Trh pro chlazení logistiky v Egyptě: růst, výzvy a příležitosti prosperujícího průmyslu

Přehled trhu s egyptským chlazením

Trh pro logistiku chlazení v Egyptě v současné době zažívá pozoruhodný vývoj s výjimečným růstem, díky nimž je země logistika v regionu MENA. Podle současných tržních analýz se očekává, že egyptský trh s chladicí logistikou se do roku 2033 rozšíří s roční mírou růstu 11,97 procenta, což z něj činí jeden z nejrychleji rostoucích odvětví v regionální logistické krajině.

Tato působivá dynamika růstu je napájena několika interakčními faktory. Očekává se, že se trh v následujících letech zvýší z 498,43 milionu USD na výrazně vyšší hodnoty. Různé studie předpovídají různé míry růstu, s rozmezí mezi 5,5 a více,97 procent ročně, což odráží dynamickou povahu tohoto sektoru.

Vhodné pro:

• Chladná logistika v Africe: Až 40 % zboží podléhajícího rychlé zkáze se ztratí kvůli neefektivním chladicím řetězcům

Struktura a segmentace trhu

Egyptský trh s chladicí logistikou ukazuje rozmanitou strukturu s různými segmenty, které mají různé míry růstu. Segmentace je založena hlavně na typech služeb, kategoriích teploty a oblastech aplikace.

Segmenty služeb

Chladicí logistický průmysl v Egyptě je rozdělen do tří hlavních služeb: skladování, přepravu a přidanou hodnotu. Segment skladu dominuje na trhu a zahrnuje zařízení pro zachování zboží podléhajícího podléhajícího sboru. Tato zařízení jsou zásadní pro udržení integrity a kvality produktů, včetně potravin a léčiv, během celého dodavatelského řetězce.

Transportní oblast hraje stejně důležitou roli se značným nedostatkem malých chlazených dopravních řešení. V současné době je v Egyptě dostupná pouze velká chlazená doprava a je používána velkými společnostmi, které slouží mezinárodním kuchyňským zpracovatelům nebo exportnímu trhu. Malí zemědělci trpí konkurenční nevýhodou kvůli jejich neschopnosti používat chlazenou dopravu, protože není k dispozici na malé úrovni.

Služby přidané hodnoty, jako je šokování, označování a správa zásob, také získávají důležitost a zvyšují celkovou tržní hodnotu. Tyto služby se vyvíjejí v důležitou funkci diferenciace pro společnosti v odvětví logistiky chlazení.

Teplotní kategorie

Teplotní kategorizace trhu zahrnuje tři hlavní oblasti: chlazené produkty (0 ° C až 15 ° C), zmrazené produkty (-18 ° C až -25 ° C) a zmrazené produkty (pod -25 ° C). Segment zmrazených produktů obvykle udržuje větší podíl na trhu kvůli rozsáhlé poptávce po zamrzlých potravinářských výrobcích v Egyptě.

Oblasti použití

Největší oblastí aplikace pro chlazení logistiky v Egyptě je segment ovoce a zeleniny, který zahrnuje nejširší škálu zboží s vysokou poptávkou. To odráží egyptskou zemědělskou produkci a její význam pro národní hospodářství. Mezi další důležité segmenty patří mléčné výrobky a zmrazené dezerty, léčiva, zpracovaná potraviny, také maso, ryby a mořské plody.

Hnací síly růstu trhu

Rozšíření zemědělského a potravinářského sektoru

Egyptský zemědělský sektor je základním pilířem národního hospodářství a přispívá k hrubému domácímu produktu přibližně 12 až 15 procent. Sektor absorbuje více než 25 procent pracovníků země a maximalizuje devizové rezervy zvýšením zemědělského vývozu. Tato silná pozice v zemědělství vytváří přirozenou poptávku po efektivních řešeních chladicího řetězce.

Egypt se etabloval jako druhý největší evropský vývozce čerstvého ovoce a zeleniny a dodal 917 000 tun produktů v sezóně 2023-2024, což odpovídá růstu 7 procent ve srovnání s předchozím rokem. Citrusové plody exportovaly s 500 000 tunami, následovaly sladké brambory s 117 000 tunami a cibulkou s 94 600 tunami.

Vláda má ambiciózní plány na rozšíření zemědělské oblasti prostřednictvím projektů extrakce půdy, jako je „projekt One a půl milionu Feddan“, „New Delta Project“ a „Toshka Project“. Tyto projekty povedou ke zvýšení tržní nabídky, což vyžaduje významné zvýšení řešení chladicího řetězce.

Růst farmaceutického sektoru

Farmaceutický průmysl v Egyptě neustále roste, a tak zvyšuje potřebu logistiky s řízenou teplotou. To je zvláště důležité pro transport citlivých produktů, jako jsou vakcíny a biologické látky. Společnosti, jako je DHL Egypt, rozšiřují své systémy studeného řetězce, aby zajistily bezpečné dodávání zboží lékařské péče.

Během pandemie Covid 19 se logistika chladicího řetězce ukázala jako zásadní pro distribuci vakcín, což ilustruje důležitost sektoru. Investice do specializovaných skladovacích zařízení a monitorovacích systémů v reálném čase pomáhají poskytovatelům logistiky splnit přísné předpisy a zajistit bezpečný přenos léků zachraňujících život.

E-commerce a maloobchodní rozmach

Vzestup elektronického obchodování a organizovaný maloobchod v Egyptě posiluje logistiku chladicího řetězce. Online potravinářské platformy rostou a spotřebitelé chtějí dodávat čerstvější a zmrazené produkty. Společnosti, jako je Logista, na to reagují tím, že nabízejí dodávky nákladů s chlazenými vozidly.

Super trhy a spotřebitelské trhy se spoléhají na spolehlivé dodavatelské řetězce pro čerstvé zboží, což zvyšuje potřebu chlazení a přepravy. Ve městech, jako je Káhira, dobrá logistika pomáhá udržovat mléčné výrobky a zmrazené jídlo čerstvé.

Vhodné pro:

• Chladicí logistika vzdoruje globální ekonomické doldrum: růst a perspektivy globálního trhu

Technologický vývoj a inovace

Pokrok v technologii dohledu

Pokročilé technologie se zásadně mění egyptský trh s logistikou studeného řetězce. Monitorovací systémy IoT a sledování teploty v reálném čase jsou nyní standardní a zajišťují integritu produktu během přepravy. Například ACS Logistics používá řešení IoT společnosti Co. pro monitorování chladicích kontejnerů, což snižuje rizika podléhajícího zkáze pro zkáze k podléhajícímu zboží, jako jsou mořské plody.

Nové technologie chlazení, jako jsou systémy chlazení energie, navíc pomáhají společnostem snižovat náklady a zároveň udržují kvalitu. Tento pokrok zvyšuje spolehlivost a odpovídá globálním standardům, což pomáhá poskytovatelům egyptské logistiky konkurovat lépe mezinárodně.

Energetická účinnost a udržitelnost

Zavedení systémů solárních čerpadel ukazuje slibné výsledky ke snížení kombinované spotřeby vody a energie o 28,1 procenta ve srovnání s konvenčními dieselovými čerpadly. To je důležitá výhoda, protože jsou eliminovány dotace na energii. Doba amortizace se stále zkracuje, když senzory IoT synchronizují dodávku vody s mírou přechodu evapotu.

Přesné zavlažovací programy, které pokrývají 4 miliony Feddanu, slibují 20 % zvýšení efektivity spotřeby vody. Tento vývoj je zvláště důležitý pro logistiku studeného řetězce, protože pomáhá snižovat provozní náklady a zlepšovat udržitelnost.

Výzvy a problémy

Deficity infrastruktury

Navzdory pokroku v infrastruktuře studeného řetězce čelí Egypt několika výzvám, které ovlivňují účinnost a účinnost. Zatímco městská centra a důležitá zemědělská oblast mají vhodná chladicí ložiska, venkovské oblasti často nemají přístup k takové infrastruktuře. To představuje výzvy pro malé společnosti a producenty v těchto regionech, aby ukládali a přepravovali své zkáze za nezbytné teplotní podmínky.

V roce 2018 byla v Egyptě 0,085 metrů krychlových metrů v Egyptě 0,085 kubických metrů a v roce 2020 byla snížena na méně než 0,005 metrů krychlových na hlavu, zatímco celosvětový průměr 2020 byl 0,15 metrů krychlových na obyvatele města. Průměrná velikost chladicích obchodů v Egyptě je 6 200 metrů krychlových, což odpovídá pouze šesti procentům kapacity v Nizozemsku a sedm procent kapacity v Peru a Mexiku.

Náklady na energii a spolehlivost

Chladné skladovací zařízení jsou silně závislé na elektřině, aby se udržela správná kontrola teploty. Náklady na energii v Egyptě však mohou být vysoké a spolehlivost dodávky energie není vždy zaručena. Kolísání nebo selhání mohou ohrozit integritu zhodnostiného zboží a vést ke zhoršení kvality a možného zkažení.

Výzvy v nabídce energie jsou posíleny skutečností, že logistika chladicího řetězce vyžaduje nepřetržitý a stabilní tok energie. Přerušení může mít katastrofické účinky na uložené produkty, což vede ke značným finančním ztrátám.

Nedostatek technických znalostí

Správné manipulace, skladování a transport zboží citlivého na teplotu vyžaduje specializované technické znalosti a odborné znalosti. V Egyptě však chybí vyškolené odborníky v řízení chladicího řetězce. Tato mezera zabraňuje předpokladu prokázaných postupů a optimálním využití infrastruktury chladicího řetězce.

Přístup pro malé a středně velké společnosti

Většina balicích stanic a obchodů s chlazením je většinou v soukromém vlastnictví a dostupná hlavně pro velké agregátory a nadnárodní společnosti. Většina zemědělců v Egyptě, malých podniků, nemůže získat přístup k řešením chladicího řetězce, zejména kvůli vysokým nákladům řešení. Zemědělská výroba malých podniků je omezená, takže generovaný příjem nestačí k nákupu a přístupu k chladicím řešením.

Ztráta podléhajícího podléhajícího

Rozsah ztrát po -harvestu

Egypt čelí značným výzvám v postříkané míře zboží, které je způsobeno hlavně nedostatečnou infrastrukturou studeného řetězce. Problém ztráty a odpadu je obzvláště vážný, protože téměř třetina globální produkce potravin je zbytečná.

U pšenice, jedné z nejdůležitějších svorků Egypta, je celková ztráta z farmy na spotřebitele 20,6 procenta, což odpovídá 4,4 milionu tun. Největší ztráty se vyskytují ve sklizni (9,3 procenta) a během růstu rostlin (8,2 procenta). Další ztráty vznikají během marketingu (4,3 procenta) a skladování (4 procenta).

Když se rýže po sklizni ztratí 25 procent zrna, hlavně během tepelné lázně. Rovněž se ztratí přibližně 12 až 15 procent produkce pšenice, ale hlavně prostřednictvím škůdců, nesprávného skladování a nevhodného přepravy. Přetížení dopravních vozidel je běžnou příčinou ztrát v Egyptě v mnoha jiných kulturách.

Ztráty ovoce a zeleniny

Ztráty ovoce a zeleniny jsou obzvláště dramatické a odhaduje se 45 až 55 procent roční produkce v celém regionu MENA. Údaje o prioritních projektech oceňují kvantitativní ztráty přes 45 procent v hroznech a více než 50 procent v rajčkách pouze ve výrobní, maloobchodní a velkoobchodní úrovni hodnotového řetězce, spolu s vážnou ztrátou kvality.

Tyto obrovské ztráty se vyskytují v různých úrovních hodnotového řetězce:

• Produkce a sklizeň: Kultury jsou v polích poškozeny, stlačeny nebo zanechány v polích kvůli špatným postupům manipulace s sklizněmi a špatným dovednostem sklizně. Kultury jsou vyřešeny kvůli nedostatku povědomí o standardech a kvalitě.
• Skladování: Zhoršení kvality a zamoření škůdců/nemocí v důsledku nedostatečných skladovacích zařízení a technik.
• Doprava a prodej: Poškození a pohřby během přepravy kvůli nedostatečným přepravním a prodejním systémům.
• Velkoobchodní a maloobchodní trhy: Rozlité nebo poškozené kultury a výrobky na trzích kvůli nedostatečné infrastruktuře a špatné manipulaci.

Ekonomické účinky ztrát

Ekonomické účinky těchto ztrát jsou významné. Odhad 10 procent po sklizni ve všech v Egyptě na domácím trhu vyráběném a dováženém množství pšenice, množství kukuřice a rýže by odpovídalo ztrátě 3,9 milionu tun obilí ročně, což odpovídá 1,16 miliardě USD nebo ročnímu požadavku kalorií nejméně 15 milionů lidí.

U samotné pšenice znamenají ztráty odpad 4,8 miliardy metrů krychlových vod a 74,72 milionu gigajoule energie (odpovídá 2,3 miliardy litrů nafty). Pokud se Egypt podaří výrazně eliminovat ztráty související s pšenici a plýtváním, mohlo by to ušetřit dostatek jídla, aby nakrmila 21 milionů dalších lidí před domácí produkcí, a tak snížila dovoz pšenice o 37 procent.

Egypt vidí v průměru 91 kilogramů zbytečného jídla na obyvatele a rok, přičemž během výroby, zpracování a distribuce dochází téměř dvě třetiny potravinových ztrát. Významná část těchto ztrát vyplývá z nedostatečných chladicích a transportních systémů.

Vhodné pro:

• Logistické strategie chladného řetězce: Pro udržitelnější logistiku chladu a zmrazenou logistiku v globální průmyslové logistice

Regionální rozdíly a rozvojový potenciál

Koncentrace na dolní Egypt

Většina činností na zpracování chladného řetězce a potravin v Egyptě se zaměřuje na Unterägypt, region, který je více než 70 procent hrubé výroby potravinářství. Přestože Oberägypt hraje klíčovou roli v primárním zemědělství a přispívá kolem 30 procent k zemědělské hrubé produkci, čelí velkému nevyužitému potenciálu pro chladné řetězce i zpracování potravin.

Rozvojové iniciativy

Tyto regionální rozdíly byly zahájeny různé iniciativy. Vláda v aktuálním rozpočtovém roce přidělila pro horní Egypt 62,4 miliardy egyptských liber, přičemž 11 procent bylo určeno pro Minya. Kromě toho bylo v Minya investováno do různých sektorů v první fázi prezidentské iniciativy „Worthy Life“ navíc 43,2 miliardy egyptských liber.

Inovativní vývoj projektů

Důležitým vývojovým projektem je Sullex TRC City, první inteligentní logistické město Logistics vedené v Egyptě pro výrobu a obchod s chlazenými a zmrazenými potravinářskými výrobky. Projekt 150 milionů dolarů se rozprostírá na rozloži 510 000 metrů čtverečních v Giza Governonge a jeho cílem je stát se regionálním centrem pro výrobu a obchodování se zamrzlými zemědělskými výrobky, lékárny a chlazenými výrobky, jako je maso, drůbež a mléčné výrobky.

Město bude zahrnovat přibližně 60 chlazených a zmrazených potravinářských továren s oblastmi od 1 250 metrů čtverečních a 13 inteligentních teplotních ložisek s úložnými kapacitami až 10 000 palet. Cílem projektu je ušetřit více než 30 procent ztrát v zemědělských produktech, které se obchodují v Oberägyptu kvůli nedostatku přiměřeného chladicího rozkazu.

Exportní potenciál a mezinárodní trhy

Rostoucí vývozní výkon

Postavení Egypta jako druhého největšího evropského vývozce čerstvého ovoce a zeleniny zdůrazňuje značný potenciál pro další rozšíření logistiky studeného řetězce. Úspěch oranžového vývozu byl obzvláště pozoruhodný, s vývozem do EU se téměř zdvojnásobil a poprvé v roce 2023 dosáhl více než půl milionu tun.

Tento pozoruhodný úspěch byl způsoben hlavně nárůstem oranžového vývozu z Egypta do EU v důsledku závažného sucha, které ovlivnilo hlavní producenty oranžové v regionu. Během sezóny 2022/23 se produkce EU v EU po desetiletí klesla na nejnižší úroveň, což vytvořilo obrovskou poptávku po pomerancích ze zemí mimo EU.

Diverzifikace exportních produktů

Egyptská vývozní paleta zahrnuje širokou škálu ovoce a zeleniny, včetně mrkve, citronů, česneku, fazolí, manga, paprik, jahod a melounů. Tato diverzifikace ukazuje potenciál pro další rozšíření infrastruktury studeného řetězce na podporu různých kategorií produktů.

Nizozemsko zůstalo nejdůležitějším obchodním partnerem na trhu EU s 254 000 tunami, následovalo Španělsko s 103 000 tunami. Společně tyto dvě země vytvořily asi dvě třetiny celkového egyptského vývozu čerstvého ovoce do EU.

Investiční možnosti a budoucí vyhlídky

Zapojení soukromého sektoru

Egyptský trh s chlazením logistiky nabízí značné investiční možnosti, zejména pro soukromé společnosti. Vláda podporuje partnerství veřejného a soukromého sektoru na podporu investic do infrastruktury chladicího řetězce a usnadňuje zřízení dalších skladovacích zařízení v nedostatečně zásobovaných regionech.

Společnosti již investují do moderních chladicích systémů a technologií. Například zavedení aktéři, jako je Multi Fruit Egypt, investovali do moderních chladicích zařízení na podporu vývozu do Evropy a Asie a zajistili čerstvost a dodržování mezinárodních standardů.

Adaptace technologie

Zavedení pokročilých technologií může revolucionizovat egyptský průmysl studeného řetězce. Senzory na internet a systémy monitorování teploty mohou poskytnout data v reálném čase pro teplotu, vlhkost a další kritické parametry. Tato data mohou umožnit proaktivní monitorování, včasné zásahy a rychlou reakci na teplotní odchylky.

Analýza dat a strojové učení může navíc pomoci optimalizovat operace chladicího řetězce, zlepšit přesnost předpovědi a snížit odpad. Implementace systémů správy skladu a automatizace může optimalizovat funkčnost, zvýšit efektivitu a snížit provozní náklady.

Vládní iniciativy

Vláda provedla předpisy a standardy, aby zajistila dodržování požadavků na bezpečnost potravin během celého chladného řetězce. Tyto předpisy zahrnují aspekty, jako je sledování teploty, správné manipulace a podmínky skladování. Přísné vymáhání těchto předpisů podporuje bezpečnost potravin a posiluje důvěru spotřebitelů.

Investice do vzdělávacích programů a iniciativ v oblasti struktury kapacit jsou zásadní pro zlepšení technických dovedností odborníků, kteří pracují v chladném řetězci. Tyto programy se mohou soustředit na správu chladicího řetězce, kontrolu teploty, zajištění kvality a postupy bezpečnosti potravin.

Environmentální aspekty a aspekty udržitelnosti

Snížení dopadů na životní prostředí

Vylepšené chladné řetězce mohou významně přispět ke snížení dopadu na životní prostředí. Ztráty potravin a odpad v Egyptě mají významnou stopu CO2 a vedou k téměř 500 kilogramům emisí CO2 na obyvatele a rok. To přispívá ke změně klimatu a dosud nezohledňuje emise skleníkových plynů z energetické infrastruktury potravinových řetězců a emisí HFC ze stávajícího chladného řetězce.

Pokud se Egypt podaří výrazně snížit ztráty potravin, mohl by snížit emise nejméně 260,84 milionu kilogramů ekvivalentu CO2 a 8,5 milionu kilogramů metanu. To by významně přispělo k globálním cílům v oblasti klimatu.

Ochrana vodních zdrojů

Snížení ztráty potravin prostřednictvím vylepšených chladných řetězců může také přispět k udržení vzácných vodních zdrojů. Celkové ztráty potravin v pšenici vedou k plýtvání 4,8 miliardy kubických metrů vody. V zemi s nízkou vodou, jako je Egypt, která silně závisí na Nilu, má zachování tohoto zdroje zásadní význam.

Zavedení systémů solárních čerpadel a energeticky účinných chladicích systémů může pomoci snížit spotřebu energie i vody. Polní testy ukazují, že systémy solárních čerpadel mohou snížit kombinovanou spotřebu vody a energie o 28,1 procenta ve srovnání s konvenčními dieselovými čerpadly.

Vhodné pro:

• Od vyrovnávací paměti pro čerstvou logistiku a chlazené logistické sklady až po automatizované vysokoregálové sklady s umělou inteligencí a sklady palet

Z Káhiry do Evropy: Jak Egypt musí transformovat svou infrastrukturu studeného řetězce

Trh s egyptským chlazením je v bodě obratu s obrovským růstovým potenciálem a zároveň značnými výzvami. S prognózou roční míry růstu 11,97 procenta do roku 2033 nabízí trh atraktivní investiční příležitosti pro místní i mezinárodní společnosti.

Hlavními hnacími faktory tohoto růstu je rozšíření zemědělského a potravinářského sektoru, růst farmaceutického průmyslu, rozmach elektronického obchodování a rostoucí poptávka po vysoce kvalitních a čerstvých produktech. Poloha Egypta jako důležitého vývozce z ovoce a zeleniny do Evropy zvyšuje potřebu účinných řešení chlazení řetězu.

Výzvy jsou však značné a zahrnují deficity infrastruktury, vysoké náklady na energii, nedostatek technických znalostí a omezený přístup pro malé a střední společnosti. Míra ztráty ulévatelného zboží zůstává alarmující, se ztrátami 20 až 50 procent v různých kategoriích produktů.

Abychom si mohli uvědomit plný potenciál trhu, je nutné koordinované úsilí zahrnout vládu, soukromý sektor a mezinárodní organizace. Investice do moderní infrastruktury, přizpůsobení technologie, struktury kapacity a udržitelných řešení jsou zásadní pro rozvoj robustního a efektivního chladicího logistického systému.

Budoucnost egyptské chladicí logistiky závisí na tom, jak úspěšně lze tyto výzvy zvládnout, zatímco obrovské růstové příležitosti se využívají současně. Se správnými investicemi a strategiemi může Egypt dále posílit jeho postavení předního aktéra v regionální logistice chladicího řetězce a důležitým příspěvkem k globální bezpečnosti potravin.

☑️ Podpora MSP ve strategii, poradenství, plánování a implementaci

☑️ Vytvoření nebo přeladění digitální strategie a digitalizace

☑️ Rozšíření a optimalizace mezinárodních prodejních procesů

☑️ Globální a digitální obchodní platformy B2B

☑️ Pioneer Business Development

Konrad Wolfenstein

Rád posloužím jako váš osobní poradce.

Můžete mě kontaktovat vyplněním kontaktního formuláře níže nebo mi jednoduše zavolejte na číslo +49 89 89 674 804 (Mnichov) .

Těším se na náš společný projekt.

Xpert.Digital je centrum pro průmysl se zaměřením na digitalizaci, strojírenství, logistiku/intralogistiku a fotovoltaiku.

S naším 360° řešením pro rozvoj podnikání podporujeme známé společnosti od nových obchodů až po poprodejní služby.

Market intelligence, smarketing, automatizace marketingu, vývoj obsahu, PR, e-mailové kampaně, personalizovaná sociální média a péče o potenciální zákazníky jsou součástí našich digitálních nástrojů.

Více se dozvíte na: www.xpert.digital - www.xpert.solar - www.xpert.plus