الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد - تحسين ظروف العمل يُحسّن عمليات التوزيع: التخزين المبرد مع تدفق المواد الآلي | مركز التوزيع المجمد

😷👷‍♀️ إلى جانب ظروف العمل غير المرغوبة ولكن الضرورية في مجال الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد، وما ينتج عنها من نقص في العمالة الماهرة، هناك تطوران رئيسيان يدفعان السوق قُدماً: أولهما، التوسع الحضري المتزايد وازدياد عدد سكان المدن. ووفقاً للتوقعات الحالية، سيعيش أكثر من 68% من سكان العالم في المدن بحلول عام 2050. وهذا بدوره يؤدي إلى ارتفاع الطلب على توصيل الأغذية والمنتجات إلى المراكز الحضرية.

🥦🥕 من جهة أخرى، يتزايد الاهتمام بالمنتجات النباتية الطازجة باطراد. وتشير الدراسات إلى أن المستهلكين يولون اهتمامًا أكبر بصحتهم وتغذيتهم. ولذلك، تكتسب الأطعمة النباتية الخالية من المكونات الحيوانية شعبية متزايدة. ويتطلب هذا حلولًا لوجستية مبتكرة وفعّالة لضمان إمداد سلس، حتى إلى المدن الكبرى.

💡 يُقدّم مفهوم "المدن الذكية" أحد الحلول لهذين التحديين. ويشير هذا المصطلح إلى المدن التي تُصبح أكثر كفاءة في استخدام الموارد وأكثر ملاءمة للعيش من خلال الاستخدام الواسع النطاق للتقنيات الرقمية. وتهدف المدن الذكية، عبر الربط الشبكي والأتمتة وتحسين العمليات المختلفة استنادًا إلى البيانات، إلى رفع مستوى جودة الحياة والحد من الأثر البيئي.

تُعتبر الدول الآسيوية، ولا سيما اليابان، رائدةً في هذا المجال. وتُجسّد طوكيو، التي يزيد عدد سكانها عن 38 مليون نسمة، وهي إحدى أكبر مدن العالم، مثالاً رائعاً على كيفية التوفيق بين الكثافة السكانية العالية وجودة الحياة من خلال التخطيط الحضري والبنية التحتية المبتكر. وقد شكّل تطوير أنظمة النقل والإمداد الفعّالة محوراً رئيسياً للجهود المبذولة هناك لعقود.

🚚🥶 تُعدّ الخدمات اللوجستية للأغذية الطازجة جانبًا أساسيًا. ويتطلب النقل الآمن والسريع للسلع القابلة للتلف، كالأغذية والمنتجات الطبية، مفاهيم مبتكرة. وتفتخر طوكيو بشبكات لوجستية مبردة متطورة للغاية تضمن إمدادًا موثوقًا بالمنتجات الطازجة لسكان المدينة، حتى في ظل درجات الحرارة المرتفعة أو الكوارث الطبيعية.

🤖 شركة يابانية تضع معايير جديدة في هذا المجال هي شركة دايتشي ستورهاوس آند ريفريجريشن. تدير الشركة مركز توزيع متطور للأغذية المجمدة في محافظة سايتاما، بالقرب من طوكيو. في هذا المبنى المقاوم للزلازل والمكون من أربعة طوابق، يتم تخزين ما يقارب 1500 صنف من الأطعمة المجمدة يوميًا، بما في ذلك المثلجات والوجبات المجمدة الجاهزة. من بين هذه المنتجات، حوالي 600 صنف منها ذات حجم مبيعات كبير، مما يتطلب عمليات توصيل متنوعة بكميات صغيرة، بالإضافة إلى رقابة صارمة على كل دفعة بناءً على تاريخ انتهاء الصلاحية.

في الأصل، كانت عمليات مثل فحص البضائع الواردة، وتجهيز الطلبات، والتعبئة والتغليف تُنفذ يدويًا. إلا أن درجات الحرارة المنخفضة للغاية التي تصل إلى -25 درجة مئوية في غرف التبريد شكلت عبئًا بدنيًا على الموظفين. ونظرًا لتزايد تنوع المنتجات ونقص الموظفين، سعت الشركة إلى أتمتة العمليات.

📣 مواضيع مشابهة

•  🌆🚚 الأتمتة تلتقي بالتوسع الحضري: الخدمات اللوجستية في مدينة المستقبل
• 🌿📦 الخدمات اللوجستية الخضراء: توصيل المنتجات النباتية الطازجة بسلاسة
• 🤖🏙️ المدن الذكية: شبكات ذكية من أجل حياة حضرية مستدامة
• 🇯🇵🌐 طوكيو على نهج: رائدة في ابتكارات المدن الذكية
• 🌡️📈 موجة الحر مقابل عمليات التوصيل المبردة: شبكة الخدمات اللوجستية في طوكيو في مواجهة تغير المناخ
• ❄️🏭 دايتشي ستورهاوس: الجيل التالي من إدارة سلسلة التبريد
• 🔄📊 أتمتة العمليات: زيادة الكفاءة في التخزين البارد
• 🚀🌱 ازدهار المنتجات النباتية: التحديات والفرص اللوجستية
• 🏗️🔋 البنية التحتية المبتكرة: اللبنات الأساسية للمدينة الذكية
• 🛣️🔗 الإمداد المتصل: مستقبل الخدمات اللوجستية الحضرية**

#️⃣ الهاشتاغات:الأتمتة اللوجستيةالمنتجات النباتيةالمدن الذكيةالتوسع الحضرياللوجستيات المبتكرة

يحتوي نظام التخزين والاسترجاع الآلي (AS/RS) المُثبَّت على تسع آلات تخزين/رفوف (S/R) ويمكنه تخزين ما يصل إلى 15000 حاوية – الصورة: دايفوكو

حققت شركة دايتشي ستورهاوس آند ريفريجريشن تقدماً ملحوظاً في مجال الخدمات اللوجستية للأغذية المجمدة. ويُعدّ مركز التوزيع التابع لها في مدينة سايتاما مركزاً محورياً لتوصيل المنتجات المجمدة إلى العديد من الفروع المنتشرة في مختلف محافظات اليابان. وتقدم الشركة تشكيلة واسعة تضم حوالي 1500 منتج مجمد مختلف، بما في ذلك منتجات فاخرة كالمثلجات والوجبات المجمدة الجاهزة، ما يجعلها عنصراً أساسياً في سلسلة الإمداد الغذائي. ومن الجدير بالذكر منتجاتها الـ 600 الأكثر مبيعاً، والتي تتطلب، نظراً لشعبيتها الكبيرة والطلب المتزايد عليها، نظاماً لوجستياً متطوراً ومستودعات متطورة.

👷‍♂️ تحديات بيئة العمل

لا ينبغي الاستهانة بتحدي العمل في بيئة تصل درجة حرارتها إلى 25 درجة مئوية تحت الصفر. تفرض هذه الظروف متطلبات عالية على كلٍ من الموظفين والمعدات التقنية. قبل تطبيق النظام الجديد، كانت معظم العمليات تُنفذ يدويًا، الأمر الذي لم يكن يستغرق وقتًا طويلاً فحسب، بل كان ينطوي أيضًا على مخاطر أكبر لحدوث الأخطاء. وقد أدى تطبيق نظام التخزين والاسترجاع الآلي (Mini-Load-AS/RS) واستخدام أجهزة طرفية محمولة مزودة بتقنية التعرف على الأحرف إلى تحسين ملحوظ في الكفاءة والدقة.

🔄 التحسين من خلال التكنولوجيا

يُعدّ نظام تدفق المواد الحديث عنصرًا أساسيًا في جهود التحسين. فهو يضمّ تقنيات مبتكرة، مثل الأجهزة اللاسلكية المحمولة التي تُمكّن من جمع معلومات المنتج ومعالجتها بسرعة. كما يُبيّن استخدام آلات وضع الملصقات الآلية للشحن، ونظام النقل القادر على نقل عدد كبير من الحاويات، كيف يُمكن توظيف التكنولوجيا لدعم العمل البشري وتخفيف العبء عنه.

📦 عند وصول المنتجات إلى المستودع

يتم مسح كل صنف ضوئيًا، مما يُنتج ملصقات استلام تُلصق على الحاويات. تُعد هذه الخطوات التحضيرية أساسية لضمان التوزيع والتخزين السريع والدقيق للمنتجات. بعد ذلك، تُوزع المنتجات على مناطق تخزين مختلفة وفقًا لفئتها، مما يُتيح تنظيمًا منهجيًا واستخدامًا فعالًا للمساحة.

عند وصول المنتجات إلى المستودع، يستخدم الموظفون جهازًا محمولًا لمسح رموز JAN أو ITF، بالإضافة إلى تاريخ انتهاء الصلاحية وتاريخ الإنتاج، الموجودة على الحاويات. بعد المسح، تقوم طابعة ملصقات محمولة بطباعة ملصق استلام تلقائيًا، والذي يُلصق على كل حاوية. ثم تُنقل الحاويات إلى إحدى المناطق الأربع: تُرسل منتجات الفئة (أ) إلى الرفوف المتحركة، ومنتجات الفئتين (ب) و(ج) إلى نظام التخزين والاسترجاع الآلي المصغر، ومنتجات الفئة (د) إلى الرفوف الثابتة.

🚚 عملية التوصيل مثيرة للاهتمام بشكل خاص.

يختار الموظفون المنتجات بناءً على الطلبات ويجمعونها في شحنات. ويلعب نظام وضع الملصقات الآلي دورًا محوريًا في هذه العملية، حيث يقوم بطباعة ملصقات الشحن ولصقها وفقًا لوجهة المنتجات. كما تتم عملية الفرز والتحميل اللاحقة على خطوط الشحن آليًا. وهذا يقلل من الأخطاء البشرية ويضمن سرعة معالجة الشحنات.

🔄 تتم عمليات الدمج والاستعانة بمصادر خارجية تلقائيًا

تتم عمليات التجميع والفرز آلياً، مما يقلل الحاجة إلى التدخل اليدوي ويتيح للموظفين التركيز على مهام أكثر تعقيداً وذات قيمة مضافة. بعد الفرز، تُعالج هذه المنتجات، كغيرها من المنتجات، على سيور ناقلة.

أثناء عملية التسليم، يستخدم الموظفون جهازًا محمولًا لاختيار منتجات الفئتين (أ) و(د) من الرفوف المتحركة والثابتة. تُجمّع المنتجات المختارة في طلبات وتُدخل إلى نظام آلي لوضع الملصقات، والذي يقوم تلقائيًا بوضع ملصقات الشحن بناءً على الوجهة. عند شحن المنتجات، تُفرز تلقائيًا على خطوط الشحن وفقًا للملصقات. قبل تحميل البضائع على عربات الشحن، يتأكد الموظفون من أن جميع الحاويات على الخط الصحيح. تُجمع منتجات الفئتين (ب) و(ج) المخزنة في نظام التخزين والاسترجاع الآلي (AS/RS) ذي التحميل المصغر وتُسترجع تلقائيًا، مما يقلل الحاجة إلى وجود عدد كبير من الموظفين في الموقع ويُتيح لهم التفرغ لمهام أخرى. بعد إخراج منتجات الفئتين (ب) و(ج) من نظام التخزين والاسترجاع الآلي، تُنقل بواسطة سير ناقل ثم تُعامل بنفس طريقة المنتجات الأخرى.

🌟 التطوير المستمر والتكييف لعمليات الخدمات اللوجستية في مركز توزيع دايتشي للأطعمة المجمدة (مركز توزيع الأطعمة المجمدة)

يُعدّ هذا المشروع نموذجًا مثاليًا للقطاع بأكمله، إذ يُبيّن كيف تستطيع الشركات، من خلال استخدام التكنولوجيا الحديثة والسعي الدؤوب نحو التطوير، ليس فقط زيادة كفاءتها، بل أيضًا تحسين ظروف عمل موظفيها. وتُعدّ هذه الابتكارات أساسية لتلبية متطلبات السوق المتزايدة، مع ضمان رضا الموظفين وسلامتهم في الوقت نفسه.

📣 مواضيع مشابهة

• 🚀 ابتكارات في مجال الخدمات اللوجستية للأغذية المجمدة
• 📦 تخزين فعال للمنتجات المجمدة
• 🔥 تحديات في درجة حرارة 25 درجة مئوية تحت الصفر
• 🤖 الأتمتة في مركز توزيع الأطعمة المجمدة التابع لشركة دايتشي
• ❄️ البرودة والدقة: نظام التخزين الجديد
• 📋 التكنولوجيا في خدمة الإمدادات الغذائية
• 🏭 تحديث العمليات اللوجستية
• 📡 أجهزة طرفية لاسلكية محمولة باليد في مجال الخدمات اللوجستية للأغذية المجمدة
• 📝 من العملية اليدوية إلى الدقة
• 🌟 قصة نجاح للصناعة بأكملها

#️⃣ #ابتكارات في مجال الخدمات اللوجستية #تخزين فعال #تكنولوجيا الأتمتة #الخدمات اللوجستية المبردة #تحديث العمليات

☑️ المدينة الذكية والمصنع: خبير صناعي للمباني والقاعات النشطة بتقنية 5G بالإضافة إلى تقديم المشورة وتركيب أنظمة الطاقة الشمسية

☑️ Xpert.Plus - الاستشارات اللوجستية وتحسين الخدمات اللوجستية

☑️ خبير في الصناعة، هنا مع Xpert.Digital Industry Hub الخاص به والذي يضم أكثر من 2500 مقالة متخصصة

Konrad Wolfenstein

سأكون سعيدًا بالعمل كمستشار شخصي لك.

يمكنك الاتصال بي عن طريق ملء نموذج الاتصال أدناه أو ببساطة اتصل بي على +49 89 89 674 804 (ميونخ) .

إنني أتطلع إلى مشروعنا المشترك.

تعد Xpert.Digital مركزًا للصناعة مع التركيز على الرقمنة والهندسة الميكانيكية والخدمات اللوجستية/اللوجستية الداخلية والخلايا الكهروضوئية.

من خلال حل تطوير الأعمال الشامل الذي نقدمه، فإننا ندعم الشركات المعروفة بدءًا من الأعمال الجديدة وحتى خدمات ما بعد البيع.

تعد معلومات السوق والتسويق وأتمتة التسويق وتطوير المحتوى والعلاقات العامة والحملات البريدية ووسائل التواصل الاجتماعي المخصصة ورعاية العملاء المحتملين جزءًا من أدواتنا الرقمية.

يمكنك معرفة المزيد على: www.xpert.digital - www.xpert.solar - www.xpert.plus

مخرطة في تمثيل واقعي (عرض منتج ثلاثي الأبعاد) - الصورة: Xpert.Digital

توفر تقنية XR حلاً متميزًا لإنشاء صور واقعية وتسمح للشركات بتحرير نفسها من الرسوم الباهظة الثمن التي تفرضها وكالات الإعلام الخارجية. ومن المعروف أن وكالات الإعلام تفرض تكاليف باهظة لإنشاء مثل هذه الصور لأنها تتطلب خبرة وبرامج خاصة وتعاونًا مع خبراء مختلفين.

المزيد عنها هنا:

• تفوق تقنية (Industrial & B2B Business Metaverse) XR للصور الواقعية