous.

1. Problèmes de capacité

Une surcharge des locaux de stockage, des moyens de transport ou du personnel peut entraîner des retards. Une planification inadéquate des capacités ou des fluctuations de la demande exacerbent ces problèmes.

2. Mise à disposition du matériel

Des difficultés de livraison ou une fourniture incorrecte des matériaux (par exemple une quantité ou une qualité incorrecte) entraînent des retards dans la production et augmentent les temps de recherche des employés.

3. Gestion des stocks inefficace

Des besoins en matériaux mal planifiés ou une gestion des stocks inefficace peuvent entraîner des pénuries ou des surstocks dans les entrepôts, ce qui entrave le flux des matériaux.

4. Retards de transport

Les goulots d'étranglement surviennent souvent en raison d'un nombre insuffisant de moyens de transport ou d'itinéraires de transport surchargés, ce qui ralentit le flux des marchandises.

5. Systèmes et technologies obsolètes

Les systèmes de gestion manuels ou obsolètes peuvent gravement entraver les opérations et provoquer des goulots d'étranglement. Les technologies modernes telles que les systèmes automatisés de gestion d’entrepôt peuvent être utiles à cet égard.

6. Manque de transparence et de communication

Des processus confus et une mauvaise communication interne signifient que les problèmes ne sont pas identifiés à temps, ce qui entraîne des retards et des inefficacités.

7. Pénurie de personnel ou personnel mal formé

Des goulots d'étranglement peuvent survenir en raison d'un manque de personnel ou d'employés insuffisamment formés, surtout s'ils ne sont pas en mesure d'accomplir leurs tâches efficacement.

Méthodes d’identification des goulots d’étranglement

1. Promenade dans les goulots d'étranglement

Une méthode simple pour identifier les goulots d’étranglement consiste à observer le processus de production tout au long de la chaîne de valeur. Les machines, les processus et les stocks sont analysés pour localiser les goulots d'étranglement.

2. Surveiller l'analyse des données et les KPI

L'analyse des indicateurs de performance clés (KPI) pertinents, tels que les temps de production, les temps d'arrêt et les taux de production, permet d'identifier les goulots d'étranglement à un stade précoce.

3. Enquête auprès des employés

Les employés sont souvent capables d’identifier les goulots d’étranglement plus rapidement que les observateurs externes. Des enquêtes régulières peuvent fournir des informations précieuses sur les processus inefficaces.

4. Modèles de simulation

Les répliques virtuelles des processus permettent de simuler d’éventuels goulots d’étranglement et de tester les solutions à l’avance.

Mesures pour éliminer les goulots d'étranglement

1. Optimisation des processus

Des révisions et des optimisations régulières des processus aident à éliminer les inefficacités et à améliorer le flux de matériaux.

2. Utiliser les technologies d'automatisation

L'utilisation de technologies modernes telles que les systèmes de stockage automatisés ou les systèmes de préparation vocale peuvent accroître l'efficacité et éviter les goulots d'étranglement dans le transport des matériaux.

3. Augmenter les capacités

Les goulots d'étranglement peuvent être évités en utilisant des ressources supplémentaires telles que davantage de locaux de stockage, de moyens de transport ou de personnel.

4. Formation du personnel

Une formation régulière du personnel garantit que les employés travaillent plus efficacement et commettent moins d'erreurs, améliorant ainsi les performances globales.

5. Planification et coordination améliorées

Une planification détaillée des processus logistiques, depuis l’approvisionnement jusqu’à la livraison, peut aider à identifier et à éviter les goulots d’étranglement potentiels à un stade précoce.

Grâce à une analyse systématique des processus et à l'utilisation ciblée de technologies modernes, bon nombre de ces goulots d'étranglement peuvent être identifiés et éliminés, ce qui augmente considérablement l'efficacité de l'intralogistique.

Convient à:

La méthode « Bottleneck Walk »

Le « Bottleneck Walk » est une méthode éprouvée pour identifier et éliminer les goulots d’étranglement dans la logistique et l’intralogistique. Les goulots d'étranglement, appelés « goulots d'étranglement », sont des processus ou des limites de capacité qui ralentissent le flux de matériaux et peuvent donc affecter l'ensemble du processus opérationnel. Afin de garantir une chaîne de flux de marchandises et de matériaux fluide et efficace, il est crucial d'identifier ces goulots d'étranglement à un stade précoce et de les éliminer de manière ciblée. La méthode de parcours des goulots d’étranglement offre une approche systématique pour découvrir et optimiser les points faibles des processus de l’entrepôt. Dans la logistique moderne, où les exigences en matière de flexibilité et de rapidité ne cessent de croître, cette technologie prend de plus en plus d'importance.

Qu’est-ce que la marche des goulots d’étranglement ?

Le parcours des goulots d'étranglement fait référence à une analyse structurée d'un système logistique dans laquelle les points faibles sont identifiés en temps réel tout au long de la chaîne de processus. Les employés sont directement inclus dans l'analyse car ils peuvent fournir des informations et une expérience précieuses issues de leurs relations quotidiennes avec les processus respectifs. Cette implication directe du personnel présente des avantages, car les goulots d'étranglement ne peuvent souvent pas être découverts uniquement à l'aide de données techniques ou de chiffres clés, mais plutôt en observant le flux réel du processus. Le Bottleneck Walk offre donc une perspective orientée vers la pratique et ouvre de nouvelles approches qui sont souvent négligées par les analyses conventionnelles.

L’objectif est d’obtenir un « instantané » détaillé des opérations en cours grâce à des observations systématiques, des discussions et des analyses de données. Cela révèle les goulots d'étranglement dans des processus tels que la fourniture de matériel, le stockage, la préparation ou l'expédition. Cette méthode est particulièrement utile en intralogistique, car de nombreux processus à petite échelle s’entremêlent et s’influencent souvent.

Pourquoi des goulots d’étranglement surviennent-ils dans la logistique ?

Les goulots d'étranglement peuvent être causés par divers facteurs, qui peuvent être dus à des raisons humaines ainsi qu'à des raisons techniques ou structurelles. Ils résultent souvent d’une capacité de stockage insuffisante, d’une technologie obsolète ou de processus insuffisamment optimisés. D'autres facteurs peuvent inclure une automatisation insuffisante, un manque d'interfaces entre les processus individuels ou un manque de formation du personnel. À l'heure de la numérisation et de l'automatisation, des goulots d'étranglement peuvent également résulter d'un niveau élevé de dépendance aux systèmes informatiques, qui peut paralyser l'ensemble de l'opération en cas de pannes ou de dysfonctionnements.

Une analyse détaillée, telle que celle rendue possible par la Bottleneck Walk, peut mettre ces causes en lumière. Les goulots d'étranglement proviennent souvent des exigences croissantes en matière de rapidité et de flexibilité dans la logistique. De nombreuses entreprises sont sous pression pour assurer des livraisons dans les plus brefs délais tout en travaillant de manière rentable. Si ces exigences ne sont pas entièrement remplies, les processus peuvent s'arrêter et des retards peuvent survenir et se propager tout au long de la chaîne logistique.

La méthodologie Bottleneck Walk

La Bottleneck Walk commence par la définition de la portée de l’analyse et des objectifs. En règle générale, un domaine de processus spécifique est défini dans lequel des goulots d'étranglement sont suspectés. Une équipe multidisciplinaire composée de logisticiens, de responsables d'entrepôt et de techniciens parcourt l'ensemble du processus étape par étape pour identifier les éventuels goulots d'étranglement. Ils prêtent attention à des caractéristiques particulières telles que :

  • Délais d’attente : Où et pourquoi surviennent les temps d’attente ? Y a-t-il des processus qui bloquent à plusieurs reprises ?
  • Itinéraires de transport : les itinéraires entre les différentes stations de stockage ou machines sont-ils optimisés, ou les longs itinéraires de transport entraînent-ils des retards ?
  • Postes de travail : les postes de travail sont-ils ergonomiques et configurés pour un processus fluide, ou les emplacements difficiles créent-ils des chemins de marche supplémentaires ?
  • Limites de capacité : où se produisent les surcharges ? Les machines ou les systèmes sont-ils limités dans leurs performances ?

Les observations sont discutées et enregistrées directement sur place. Dans le même temps, les collaborateurs des domaines concernés sont interrogés afin d'avoir un aperçu de leurs défis quotidiens. En impliquant le personnel, non seulement des analyses théoriques sont effectuées, mais aussi la perspective pratique est prise en compte, ce qui peut conduire à des mesures d'optimisation plus réalistes et directement réalisables.

Le rôle de la numérisation dans la marche des goulots d’étranglement

La numérisation prend de plus en plus d’importance dans les processus logistiques modernes. Les systèmes numériques tels que les systèmes de gestion d’entrepôt, le suivi en temps réel et les analyses de Big Data peuvent fournir un soutien crucial pour surmonter les goulots d’étranglement. Par exemple, l’utilisation de capteurs et l’analyse de données peuvent aider à localiser les points faibles du processus de manière plus précise et objective. Un logiciel de gestion d'entrepôt permet de suivre en temps réel certains chiffres clés tels que les délais de livraison, l'utilisation et les niveaux de stocks et de détecter les écarts à un stade précoce.

Le support numérique complète le Bottleneck Walk en étayant les impressions et observations subjectives avec des données concrètes. Cela crée une image plus complète des processus et les éventuels goulots d'étranglement peuvent non seulement être identifiés, mais également évalués quantitativement. La numérisation crée également la base d’une automatisation et d’une optimisation accrues des processus. En utilisant la robotique et les systèmes automatisés, l'efficacité de l'intralogistique peut être encore accrue et la dépendance à l'égard des travailleurs manuels dans les domaines critiques peut être réduite.

Mesures pour éliminer les goulots d'étranglement

Une fois les goulots d’étranglement identifiés, il est important de prendre des mesures pour les éliminer. Cela peut prendre la forme d’ajustements structurels, d’optimisation des processus de travail ou d’investissements dans de nouvelles technologies. Les approches possibles pour éliminer les goulots d’étranglement pourraient être :

1. Optimisation des processus

Des améliorations significatives peuvent souvent être obtenues grâce à de simples changements et ajustements des processus de travail. Par exemple, les itinéraires de matériaux peuvent être optimisés ou les postes de travail peuvent être rendus plus ergonomiques.

2. Extension des capacités

En cas de goulots d’étranglement récurrents, il peut être nécessaire d’augmenter les capacités de machines ou de stockage. Toutefois, cela doit être soigneusement examiné en termes de rentabilité et de besoins réels.

3. Automatisation

L'automatisation de certaines étapes de travail peut réduire la charge de travail du personnel et accroître l'efficacité. Citons par exemple les systèmes de convoyeurs automatisés, les systèmes de transport sans conducteur et la robotique pour la préparation des commandes.

4. Formation du personnel

Une main-d’œuvre bien formée peut rendre les processus beaucoup plus efficaces. Grâce à une formation régulière et continue, le personnel peut être habilité à identifier de manière indépendante les goulots d'étranglement et à suggérer des améliorations.

5. Utilisation de la technologie

Les systèmes modernes de gestion d'entrepôt et les technologies IoT offrent de nombreuses possibilités de surveillance et d'optimisation des processus. En utilisant de telles technologies, les goulots d’étranglement peuvent être identifiés et évités plus rapidement.

Les avantages de la marche des goulots d’étranglement

Le Bottleneck Walk offre de nombreux avantages pour l’intralogistique. La méthode est relativement peu coûteuse car elle ne nécessite pas d’équipement technique complexe, mais repose plutôt sur les observations et le savoir-faire des collaborateurs. L'implication du personnel crée également un degré élevé d'acceptation des mesures de changement ultérieures, puisque les collaborateurs eux-mêmes sont impliqués dans le processus de solution et que leurs points de vue et leurs besoins ont été pris en compte. Le Bottleneck Walk permet également de trouver des solutions rapides et pratiques, car les goulots d'étranglement identifiés peuvent être discutés directement pendant les opérations en cours et, si nécessaire, des ajustements immédiats peuvent être apportés.

Un autre avantage est l’amélioration continue des processus de travail. Le Bottleneck Walk peut être utilisé comme procédure récurrente pour garantir une efficacité élevée de la logistique à long terme. Réalisées à intervalles réguliers, les optimisations des processus peuvent être rapidement adaptées aux exigences et aux conditions changeantes.

Le Bottleneck Walk, un outil précieux dans la logistique moderne

Le Bottleneck Walk est une méthode efficace pour identifier et éliminer les goulots d'étranglement dans la logistique. Grâce à une approche pratique et à l'implication des collaborateurs, les points faibles peuvent être identifiés efficacement et des solutions adaptées peuvent être développées. En particulier à une époque où les exigences en matière de rapidité et de flexibilité dans la logistique augmentent, le Bottleneck Walk est un instrument précieux pour garantir l'efficacité et la compétitivité à long terme d'une entreprise. La combinaison avec des outils numériques modernes tels que les systèmes de gestion d'entrepôt et les technologies d'automatisation peut encore accroître l'efficacité de la gestion des goulots d'étranglement et ainsi créer une valeur ajoutée significative pour l'intralogistique. Une approche systématique et une communication ouverte avec le personnel sont essentielles pour obtenir les meilleurs résultats et adapter de manière optimale les processus logistiques aux exigences du marché.

En ce sens, le Bottleneck Walk offre non seulement des solutions à court terme, mais constitue également une approche qui permet une optimisation durable des processus intralogistiques et apporte ainsi une contribution importante à l'augmentation de la performance globale de l'entreprise.

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