لوجستيات جديدة: أتمتة الخدمات اللوجستية الداخلية للتخزين البارد لمنتجات الألبان عالية الجودة - المعرفة الآسيوية/اليابانية - حل مبتكر ومثال

🏙️ المدن الذكية: التحضر وتطوير المدن الذكية

تؤكد العديد من الخطابات على أن الدول الآسيوية تلعب دوراً رائداً في بعض القطاعات والتطورات التي يمكن لأوروبا أن تستفيد منها أيضاً. ويتجلى هذا بشكل خاص في مجال التحضر، حيث تضع المدن الآسيوية معايير جديدة بمفاهيم المدن الذكية الخاصة بها. هذه الهياكل الحضرية الذكية والمتصلة لا تعمل فقط على تحسين حياة المدينة من حيث تدفقات حركة المرور وإدارة الطاقة، ولكنها تُظهر أيضًا طرقًا مبتكرة في التمدن يمكن أن تلهم المحاكاة.

🚚 التركيز على الخدمات اللوجستية: الأطعمة المجمدة ونقل المواد الغذائية

وتجدر الإشارة أيضًا إلى الجانب اللوجستي، لا سيما في قطاع الأطعمة المجمدة وغيرها من الأطعمة القابلة للتلف. وصلت الخدمات اللوجستية الطازجة والمبردة إلى سوق رائعة في آسيا، والتي تتميز بالتطور المستمر للتقنيات والعمليات المتقدمة. تلعب الأتمتة والتكامل السلس لسلاسل التبريد دورًا مركزيًا في ضمان جودة وسلامة الغذاء من المنتج إلى المستهلك النهائي. تعتبر هذه الخدمات اللوجستية المتطورة أمرًا بالغ الأهمية للتعامل مع الأطعمة الحساسة، التي يكون لنضارتها وجودتها تأثيرًا مباشرًا على صحة المستهلكين.

🤝 التعلم والتعاون العالمي: التبادل بين الثقافات

لذا فمن المفيد أن نتجرأ على النظر إلى ما هو أبعد من أوروبا ودراسة الأساليب المبدعة التي يتبناها جيراننا الآسيويون. ومن الممكن أيضاً تنفيذ العديد من هذه الابتكارات في أوروبا، مع الأخذ في الاعتبار الظروف والمعايير المحلية، والمساهمة في تحسين أنظمتنا الحضرية واللوجستية. إن تبادل الخبرات والتكنولوجيا بين الثقافات لا يتيح الفرصة للتعلم من الحلول القائمة فحسب، بل يتيح أيضا الفرصة لمواجهة التحديات العالمية المشتركة بطريقة تعاونية.

فيناميلك: 🥛 منتجات الألبان وعمليات التخزين المبتكرة

تعتبر الخدمات اللوجستية الطازجة عاملاً حاسماً في صناعة المواد الغذائية، خاصة عندما يتعلق الأمر بمنتجات الألبان عالية الجودة. أحد الأمثلة الواضحة على التعامل التدريجي مع هذا التحدي يأتي من الشركة المساهمة الفيتنامية لمنتجات الألبان، أو فيناميلك باختصار. قامت هذه الشركة، وهي إحدى الشركات الرائدة في السوق في صناعة الألبان الفيتنامية، بتحسين عمليات التخزين الخاصة بها بشكل مبتكر لتلبية متطلباتها الصعبة.

في يناير 2019، قامت شركة Vinamilk بتشغيل منشأة جديدة للتخزين البارد الآلي للمنتجات النهائية في مصنع الألبان في سايجون. يهدف إنشاء هذه المنشأة الحديثة إلى توسيع سعة التخزين وزيادة الكفاءة التشغيلية - وكلاهما خطوتان ضروريتان لمواكبة النمو الديناميكي للشركة.

📦 أهمية نظام التخزين الآلي

ويعتمد النظام على نظام التخزين والاسترجاع الآلي (AS/RS) والذي ساهم بشكل كبير في زيادة كفاءة عمليات الشحن. يسمح هذا النظام بتبريد منتجات الحليب الجاهزة وفي نفس الوقت تحضيرها للتوزيع السريع.

🏭الإنتاج في سايجون والتصدير

في منشأة الإنتاج الخاصة بها في سايجون، تنتج شركة Vinamilk 30 منتجًا مختلفًا، بما في ذلك الزبادي وProbi Yogur. هذا الأخير عبارة عن منتج حليب مخمر يحتوي على بكتيريا بروبيوتيك تعد المستهلكين بفوائد صحية مختلفة. لا تتمتع المنتجات بمكان دائم في محلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة ومنافذ البيع بالتجزئة الأخرى في فيتنام فحسب، بل تجد طريقها أيضًا كسلع تصدير إلى دول آسيوية أخرى بالإضافة إلى نيوزيلندا وأستراليا.

🥶 التخزين البارد الآلي: زيادة الكفاءة وضمان الجودة

قبل إنشاء منشأة التخزين البارد الآلي، تم تخزين المنتجات النهائية بطريقة تقليدية على أرفف ثابتة. ومع ذلك، مع نمو الإنتاج، وصلت سعة التخزين والخدمات اللوجستية إلى حدودها القصوى. لقد أصبح من الصعب بشكل متزايد إدارة الشحن دون تأخير وخطوات عمل غير ضرورية. هنا، لم تقدم أتمتة الخدمات اللوجستية الداخلية في المستودعات المبردة حلاً لمشاكل المساحة فحسب، بل أدت أيضًا إلى تقصير أوقات التسليم بشكل كبير وتقليل كثافة اليد العاملة.

🏗️ تحسين سير العمل وجودة التخزين

لقد أدى تطبيق النظام الجديد إلى تغيير سير العمل في Vinamilk بشكل كبير. ومن خلال نقل المنتجات تلقائيًا من خط الإنتاج إلى المستودع وأخيراً إلى منطقة الشحن، تم تحقيق إنتاجية عالية وفي نفس الوقت تقليل معدلات الخطأ. ولهذه الدقة أهمية خاصة في التعامل مع منتجات الألبان، لأنها تفرض متطلبات تخزين خاصة بسبب قابليتها للتلف.

🌡️ ظروف التبريد المتسقة وإدارة المخزون

لم تكن الأتمتة في لوجستيات التخزين البارد تعني زيادة في مساحة التخزين فحسب، بل أدت أيضًا إلى تحسين جودة المنتج من خلال ظروف التبريد المستمرة. يمكن أن يؤثر أي تقلب في درجات الحرارة على جودة منتجات الألبان، لذا فإن درجة الحرارة المنخفضة باستمرار في المستودع الآلي تساهم بشكل كبير في الحفاظ على نضارة المنتجات.

بالإضافة إلى ذلك، أتاحت الإمكانيات التقنية الجديدة تتبع وإدارة المخزون بشكل أفضل، وهو أمر ذو أهمية كبيرة في لوجستيات المنتجات الطازجة. باستخدام AS/RS، يمكن تتبع كل منتج بشكل مثالي بدءًا من إنتاجه وحتى تسليمه إلى العميل - وهي ميزة كبيرة ليس فقط من حيث سلامة الأغذية، ولكن أيضًا من حيث كفاءة عمليات الاستدعاء التي تكون مطلوبة أحيانًا في صناعة الأغذية .

🌐 الاستثمار في المستقبل وضمان الجودة

يوضح مثال Vinamilk مدى أهمية قيام شركة متنامية بتطوير لوجستياتها الداخلية باستمرار وتحسينها بمساعدة الابتكارات التكنولوجية. يوضح قرار Vinamilk بالاستثمار في نظام تخزين بارد متطور أن البنية التحتية الصحيحة لا تساعد فقط على توسيع نطاق الأعمال ولكنها أيضًا ركيزة أساسية في ضمان جودة المنتجات ونضارتها.

في عالم يضع فيه المستهلكون قيمة متزايدة على الأطعمة عالية الجودة والطازجة، تُظهر الشركة الفيتنامية أن الاستثمارات التكنولوجية في مجال الخدمات اللوجستية المبردة ضرورية لتلبية متطلبات السوق وتزويد المستهلكين في نهاية المطاف بمنتج يلبي توقعاتهم.

📣 مواضيع مشابهة

• 🌏 الابتكارات الآسيوية في التحضر والخدمات اللوجستية: دروس لأوروبا
• 🌐 فكر خارج الصندوق: التركيز على الخدمات اللوجستية الآسيوية والتنمية الحضرية
• 🥛فيناميلك: رائد في مجال الخدمات اللوجستية المبردة الآلية لمنتجات الألبان عالية الجودة
• 🤝 التبادل بين الثقافات: الاستراتيجيات اللوجستية الآسيوية للشركات الأوروبية
• 🏆 نجاح Vinamilk: أهمية الخدمات اللوجستية المبردة الآلية في آسيا
• 🚚 الابتكارات اللوجستية في آسيا: الخدمات اللوجستية الجديدة كعامل نجاح
• 🐄 فيناميلك: لوجستيات التبريد الفعالة في إنتاج الحليب
• 🌟 التركيز على الخدمات اللوجستية الآسيوية: التخزين البارد الآلي لشركة Vinamilk كنموذج يحتذى به
• 💡 إمكانات الابتكار: الاستراتيجيات اللوجستية الآسيوية وأهميتها بالنسبة لأوروبا
• ❄️ الخدمات اللوجستية المبردة 4.0: ممارسات Vinamilk الرائدة في صناعة الألبان

#️⃣ الوسوم: #AsianInnovations #Logistics #FreshLogistics #ColdLogistics #Vinamilk

الخدمات اللوجستية المبردة/الخدمات اللوجستية الطازجة: يعمل التخزين البارد مع التدفق الآلي للمواد على تحسين عمليات التوزيع - الصورة: Xpert.Digital

تعتبر الدول الآسيوية مثل اليابان على وجه الخصوص رائدة هنا. تُظهر طوكيو، إحدى أكبر المدن في العالم التي يزيد عدد سكانها عن 38 مليون نسمة، بشكل مثير للإعجاب كيف يمكن الجمع بين الكثافة السكانية العالية ونوعية الحياة بمساعدة التخطيط الحضري والبنية التحتية المبتكر. لقد كان التوسع في أنظمة النقل والإمداد الفعالة هو محور التركيز هنا منذ عقود.

المزيد عنها هنا:

• التنمية من اليابان: أصبحت الأتمتة في الخدمات اللوجستية للمنتجات الطازجة ذات أهمية متزايدة

Vinamilk هي أكبر شركة أغذية في فيتنام. لدى شركة Vinamilk حوالي 3000 موظف في ثمانية مصانع محلية، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من المنتجات تضم أكثر من 200 مادة خام للحليب ومنتجات الألبان والعصائر والبيرة. وتشمل العلامات التجارية للمنتجات VFresh، وDielac، وYomilk. تمتلك شركة Vinamilk حصة سوقية تبلغ 75 بالمائة في منتجات الألبان ولديها شبكة مبيعات كثيفة من الممثلين والوكالات في جميع المقاطعات الفيتنامية. يتم تصدير منتجات Vinamilk إلى دول مختلفة في جنوب شرق آسيا وأستراليا والولايات المتحدة وفرنسا وكندا وبولندا وألمانيا والشرق الأوسط، مثل العراق.

نظام رفوف آلي لأحمال الوحدات (2 إلى 6 درجات مئوية) – الصورة: Daifuku

🌐 عالم الخدمات اللوجستية الحديث

في عالم الخدمات اللوجستية الحديث، يمكن التغلب على التحديات مثل التخزين والتعامل الفعال مع المنتجات الحساسة لدرجة الحرارة من خلال التكنولوجيا المتطورة. ومن الأمثلة الساطعة على هذه الابتكارات نظام الأرفف الأوتوماتيكي الذي يقوم بتخزين المنتجات في درجة حرارة يمكن التحكم فيها من 2 إلى 6 درجات مئوية.

💪 النظام الحديث

يمثل نظام التخزين والاسترجاع الآلي المتطور مزدوج العمق (AS/RS) الحل الأمثل لاحتياجات التخزين المتزايدة وكان الحل لتحديات النمو التي تواجهها الشركة التي واجهت مشكلات تتعلق بالكفاءة في عمليات المستودعات بسبب إلى مساحة محدودة. مع ارتفاع مذهل يبلغ 20.5 مترًا، يعمل النظام على زيادة مساحة التخزين الممتدة من الأرض حتى السقف. وهو يوفر سعة استيعابية تصل إلى 3520 منصة، أي زيادة بمقدار أربعة أضعاف في خيارات التخزين مقارنة بالنظام السابق، وبالتالي يحقق الاستخدام الأمثل للأبعاد الرأسية للمستودع.

⭐مجموعة الابتكارات

تتضمن مجموعة الابتكارات تفاعلًا سلسًا ومتكاملًا بين المكونات المختلفة - بدءًا من الإنتاج وحتى الشحن. في الأصل، يتم وضع المنتجات على منصات نقالة حسب النوع في المصنع ويتم نقلها باستخدام سيور ناقلة. تقوم الرافعة الشوكية بعد ذلك بإحضار المنصات إلى المستودع الآلي. وفي الخطوة اللاحقة، يتم تجميع البضائع معًا (الانتقاء). وللقيام بذلك، يتم إعادة تنظيم المنتجات ووضعها على منصات نقالة وفقًا لأوامر الشحن لليوم التالي. تكتمل عملية التحضير بتخزين البضائع المنقولة على منصات نقالة مرة أخرى في AS/RS.

⏳التحضير الدقيق للشحن

يتم إحضار المنتجات إلى منطقة الشحن فقط في اليوم التالي، في الوقت المحدد لوصول مركبات التسليم. تتيح دقة التوقيت هذه أن تكون البضائع جاهزة للإرسال في أقصر وقت ممكن، مع الحفاظ على درجات الحرارة المنخفضة المطلوبة باستمرار.

👨‍💻 نظام إدارة المستودعات

أصبحت العمليات السلسة ممكنة بفضل نظام إدارة المستودعات الشامل (نظام إدارة المستودعات، WMS). يتحكم هذا النظام المتطور في جميع مستويات المخزون ويتحكم فيها ويوفر بيانات مهمة لإدارة تدفقات البضائع في الوقت الفعلي. والنتيجة هي ضمان الجودة الصارمة، وزيادة ملحوظة في إنتاجية العمل وتقليل معدلات الخطأ أثناء الشحن.

😊 العملاء الراضين

وينعكس هذا أيضًا في رضا العملاء. كانت إدارة أحد المشاريع إيجابية باستمرار بشأن الاقتراح الذي تم تنفيذه. إن الهدف من تحقيق الكفاءة في العمليات المتعلقة بالمستودعات لم يتحقق فقط من خلال استخدام النظام، بل تم تجاوزه. وقد أدى هذا النجاح إلى تركيب نظام AS/RS مماثل في مصنع Tienson Dairy في هانوي، الذي يوفر الإمدادات إلى شمال فيتنام.

🏆الفائدة الأساسية

تتمثل الفائدة الأساسية لنظام الرفوف الأوتوماتيكي في الاستخدام الأمثل للمساحة، وتقليل تكاليف التشغيل وتحسين الكفاءة العامة. ولم تعد الشركات المبدعة مرتبطة بأساليب التخزين التقليدية، بل أصبح بوسعها استخدام مثل هذه الأنظمة لإحداث ثورة في مجال التخزين لديها ليس فقط لمواكبة النمو، بل وأيضاً لتشكيله بفعالية.

📦 خطوة هامة إلى الأمام

يمثل نظام أرفف الوحدات الآلي تقدمًا كبيرًا في لوجستيات المستودعات، حيث يجمع بين العمليات السلسة والتحكم اللازم في درجة الحرارة ويضمن حركة البضائع بكفاءة وخالية من الأخطاء من التصنيع إلى العميل. إنه بمثابة مثال رئيسي على كيف يمكن لحلول المستودعات الذكية واستخدام الأتمتة أن تزيد القدرة التنافسية ورضا العملاء في الاقتصاد الحديث.

🧭 يتكامل بشكل متناغم

لا يقوم نظام الرفوف التلقائي بإنشاء خيارات تخزين موفرة للمساحة فحسب، بل يتكامل أيضًا بشكل متناغم مع شبكة ذكية من العمليات التشغيلية. ومن خلال لعب دور حاسم في استراتيجية سلسلة التوريد، فإنه يعزز نمو الشركة بشكل مستدام.

⚙ التكنولوجيا وراء النظام

التكنولوجيا وراء AS/RS وWMS معقدة ومثيرة للإعجاب. تتحكم أجهزة الاستشعار والخوارزميات المتقدمة في تخزين واسترجاع البضائع بدقة وتلقائية، مما يزيل الأخطاء البشرية فعليًا. ويهدف هذا إلى إنشاء سلسلة توريد سلسة في الوقت المناسب تقلل من المخزون وتختصر المهل الزمنية. يؤدي ذلك إلى تحسين حالة التدفق النقدي للشركة وزيادة رضا العملاء من خلال أوقات التسليم الأسرع.

🛡 يساهم في تحقيق السلامة

وينبغي التأكيد على أن مثل هذه الأنظمة لا تزيد من الكفاءة فحسب، بل تساهم أيضا في السلامة في العمل. تعمل أتمتة المهام الشاقة والمتكررة على تقليل مخاطر وقوع حوادث في مكان العمل وتحمي الموظفين من مخاطر التعامل مع الأحمال الثقيلة والعمل في البيئات الباردة.

🥶 يساهم في جودة المنتج

من خلال الحفاظ على ظروف التخزين البارد بشكل مستمر، يساهم AS/RS بشكل كبير في جودة المنتجات ونضارتها - وهو جانب بالغ الأهمية، خاصة في قطاعي الأغذية والأدوية، حيث يمكن أن تؤدي تقلبات درجات الحرارة بسرعة إلى فقدان الجودة. كما أصبح الامتثال للمتطلبات التنظيمية الصارمة أسهل بكثير، حيث يمكن توثيق درجة الحرارة ومراقبتها بالكامل.

⏱ قابلة للتطوير

الجانب الآخر الذي يفضل إدخال مثل هذه الأنظمة هو قابلية التوسع. مع زيادة حجم الأعمال، يمكن تكييف النظام وتوسيعه وفقًا لذلك. ويضمن ذلك أن تكون الاستثمارات ملائمة للمستقبل وقابلة للتكيف دون الحاجة إلى إعادة هيكلة العمليات الحالية بالكامل.

📊 الشفافية الرقمية

تتيح رقمنة إدارة المستودعات أيضًا تحسين الشفافية وتحليل البيانات. يمكن استخدام تحليلات البيانات الضخمة والذكاء الاصطناعي لإنشاء تنبؤات وتوقع الطلب وبالتالي الحفاظ على مستويات المخزون الأمثل. وهذا يؤدي إلى تقليل المخزون الزائد وتحسين تدفق البضائع.

👨‍👩‍👧 إنه أيضًا تحدي ثقافي

ومع ذلك، فإن تنفيذ مثل هذا النظام المتقدم لا يمثل تحديًا تكنولوجيًا فحسب، بل يمثل تحديًا ثقافيًا أيضًا. ويتطلب استعداد الإدارة وجميع الموظفين للتعلم واعتماد عمليات جديدة. وفي هذا السياق، يلزم وجود استراتيجية مصاحبة لإدارة التغيير لإعداد الجهات الفاعلة المشاركة في التغييرات وتدريبهم على كيفية استخدام التكنولوجيا الجديدة.

🏆 أكثر من مجرد إنجاز تكنولوجي

يمثل نظام الرفوف الأوتوماتيكي لأحمال الوحدات أكثر من مجرد إنجاز تكنولوجي. إنه يجسد نهجًا شاملاً لتحسين المستودعات والذي يرتقي بكفاءة الأعمال والسلامة في مكان العمل وجودة المنتج إلى مستوى جديد. ويوضح كيف أن الاستخدام المستهدف للحلول الآلية والبرامج الذكية لا يمكنه التغلب على التحديات اللوجستية الحالية فحسب، بل يستخدمها أيضًا كمحرك للابتكار والتقدم.

📣 مواضيع مشابهة

• ❄️ التخزين البارد والخدمات اللوجستية الفعالة: نظام رفوف تلقائي لوحدات البضائع
• 🧠 إدارة المستودعات الذكية: التركيز على نظام الرفوف التلقائي
• 🏭 لوجستيات المستودعات 4.0: الأتمتة والتحكم في درجة الحرارة عمليًا
• 🔮 مستقبل التخزين: نظام الرفوف الآلي بالتفصيل
• 🌡️تحكم مثالي في درجة الحرارة: ابتكار وحدة تخزين التحميل التلقائي
• 🚀 آخذة في الارتفاع: الأنظمة اللوجستية المبردة الآلية
• 📦 التخزين الديناميكي: زيادة الكفاءة من خلال الأتمتة
• 🚚 من الإنتاج إلى الشحن: حركة سلسة للبضائع بفضل الأتمتة
• 🤖 إدارة البضائع الذكية: مستقبل لوجستيات المستودعات
• ❄️ تكنولوجيا التبريد وكفاءته: التركيز على نظام الرفوف الآلي

#️⃣ الوسوم: #الأتمتة #الخدمات اللوجستية #التخزين #التحكم في درجة الحرارة #الابتكار

☑️ المدينة الذكية والمصنع: خبير صناعي للمباني والقاعات النشطة بتقنية 5G بالإضافة إلى تقديم المشورة وتركيب أنظمة الطاقة الشمسية

☑️ Xpert.Plus - الاستشارات اللوجستية وتحسين الخدمات اللوجستية

☑️ خبير في الصناعة، هنا مع Xpert.Digital Industry Hub الخاص به والذي يضم أكثر من 2500 مقالة متخصصة

كونراد ولفنشتاين

سأكون سعيدًا بالعمل كمستشار شخصي لك.

يمكنك الاتصال بي عن طريق ملء نموذج الاتصال أدناه أو ببساطة اتصل بي على +49 89 89 674 804 (ميونخ) .

إنني أتطلع إلى مشروعنا المشترك.

تعد Xpert.Digital مركزًا للصناعة مع التركيز على الرقمنة والهندسة الميكانيكية والخدمات اللوجستية/اللوجستية الداخلية والخلايا الكهروضوئية.

من خلال حل تطوير الأعمال الشامل الذي نقدمه، فإننا ندعم الشركات المعروفة بدءًا من الأعمال الجديدة وحتى خدمات ما بعد البيع.

تعد معلومات السوق والتسويق وأتمتة التسويق وتطوير المحتوى والعلاقات العامة والحملات البريدية ووسائل التواصل الاجتماعي المخصصة ورعاية العملاء المحتملين جزءًا من أدواتنا الرقمية.

يمكنك معرفة المزيد على: www.xpert.digital - www.xpert.solar - www.xpert.plus

مخرطة في تمثيل واقعي (عرض منتج ثلاثي الأبعاد) - الصورة: Xpert.Digital

توفر تقنية XR حلاً متميزًا لإنشاء صور واقعية وتسمح للشركات بتحرير نفسها من الرسوم الباهظة الثمن التي تفرضها وكالات الإعلام الخارجية. ومن المعروف أن وكالات الإعلام تفرض تكاليف باهظة لإنشاء مثل هذه الصور لأنها تتطلب خبرة وبرامج خاصة وتعاونًا مع خبراء مختلفين.

المزيد عنها هنا:

• تفوق تقنية (Industrial & B2B Business Metaverse) XR للصور الواقعية