
Хладилна логистика/логистика на пресни продукти: Хладилен склад с автоматизиран поток на материали оптимизира процесите на дистрибуция – Изображение: Xpert.Digital
🥕🥬🥦 Автоматизацията в логистиката на пресни храни става все по-важна
😷👷♀️ Освен непопулярните, но необходими условия на труд в логистиката на студената верига и произтичащия от това недостиг на квалифицирани работници, две развития по-специално тласкат пазара напред: Първо, прогресивната урбанизация и нарастващият брой хора, живеещи в градовете. Според настоящите прогнози, над 68% от световното население ще живее в градовете до 2050 г. Това води до нарастващо търсене на доставки на храни и продукти до градските центрове.
🥦🥕 От друга страна, интересът към пресните вегански продукти непрекъснато нараства. Проучванията показват, че потребителите обръщат повече внимание на здравето и храненето си. Поради това растителните храни без животински съставки набират популярност. Това изисква иновативни и ефикасни логистични решения, за да се осигури безпроблемно снабдяване, дори до големи метрополии.
💡 Един от отговорите на тези две предизвикателства се предлага от така наречените „умни градове“. Този термин се отнася до градове, които са направени по-ефективни по отношение на ресурсите и по-удобни за живеене чрез широкото използване на цифрови технологии. Чрез работа в мрежа, автоматизация и оптимизация на различни процеси, основана на данни, умните градове се стремят да повишат качеството на живот и да намалят въздействието върху околната среда.
🗼 Азиатските страни, особено Япония, се считат за пионери в тази област. Токио, с над 38 милиона жители, един от най-големите градове в света, впечатляващо демонстрира как високата гъстота на населението и качеството на живот могат да бъдат съчетани чрез иновативно градско и инфраструктурно планиране. Развитието на ефективни транспортни и снабдителни системи е във фокуса там от десетилетия.
🚚🥶 Логистиката на пресните храни е ключов аспект. Безопасният и бърз транспорт на лесноразвалящи се стоки, като храни или медицински продукти, изисква иновативни концепции. Токио може да се похвали с високоразвити хладилни логистични мрежи, които осигуряват надеждно снабдяване с пресни продукти на градското население, дори по време на високи температури или природни бедствия.
🤖 Японска компания, която задава нови стандарти в тази област, е Daiichi Storehouse & Refrigeration. Компанията управлява модерен център за дистрибуция на замразени храни (Frozen DC) в префектура Сайтама, близо до Токио. В четириетажната, устойчива на земетресения сграда ежедневно се съхраняват приблизително 1500 замразени хранителни артикула, включително сладолед и предварително приготвени замразени ястия. От тези 1500 продукта около 600 са артикули с голям обем, изискващи доставки с голямо разнообразие от продукти и малки партиди, както и строг контрол на партидите въз основа на сроковете на годност.
Първоначално процеси като входяща проверка на стоките, комплектоване на поръчки и опаковане се извършваха ръчно. Арктическите температури от -25°C в хладилните складове обаче представляваха физическо натоварване за персонала. Поради нарастващото разнообразие на продуктите и недостига на персонал, компанията потърси автоматизация на процесите.
📣 Подобни теми
- 🌆🚚 Автоматизацията среща урбанизацията: Логистика в града на бъдещето
- 🌿📦 Зелена логистика: Пресни вегански продукти, доставяни безпроблемно
- 🤖🏙️ Умни градове: Интелигентни мрежи за устойчив градски живот
- 🇯🇵🌐 Пътят на Токио: Лидер в иновациите за интелигентни градове
- 🌡️📈 Гореща вълна срещу хладилни доставки: Логистичната мрежа на Токио в условията на климатични промени
- ❄️🏭 Склад Дайичи: Управление на студената верига от следващо поколение
- 🔄📊 Автоматизация на процесите: Повишаване на ефективността при съхранение в хладилни помещения
- 🚀🌱 Веган бум: Логистични предизвикателства и възможности
- 🏗️🔋 Иновативна инфраструктура: Градивните елементи на един интелигентен град
- 🛣️🔗 Свързани доставки: Бъдещето на градската логистика**
#️⃣ Хаштагове: #АвтоматизацияЛогистика #ВеганПродукти #УмниГрадове #Урбанизация #ИновативнаЛогистика
Експертен партньор в планирането и изграждането на складове
🧊🏭 Склад и хладилна техника Daiichi: Повишаване на ефективността чрез автоматизация в хладилното съоръжение 🧊
Инсталираният мини-товар (AS/RS) има девет складови/стелажни машини (S/R) и може да съхранява до 15 000 контейнера – Изображение: Daifuku
Daiichi Storehouse & Refrigeration постигна значителен напредък в логистиката на замразени храни. Нейният дистрибуторски център в град Сайтама служи като център за доставка на замразени продукти до множество клонове в няколко префектури в Япония. Предлагайки гама от приблизително 1500 различни замразени продукта, включително първокласни артикули като сладолед и предварително приготвени замразени ястия, компанията представлява жизненоважна част от веригата за доставки на храни. От особено значение са нейните 600 най-продавани продукта, които поради своята популярност и произтичащото от това високо търсене изискват сложна логистика и усъвършенствана складова система.
👷♂️ Предизвикателства на работната среда
Предизвикателството да се работи в среда с температура минус 25 градуса по Целзий не бива да се подценява. Тези условия поставят високи изисквания както към персонала, така и към техническото оборудване. Преди въвеждането на новата система повечето процеси се извършваха ръчно, което не само отнемаше време, но и носеше по-висок риск от грешки. Внедряването на автоматизираната система за съхранение и извличане (Mini-Load-AS/RS) и използването на преносими терминали с разпознаване на символи доведоха до значително подобрение на ефективността и точността.
🔄 Оптимизация чрез технологии
Съвременната система за управление на материалния поток е ключов елемент от усилията за оптимизация. Тя включва иновативни технологии, като например безжични преносими терминали, които позволяват бързото събиране и обработка на информация за продукта. Използването на автоматични етикетиращи устройства за етикетиране на превозни средства и конвейерна система, способна да премества голям брой контейнери, показва как технологиите могат да се използват за допълване и облекчаване на човешкия труд.
📦 При пристигане на продуктите в склада
Всеки артикул се сканира, генерирайки етикети за получаване, които се залепват върху контейнерите. Тези подготвителни стъпки са от решаващо значение за осигуряване на бързото и точно разпределение и съхранение на продуктите. След това продуктите се разпределят в различни складови зони според категорията, което позволява систематична организация и ефективно използване на пространството.
Когато продуктите пристигнат в склада, служителите използват преносим терминал, за да сканират JAN или ITF кодовете, както и датата на годност и датата на производство върху контейнерите. След сканиране, преносим етикетен принтер автоматично отпечатва етикет за получаване, който се залепва на всеки контейнер. След това контейнерите се транспортират до една от четирите зони: продуктите от категория А се изпращат до мобилните стелажи, продуктите от категория B и C до мини-зареждащите AS/RS, а продуктите от категория D до фиксираните стелажи.
🚚 Процесът на доставка е особено интересен
Служителите избират продукти въз основа на поръчките и ги сглобяват в пратки. Автоматизираната система за етикетиране играе централна роля в този процес, като отпечатва и поставя етикети за доставка според местоназначението на продуктите. Последващото сортиране и товарене върху транспортните линии също са автоматизирани. Това минимизира човешките грешки и осигурява бърза обработка на пратките.
🔄 Консолидацията и аутсорсингът се случват автоматично
Консолидирането и сортирането са автоматизирани. Тази стъпка намалява необходимостта от ръчна намеса и позволява на персонала да се съсредоточи върху по-сложни задачи с добавена стойност. След сортиране тези продукти, както и другите категории, се обработват допълнително на конвейерни ленти.
По време на доставката служителите използват преносим терминал, за да избират продукти от категория A и D от мобилните стелажи и фиксираните рафтове. Избраните продукти се групират в поръчки и се подават към автоматична система за етикетиране, която автоматично поставя етикети за доставка въз основа на дестинацията. Докато продуктите продължават към доставка, те автоматично се сортират по транспортни линии въз основа на етикетите. Преди стоките да бъдат натоварени на транспортни колички, служителите потвърждават, че всички контейнери са на правилната линия. Продуктите от категория B и C, съхранявани в AS/RS с мини-зареждане, се консолидират и извличат автоматично, което изисква минимален персонал на място и освобождава персонал за други задачи. След като бъдат извадени от AS/RS, продуктите от категория B и C се транспортират с конвейерна лента и след това се обработват по същия начин като останалите продукти.
🌟 Последователното по-нататъшно развитие и адаптиране на логистичните процеси в дистрибуторския център за замразени продукти Daiichi (Frozen DC)
Той служи като примерен модел за цялата индустрия. Той демонстрира как чрез използването на съвременни технологии и стремежа към непрекъснато усъвършенстване, компаниите са в състояние не само да повишат своята ефективност, но и да подобрят условията на труд на своите служители. Тези иновации са от решаващо значение за посрещане на нарастващите изисквания на пазара, като същевременно се гарантира удовлетвореността и безопасността на служителите.
📣 Подобни теми
- 🚀 Иновации в логистиката на замразени храни
- 📦 Ефективно съхранение на замразени продукти
- 🔥 Предизвикателства при минус 25 градуса по Целзий
- 🤖 Автоматизация в центъра за дистрибуция на замразени храни Daiichi
- ❄️ Студ и прецизност: Новата складова система
- 📋 Технологии в услуга на снабдяването с храни
- 🏭 Модернизация на логистичните процеси
- 📡 Безжични преносими терминали в логистиката на замразени храни
- 📝 От ръчен процес до прецизност
- 🌟 История на успеха за цялата индустрия
#️⃣ #ИновацииВЛогистиката #ЕфективноСкладиране #ТехнологииЗаАвтоматизация #ХладилнаЛогистика #МодернизацияНаПроцесите
Xpert.Plus Оптимизация на складове - Високостелажни складове и палетни складове: Консултации и планиране
Тук сме за Вас - Консултации - Планиране - Внедряване - Управление на проекти
☑️ Умен град и фабрика: Експерт в индустрията за енергийно ефективни 5G сгради и халета, както и консултации и монтаж на слънчеви системи
☑️ Xpert.Plus - Логистично консултиране и оптимизация на логистиката
☑️ Експерт в индустрията, тук със собствен индустриален център Xpert.Digital с над 2500 специализирани статии
С удоволствие бих служел като ваш личен съветник.
Можете да се свържете с мен, като попълните формата за контакт по-долу или просто ми се обадите на +49 7348 4088 965 .
Очаквам с нетърпение нашия съвместен проект.
Xpert.Digital - Konrad Wolfenstein
Xpert.Digital е индустриален център, фокусиран върху дигитализацията, машиностроенето, логистиката/интралогистиката и фотоволтаиката.
С нашето 360° решение за бизнес развитие, ние подкрепяме известни компании от нов бизнес до следпродажбено обслужване.
Пазарно разузнаване, маркетинг, маркетингова автоматизация, разработване на съдържание, PR, имейл кампании, персонализирани социални медии и подхранване на лийдове са част от нашите дигитални инструменти.
Можете да намерите повече информация на: www.xpert.digital - www.xpert.solar - www.xpert.plus
Индустриален и B2B бизнес Metaverse: Намалете разходите с XR технология за фотореалистични изображения на продукти (XR 3D рендеринг машина)
XR технологията предлага превъзходно решение за създаване на фотореалистични изображения, позволявайки на компаниите да избегнат скъпите такси, начислявани от външни медийни агенции. Добре известно е, че медийните агенции начисляват високи цени за създаването на такива изображения, тъй като това изисква експертиза, специализиран софтуер и сътрудничество с различни специалисти.
Повече информация тук:

