مفاهيم للتخزين الفعال في أعمال الطلب عبر البريد

 

مقدمة

لطالما أصبح التخزين الفعال عاملاً حاسماً لنجاح تجار التجزئة عبر الإنترنت. لذا، ليس من المستغرب أن تسعى الشركات في هذا القطاع باستمرار إلى تحسين عملياتها اللوجستية الداخلية. ويلعب نوع المستودع دوراً بالغ الأهمية، كونه عاملاً أساسياً في سرعة ودقة انتقاء البضائع المطلوبة. ومن بين كبرى الشركات المزودة لهذه الخدمات، برز التخزين الديناميكي كحلٍّ مُثبت إلى جانب أنظمة التخزين الثابتة. فيما يلي، سنقدم بإيجاز عرضاً مقارناً لهذين المفهومين.

يواجه شركات البيع عبر البريد سؤالاً آخر، وهو المفاضلة بين إنشاء مراكز توزيع مركزية أو لا مركزية لتخزين البضائع وتجهيزها وتغليفها للشحن. سنتناول هذه المسألة في الجزء الثاني من هذا النص.

لكن بغض النظر عن القرار النهائي الذي تتخذه الشركة - سواء كان نظام تخزين ثابت الموقع أو نظام تخزين عشوائي، أو مراكز توزيع مركزية أو لا مركزية - فسيتعين عليها دائمًا الاختيار بين أنظمة التخزين المختلفة المتوفرة في السوق. بالنسبة للشركات التي تستخدم مستودعاتها الماسحات الضوئية للمسح الضوئي و

عند استلام قوائم الطلبات، تُستخدم عادةً حلول رفوف بسيطة، ليست عالية جدًا (أي ذات ارتفاع مناسب للوصول)، ليسهل على الموظفين تخزين المنتجات واسترجاعها. تتميز هذه الأنظمة بسهولة تركيبها وانخفاض تكلفتها، لكنها تتطلب مساحة كبيرة لكل متر مربع نظرًا لمحدودية ارتفاع التخزين وبالتالي محدودية مساحة التخزين. بالنسبة للشركات الكبيرة مثل أوتو أو أمازون ، قد لا يُمثل هذا مشكلة كبيرة، إذ يُمكنها بناء مراكز توزيع ضخمة في مواقع جديدة. أما بالنسبة للموردين الصغار، أو تجار التجزئة الذين يمتلكون عدة مستودعات لامركزية وصغيرة الحجم، فيُطرح السؤال حول كيفية تخزين أكبر قدر ممكن من البضائع بكفاءة في مساحة محدودة.

هنا تبرز أهمية المستودعات الحديثة ذات الرفوف العالية، وأنظمة الرفع الآلية، وغيرها من أنظمة الرفع، مما يُمكّن تجار التجزئة من تخزين منتجاتهم وتجهيزها على النحو الأمثل في مساحة صغيرة. وبفضل التنوع الكبير في أبعاد رفوف التخزين الآلية ذات الرفوف العالية، وارتفاعاتها وأعماقها، بالإضافة إلى حلول البرمجيات المتوفرة، تستطيع الشركات تطوير تصميم مُخصّص بدقة لظروفها ومتطلباتها المكانية. علاوة على ذلك، يُمكن لأحدث جيل من أنظمة النقل تحميل منصات نقالة كاملة، والتي يتم وضعها بعد ذلك على الرفوف بواسطة رافعة مُدمجة. لذلك، ليس من المستغرب أن يتجه المزيد من تجار التجزئة عبر الإنترنت إلى اقتناء حلول التخزين هذه، والتي، على الرغم من أنها تتطلب استثمارًا كبيرًا في البداية، إلا أنها تُعوّض هذا الاستثمار بسرعة بفضل كفاءتها العالية في التخزين وتلبية الطلبات.

التخزين الفوضوي مقابل التخزين في موقع ثابت

على عكس التخزين ذي المواقع الثابتة، حيث تُخصص مواقع ثابتة وطويلة الأمد للعناصر، يعتمد تخصيص مواقع التخزين المُتحكم به ديناميكيًا على بنية مرنة. يُشار إلى هذا النوع من التخزين غالبًا بالتخزين الفوضوي ، ورغم أن مصطلح "تخصيص مواقع التخزين الديناميكي" يُعد وصفًا أدق لهذا النظام، إلا أن مصطلح "التخزين الفوضوي" قد ترسخ في أذهان معظم الناس. لذلك، سيُشار إلى هذا الحل بهذا المصطلح فيما يلي.

للوهلة الأولى، قد يبدو الأمر فوضوياً للناظر عندما تُخزّن البضائع بشكل عشوائي على الرفوف. لكن وراء هذا المظهر، يكمن نظام متطور. نظام يبدو منظماً للغاية لبرامج إدارة المستودعات، وفي الوقت نفسه يُساعد على التحكم في تدفق البضائع عبر مجموعة واسعة من المنتجات بأقصى كفاءة. ونظراً لأن تجار التجزئة عبر الإنترنت غالباً ما يتعاملون مع تشكيلة واسعة من المنتجات، وعدد الأصناف المتوفرة في المخزون ليس كبيراً في الغالب، فإن هذا النوع من التخزين العشوائي يُعدّ جذاباً بشكل خاص لهذا القطاع. ولعل هذا أحد الأسباب التي تدفع شركات كبرى مثل أمازون وزالاندو إلى استخدام هذا النوع من التخزين في مراكزها اللوجستية.

كيف يعمل التخزين الفوضوي

يهدف التخزين الفوضوي إلى الاستخدام الأمثل لمساحة المستودع، وبالتالي يمثل النظير "الذكي" لأنظمة التخزين ذات المواقع الثابتة. فبينما يمتلك كل عنصر في المستودع التقليدي موقعًا ثابتًا ويُخزن في نفس المكان بعد كل طلب وتسليم جديدين، يفتقر النظام الفوضوي إلى هذا التخصيص الثابت.

عند استلام بضائع جديدة، يحدد موظف المستودع موقع الرف المتاح باستخدام جهازه المحمول. وكما هو الحال مع كل منتج، يُعرَّف كل موقع تخزين برمز شريطي فريد. يقوم الموظف بمسح هذه الرموز باستخدام جهازه المحمول، مُعلِمًا برنامج إدارة المستودعات بأن المنتج موجود الآن في مكانه المخصص على الرف. إذا طُلب المنتج لاحقًا مرة أخرى بناءً على طلب أحد العملاء، تُسترجع هذه المعلومات من نظام تخطيط موارد المؤسسات (ERP) وتُضاف تلقائيًا إلى قائمة التجميع. تُوجه هذه القائمة الموظف إلى موقع الرف حيث يُخزَّن المنتج، وفقًا لقاعدة البيانات. بمجرد إزالة المنتج من الرف، يُجرى مسح ضوئي آخر، مُعلِمًا البرنامج بتوفر مساحة مرة أخرى.

إن نقطة البداية لاختيار أحد نوعي التخزين البديلين هي مسألة الكفاءة الأعلى، حيث أن القرار ذو أهمية وجودية تقريبًا، خاصة بالنسبة لشركات البيع عبر البريد الكبيرة التي تمتلك كميات تخزين هائلة ومجموعة منتجات واسعة.

هل تحتاج إلى مثال؟ يستخدم متجر التجزئة الإلكتروني X نظام تخزين ثابت الموقع، ويبيع منتجه الأكثر مبيعًا Y بكميات هائلة لدرجة أنه بالكاد يستطيع تلبية طلبات إعادة الشراء. ولكن ماذا يحدث عندما ينفد المنتج؟ من تلك اللحظة، يصبح مكان التخزين المخصص له فارغًا حتى وصول المخزون المطلوب. في الوقت نفسه، توجد كمية كبيرة من المنتج Z في منطقة الاستلام، ولكن لا يمكن وضعها في مكانها المعتاد لأن هذا المكان ممتلئ بالفعل. ولا يمكن وضعها في المكان الفارغ الذي كان يشغله المنتج Y سابقًا، لأن هذا المكان محجوز للمنتج Y. وبالتالي، فإن منطقة الاستلام لدى المتجر مكتظة، بينما تبقى أجزاء من المستودع فارغة.

وهنا تحديدًا تبرز أهمية التخزين الفوضوي. مصطلح "فوضوي" هنا أن البضائع ملقاة عشوائيًا دون فرز، بحيث لا يعرف أحد مكان تخزينها. بل يعني أنه، وفقًا لنظام متطور، يتم تخصيص عنصر جديد، ربما مختلف تمامًا، لكل مساحة تخزين متاحة. مع ذلك، لم يعد هذا التخصيص خاضعًا لسيطرة البشر، بل لبرمجيات إدارة المستودعات التي تُحسّن تدفق البضائع. وبالتالي، فإن الحل الفوضوي، من الناحية الدقيقة، يعتمد على نظام أكثر تعقيدًا بكثير من التخزين ذي الموقع الثابت.

مع ذلك، يعتمد النظام بشكل كبير على برمجيات فعّالة، إذ تُوسَم جميع مواقع التخزين على الرفوف وجميع الأصناف برموز شريطية لتمكين عمال المستودع من تخزينها على النحو الأمثل واسترجاعها لاحقًا. لذا، تُعدّ الرموز الشريطية أساسية لعمل النظام، لأنها تُسجّل جميع المعلومات ذات الصلة بالصنف وموقع تخزينه. فبالإضافة إلى معلومات مثل اسم الصنف ورقمه، تُخزَّن تفاصيل عديدة حول حجمه ووزنه وفترة صلاحيته. ثم تُطوَّر استراتيجية التخزين المناسبة بناءً على هذه المعلومات.

يستخدم الموظفون الماسحات الضوئية المحمولة لقراءة المعلومات واسترجاعها. يُمكّن هذا برنامج إدارة المستودعات من إبقاء الموظفين على اطلاع دائم بمواقع تخزين الأصناف، ومواقع التخزين الشاغرة والمتاحة لإعادة التعبئة. على سبيل المثال، إذا أراد موظف تخزين صنف جديد، يقترح البرنامج موقع التخزين الأمثل بناءً على المعلومات المتاحة. كما يُمكن تخزين الأصناف حسب أهميتها، بحيث تُخصص مواقع يسهل الوصول إليها للأصناف الأكثر مبيعًا، مقارنةً بالأصناف الأقل مبيعًا والتي يقل استخدامها من قِبل الموظفين.

لا عجب أن يلعب برنامج إدارة المستودعات دورًا محوريًا في التحكم بتدفق البضائع ومراقبته. علاوة على ذلك، فمن خلال تخصيص أرقام الدفعات والأرقام التسلسلية، يُصبح من الممكن تتبع مسار كل صنف على حدة، بدءًا من استلام البضائع وشحنها، وما بعد ذلك.

متطلبات التخزين الفوضوي

لتجنب فقدان المسار عند تخصيص العناصر لمواقع التخزين، من الضروري أن

• يجب وضع علامات رقمية على جميع العناصر (عادةً عبر الرمز الشريطي).
• يتم تسجيل جميع تحركات الأصناف ومواقعها في المستودع رقمياً.
• يجب أن يكون للمنتجات متطلبات تخزين مماثلة (على سبيل المثال، فيما يتعلق بدرجة الحرارة والرطوبة).
• يتوفر برنامج لإدارة المستودعات، والذي يمكن استخدامه لمراقبة والتحكم في تدفق البضائع.
• يجب أن يعمل البرنامج بشكل لا تشوبه شائبة، لأنه في حالة فشل نظام التحكم الإلكتروني، سيتعين تحديد المخزون بالكامل يدويًا بتكلفة باهظة.

تُصنّف الأصناف عادةً باستخدام ما يُعرف بتصنيف ABC: تُوضع الأصناف الأكثر طلبًا ( الأصناف سريعة الحركة ، المجموعة أ) في أماكن يسهل الوصول إليها، وعادةً ما تكون على منصات نقالة بالقرب من محطات التجميع. أما الأصناف في المجموعة ب، الأقل طلبًا، فتُخزّن في مواقع مركزية داخل المستودع، حيث يسهل الوصول إليها أيضًا. وأخيرًا، تُخزّن الأصناف الأقل طلبًا (المجموعة ج) في منطقة خلفية من المستودع.

عمليًا، لا يُستخدم هذا النوع من التخزين غير المُخصص إلا للمواد ذات الصلاحية الطويلة. أما السلع سريعة التلف (مثل الأطعمة في غرف التبريد) أو المنتجات التي تتطلب ظروف تخزين محددة (مثل المكونات الإلكترونية في خزائن التجفيف) فيجب التعامل معها بشكل منفصل. ولذلك، توجد أيضًا مفاهيم هجينة، حيث يُخزن جزء من المخزون بشكل عشوائي في مناطق مفتوحة، بينما يُخصص للجزء المتبقي مواقع ثابتة داخل المستودع.

بالمقارنة مع نظام التخزين الثابت ذي الموقع المحدد، يتمتع التخزين الفوضوي بالمزايا :

• توفير الوقت من خلال التخزين والاسترجاع السريع : عند تسليم عناصر جديدة، يتم تعيينها مباشرة إلى موقع تخزين فارغ بواسطة برنامج إدارة المستودعات، دون أن يضطر عامل المستودع إلى البحث عن مساحة فارغة.
• الاستخدام الأمثل للسعة : من خلال التخزين المباشر والفوري للبضائع الجديدة في مساحات التخزين المتاحة، يتم استخدام المساحة المتاحة على النحو الأمثل، مما يقلل من مساحات التخزين الفارغة.
• انتقاء الطلبات بكفاءة : يحدد برنامج إدارة المستودعات باستمرار العمليات الأكثر كفاءة لكل صنف. هذا يقلل من مسارات الموظفين، مما يوفر الطاقة والوقت. وبالتالي، يمكن إنجاز المزيد من الطلبات.
• المرونة : يسهل التفاعل مع التغييرات أو التقلبات في تشكيلة المنتجات. كما يقلل ذلك من جهد التخطيط، إذ لا حاجة لتخطيط تشكيلة المنتجات أو أحجام المبيعات الدقيقة أو حتى معرفتها مسبقًا.
• فترة تدريب قصيرة للموظفين : بالمقارنة مع نظام الموقع الثابت، يقلل نظام التحكم الذكي من وقت تدريب الموظفين. ففي نظام الموقع الثابت، يتعين على الموظفين حفظ مواقع التخزين حرفيًا للعمل بكفاءة. أما مع نظام التحكم المرن، فلا حاجة لمعرفة تنظيم المستودع أو مواقع الأصناف الفردية، حيث يتولى البرنامج هذه المهمة.

باختصار، يوفر التخزين الفوضوي لشركات البيع عبر البريد حلولاً أكثر كفاءة للتخزين، ويضمن، من خلال التحكم الرقمي، تحكماً وشفافية أفضل في تدفق البضائع داخل الشركة. وعلى الرغم من اسمه، فإن التخزين الفوضوي أكثر تنظيماً ومنهجية من التخزين ذي الموقع الثابت.

يبدو الأمر فوضوياً للبشر فقط. أما بالنسبة للحاسوب، فهو ذكي!

مراكز التخزين المركزية مقابل مراكز التخزين اللامركزية

إلى جانب مسألة إيجاد نظام إدارة المخزون الأمثل الذي يلبي احتياجاتها الفردية، تواجه شركات التجارة الإلكترونية أيضاً تحدي الموقع الجغرافي لمستودعاتها ومراكز تجميع الطلبات. وهنا، يتصادم اتجاهان متعارضان: التخزين المركزي مقابل التخزين اللامركزي.

التخزين المركزي

وبما أن هذه الحلول مسؤولة عن تزويد منطقة تغطية أكبر بكثير، وبالتالي يتعين عليها الاحتفاظ بكميات أكبر من البضائع في المخزون، فإن حلول المستودعات المركزية عادة ما تكون أكبر حجماً بكثير من الوحدات اللامركزية.

مزايا

• التبسيط : تتمثل ميزة إنشاء مراكز التوزيع المركزية في تبسيط عمليات الخدمات اللوجستية الداخلية، حيث يتم التخزين والاسترجاع واختيار الطلبات في موقع واحد فقط أو عدد قليل من المواقع.
• الأتمتة : نظرًا لحجم المرافق، فإن أتمتة عمليات المستودعات غالبًا ما تكون مجدية، مما يؤدي إلى مزايا التكلفة وسرعة انتقاء أعلى.
• المناولة : كما أن إدارة المستودعات أسهل في مركز التوزيع المركزي فيما يتعلق بشراء الآلات وأنظمة التخزين بالإضافة إلى برامج التحكم.
• متطلبات المساحة : بالإضافة إلى ذلك، يوفر المورد مساحة لأنه، بشكل عام، يحتاج إلى الاحتفاظ بمخزون أصغر مما لو كان عليه تخزين عدد كبير من المستودعات.

سلبيات

• أوقات التسليم : ومع ذلك، بالإضافة إلى الاستثمارات الكبيرة في الموقع، فإن هذا الحل له عيب يتمثل في أن أوقات التسليم الطويلة نسبيًا تنتج عن طرق التسليم الطويلة.
• المرونة : يفتقر المستودع المركزي إلى المرونة التي تتمتع بها المراكز الأصغر المنتشرة في جميع أنحاء منطقة المبيعات.

التخزين اللامركزي

إلى جانب المرونة وقصر مسارات التوصيل، ينطوي هذا المفهوم على بعض العيوب. فبسبب محدودية المساحة، غالباً ما يتعذر الاحتفاظ بكامل تشكيلة المنتجات في المخزون. ومن جهة أخرى، يجب توفير كميات محددة من بعض المنتجات في جميع المستودعات، مما يزيد من إجمالي المخزون دون داعٍ. علاوة على ذلك، تُصبح إدارة المستودعات أكثر صعوبة مع وجود وحدات متعددة لا مركزية مقارنةً بمجمع مستودعات واحد. كما أن صغر حجم المستودع غالباً ما يجعل الاستخدام الأمثل لتقنيات الأتمتة غير عملي، مما يقلل من كفاءة انتقاء الطلبات ويؤدي في الوقت نفسه إلى زيادة الاعتماد على العمل اليدوي.

وأخيرًا، إذا لم يكن المنتج متوفرًا محليًا وكان لا بد من شرائه من أحد المستودعات الأخرى، فإن هذا يؤدي حتمًا إلى أوقات تسليم أطول بشكل عام مقارنة بالحل المركزي.

بحسب أولوياتها، يتعين على كل شركة تحديد الخيار الأمثل لها. فإذا كان التركيز على سرعة التوصيل الفائقة (كالتوصيل في نفس اليوم)، أو إذا كانت الشركة تقدم سلعًا سريعة التلف أو كميات معقولة من البضائع سريعة التداول، فإن التخزين اللامركزي يُعد خيارًا مناسبًا. أما إذا كانت الشركة تتعامل مع مجموعة واسعة من المنتجات التي يجب أن تصل إلى العميل خلال 24 إلى 48 ساعة، فعليها التفكير في التخزين في مراكز توزيع مركزية لما يوفره ذلك من مزايا من حيث التكلفة.

لماذا اكسبيرت بلس ؟

Xpert.Plus هو مشروع من Xpert.Digital. لدينا سنوات عديدة من الخبرة في الدعم والمشورة بشأن حلول التخزين وتحسين الخدمات اللوجستية، والتي نجمعها في شبكة كبيرة Xpert.Plus

سأكون سعيدًا بالعمل كمستشار شخصي لك.

يمكنك الاتصال بي عن طريق ملء نموذج الاتصال أدناه أو ببساطة اتصل بي على +49 89 89 674 804 (ميونخ) .

إنني أتطلع إلى مشروعنا المشترك.

 

 

Xpert.Digital – Konrad Wolfenstein

تعد Xpert.Digital مركزًا للصناعة مع التركيز على الرقمنة والهندسة الميكانيكية والخدمات اللوجستية/اللوجستية الداخلية والخلايا الكهروضوئية.

من خلال حل تطوير الأعمال الشامل الذي نقدمه، فإننا ندعم الشركات المعروفة بدءًا من الأعمال الجديدة وحتى خدمات ما بعد البيع.

تعد معلومات السوق والتسويق وأتمتة التسويق وتطوير المحتوى والعلاقات العامة والحملات البريدية ووسائل التواصل الاجتماعي المخصصة ورعاية العملاء المحتملين جزءًا من أدواتنا الرقمية.

يمكنك معرفة المزيد على: www.xpert.digital - www.xpert.solar - www.xpert.plus