Urbanizace v Jižní Koreji

Vysoká hustota obyvatelstva a vysoký podíl urbanizovaného obyvatelstva (83 % v roce 2015) poskytuje dokonalé prostředí pro rozvoj online maloobchodu.

Přibližně polovina z 51,4 milionu Jihokorejců žije v hlavním městě Soulu nebo v sousedních satelitních městech. Oblast Soulu je proto nejdůležitější metropolitní oblastí.

Největší města Jižní Koreje podle počtu obyvatel:

1. Soul – 9,9 milionu
2. Busan – 3,45 milionu
3. Incheon – 2,89 milionu
4. Daegu – 2,47 milionu
5. Daejeon – 1,5 milionu
6. Gwangju – 1,5 milionu
7. Suwon – 1,19 milionu
8. Ulsan – 1,17 milionu
9. Changwon – 1,06 milionu
10. Goyang – 0,99 milionu

Porovnání největších japonských měst podle počtu obyvatel:

1. Tokio – 9,56 milionu
2. Yokohama – 3,74 milionu
3. Osaka – 2,73 milionu
4. Nagoya – 2,32 milionu
5. Sapporo – 1,97 milionu
6. Fukuoka – 1,58 milionu
7. Kobe – 1,53 milionu
8. Kawasaki – 1,52 milionu
9. Kyoto – 1,47 milionu
10. Saitama – 1,3 milionu

Největší města a počet obyvatel Německa ve srovnání s Čínou:

• Urbanizace v Číně – urbanizace v Číně

V Jižní Koreji představuje potravinářský sektor 23 % celkových maloobchodních tržeb. Jihokorejští zákazníci jsou velmi citliví na otázky bezpečnosti potravin a mají tendenci se o nich dozvědět prostřednictvím médií. Nedostatek potravin je odsuzován a obnovení důvěry v bezpečnost tohoto produktu nějakou dobu trvá. Přitahují je zejména značky, dobrý marketing, atraktivní značení a balení.

V roce 2015 bylo v Jižní Koreji 515 hypermarketů. Celkový obrat hypermarketů činil 38,5 miliardy EUR v roce 2016, což je o 8,8 % více než v předchozím roce. Potravinové výrobky byly zodpovědné za 51 % prodeje. Očekává se, že růst segmentu se sníží, protože růst trhu je omezen nízkým růstem populace. Typické korejské obchody s hypermarkety se zaměřují na oblasti s minimální populací 150 000 obyvatel. Mnoho projektů pro nové obchodní domy zvedly protesty malých prodejců potravin a skupin nevládních organizací za účelem ochrany tradičních pouličních trhů. „Zákon o rozvoji maloobchodního průmyslu“ zavedený pod tlakem v lednu 2013 stanoví uzavření velkých maloobchodních prodejen ve večerních hodinách a nejméně dva celé dny za měsíc.

V roce 2016 byly celkové tržby supermarketů 27,5 miliardy eur, o 4,3 % více než v předchozím roce. Potraviny tvořily 84,5 % segmentu supermarketů. Malé až středně velké supermarkety v nezávislém vlastnictví představují více než 70 % tržeb segmentu. Velké supermarkety vlastněné dominantními maloobchodníky zaznamenaly od roku 2012 stagnující růst, především kvůli vládním nařízením, která mají chránit tradiční pouliční trhy.

Celkové tržby obchodních domů v roce 2016 dosáhly 21,8 miliardy eur, o 2,3 % více než v předchozím roce. Potravinářské výrobky se na tržbách podílely 10,1 %. Obchodní domy však v posledních letech zaznamenávají stagnující růst, protože rychlá expanze online prodejců snižuje spotřebu značek v obchodních domech. Obchodní domy budou pravděpodobně i nadále hlavním maloobchodním kanálem pro vysoce kvalitní dovážené prémiové produkty, včetně potravinářského sektoru. Klíčoví hráči v segmentu proto významně investovali do alokace dalších maloobchodních prostor obchodům luxusních značek a speciálním produktům. Podíl potravin a zemědělských produktů na tržbách obchodních domů však klesá.

Vhodné pro:

• Jižní Korea – budoucí trh pro obnovitelné energie

Silný růst online obchodování se stal pro trhy velkou výzvou

Změny ve spotřebitelském životním stylu spojené se zaváděním nových informačních technologií vedly v průběhu let k rychlému růstu online maloobchodu. Vysoká hustota obyvatelstva a vysoký podíl urbanizovaného obyvatelstva (83 % v roce 2015) navíc poskytují dokonalé prostředí pro rozvoj online maloobchodu.

Vhodné pro:

• Jižní Korea je celosvětově průkopnickým online maloobchodním trhem

Úroveň potravinové soběstačnosti Jižní Koreje se pohybuje kolem 30 %, protože pouze 18,1 % území státu je vhodných pro zemědělství. Země je tedy závislá na dovozu. Z toho pouze 15,3 % tvoří orná půda, 2,2 % stávající plodiny a 0,6 % trvalé pastviny. Plocha 12 000 hektarů mizí každý rok v důsledku městské expanze. Jižní Korea je silně závislá na dovozu, protože místní zásoby samy o sobě nestačí a spotřebitelská poptávka po kvalitě a rozmanitosti neustále roste.

Vhodné pro:

• Městský růst – Jak Japonsko připravuje kurz pro budoucnost

Přední trhy usilují o efektivní propagaci (online kupony, členské programy), silnější zákaznický servis (služby obchodů, jako je lékárna, prádelna a pošta) a online nakupování s doručovací službou.

Vhodné pro:

• E-Mart: Rozšíření prodejních kanálů a strategie elektronického obchodování

 

Následující tabulky poskytují přehled charakteristik trhů v Jižní Koreji.

Supermarket

Největší řetězce supermarketů v Jižní Koreji:

Vlastnosti typického supermarketu:

• Prodejní plocha mezi 300 a 2 000 km²
• Parkování pro 5 až 50 aut
• Zaměstnanci 3 až 15 na plný úvazek, 1 až 10 na částečný úvazek
• Inventář položek: 4 000 až 30 000
• Denní obrat: 7 700 až 15 400 eur
• Počet denních kupujících: 1 000 až 2 000
• Nákupní hodnota na spotřebitele: 8 až 16 eur

hypermarket

Největší hypermarkety v Jižní Koreji:

Charakteristika typického hypermarketu:

• Prodejní plocha: 10 000 km²
• Parkoviště pro 500 až 700 aut
• Zaměstnanci 100 až 150 na plný úvazek, 5 až 20 na částečný úvazek
• Inventář položek: 4 000 až 30 000
• Denní obrat: 131 000 až 178 000 eur
• Počet denních kupujících: 4 000 až 5 000
• Nákupní hodnota na spotřebitele: 27 až 40 eur

obchodní dům

Největší obchodní domy v Jižní Koreji:

Vlastnosti typického obchodního domu:

• Prodejní plocha: 15 000 až 60 000 km²
• Parkoviště pro 700 až 2000 aut
• Počet denních kupujících: 2 000 až 25 000
• Nákupní hodnota na spotřebitele: 39 až 77 eur

Známé trhy v Jižní Koreji

7-Eleven
Mezinárodní řetězec obchodů se smíšeným zbožím 7-Eleven z Japonska je zastoupen na trhu v Jižní Koreji s více než 7 000 pobočkami.

Ministop
Ministop je japonský řetězec obchodů se smíšeným zbožím (franšíza) založený v roce 1980. Oproti jiným řetězcům tohoto typu nabízí Ministop integrovanou kuchyň, ve které se připravují chlebíčky a občerstvení. Hosté mají možnost se na místě najíst. Ministop otevřel svou první pobočku v Jižní Koreji v roce 1990. Dnes má společnost 1 601 poboček po celé zemi.

Buy The Way
Buy The Way je jihokorejský řetězec obchodů se smíšeným zbožím působícím pod mateřskou společností Lotte 7-Eleven. První pobočky řetězce byly otevřeny v Shinchon, Seodaemun-gu, Soulu a Sinchonu v roce 1991. Do roku 2005 společnost provozovala více než 1 000 obchodů po celé Jižní Koreji.

FamilyMart/CU
FamilyMart je japonský řetězec obchodů se smíšeným zbožím, který byl otevřen v roce 1981. V Japonsku je FamilyMart třetím největším řetězcem svého druhu, v Jižní Koreji byl dlouhou dobu největším řetězcem. Aby společnost získala svou vlastní identitu nebo individuální identifikační značku, byl FamilyMart v Jižní Koreji přejmenován na „CU“. Dnes má CU 7 950 obchodů po celé Jižní Koreji s mottem „Pohodlí pro vás“.

Lotte Mart
Hypermart – Lotte Mart je součástí jihokorejské skupiny Lotte, která je považována za jeden z nejdůležitějších konglomerátů v Jižní Koreji. Lotte Mart je proto jedním z předních maloobchodníků s rozsáhlým rozsahem sestávajícím z jídla, oblečení, elektroniky a jiného každodenního zboží. První pobočka byla založena v Soulu v roce 1998. Kromě toho je také zastoupena Lotte Mart s 199 pobočkami (od roku 2011) v Číně, Vietnamu a Indonésii.

E-MART
HYPERMART – E-MART je největší diskontní řetězec v Jižní Koreji a byl zahájen v roce 1993 skupinou Shinsegae. Se 150 místy byl v roce 2013 dosažen tržby ve výši 8,38 miliardy USD, což odpovídalo podílu na trhu v maloobchodním obchodu s potravinami 16 %. Online obchod a devět velkých trhů v zemi dokončuje různé prodejní kanály v Jižní Koreji .

HomePlus
Hypermart – HomePlus je druhým největším jihokorejským diskontním řetězcem za Emart of Shinsegae Group. HomePlus má 885 poboček po celé zemi s více než 25 000 zaměstnanci.

Společnost Costco Wholesale Korea, Ltd.
Hypermart – Costco počítá 15 velkých transakcí v Jižní Koreji, kde se mimo jiné prodává také jídlo. Dceřiná společnost amerického řetězce pracuje v Jižní Koreji od roku 1968.

Lotte Super
Hypermart – Lotte Super Co., Ltd. je důležitým řetězcem supermarketů v Jižní Koreji. Společnost byla v roce 2000 jako dceřiná společnost společnosti Lotte Shopping Co., Ltd. založila.

Supermarket GS Supermarket – GS Supermarket je přední řetězec supermarketů v Jižní Koreji maloobchodní společnosti GS. Dalšími prodejními řetězci společnosti jsou GS25 (přední značka obchodů s pohodlí v Jižní Koreji), Watsons (Health and Beauty), Fresh Serve (Foodservice) a Parnas Hotel (Hotel).

Obchodní dům Lotte
Kaufhaus – Obchodní dům Lotte je jedním z největších řetězců obchodních domů v Jižní Koreji se sídlem v Sogong-dongu, Jung-Gu, Soulu, Jižní Koreji. Obchodní dům Lotte byl založen v roce 1979 a je jednou z 8 obchodních oblastí nákupní skupiny Lotte. Dalšími maloobchodními společnostmi Lotte jsou Discounter Chain Lotte Mart a Supermarket Chain Lotte Super. Obchodní dům Lotte má 31 míst v Jižní Koreji s přibližně 11 000 zaměstnanci.

Obchodní dům Shinsegae
Kaufhaus – Shinsegae je jihokorejská skupina společností se sídlem v Soulu, která mimo jiné působí v Jižní Koreji pod názvem Shinsegae obchodní dům pro vysoce kvalitní zboží a také pod názvem E-Mart v Jižní Koreji a Číně. Jméno Shinsegae znamená nový svět. Shinsegae má 13 obchodních domů v Jižní Koreji.

Obchodní dům Hyundai
Kaufhaus – Obchodní dům Hyundai je jedním ze tří velkých řetězců obchodních domů v Jižní Koreji spolu s obchodním domem Lotte a Shinsegae. Řetězec je zastoupen na 14 místech a má více než 340 milionů dolarů roční prodej. Mateřská společnost je skupina obchodních domů Hyundai.

V porovnání s Německem

Podle EHI Retail Institute činily tržby v organizovaném maloobchodu s potravinami v Německu v roce 2019 166,0 miliard eur, z čehož 74,5 miliard generovaly jen diskonty. Celkový počet obchodů s potravinami v Německu nadále klesá. V roce 2010 bylo v této zemi ještě 39 288 obchodů s potravinami, o šest let později jich zbylo jen 37 682. V roce 2019 bylo 37 418 prodejních míst. Přestože prodejci potravin experimentují s koncepty malých prodejen, malý prostor celkově výrazně ztrácí půdu pod nohama. Z 11 193 malých obchodů s potravinami (do 400 metrů čtverečních) v Německu v roce 2010 jich loni zůstalo 8 550.

Zatímco 91,7 % celkové populace v Japonsku a 83 % v Jižní Koreji žije v městských oblastech, v Německu je to méně než 50 %.

Vhodné pro:

• Mezery v péči ve venkovských regionech – Close
• Zajištění základních služeb ve venkovských oblastech

Ne to samé, ale podobné prodejní koncepty mohou pomoci.

Vhodné pro:

• Místní decentralizované rozbočovače – logistické centra

 

Zdroj: Federální ministerstvo výživy a zemědělství

• mezinárodní enviacon
• Financování od Spolkového ministerstva výživy a zemědělství (BMEL)