الثورة الهادئة لبريطانيا العظمى: لماذا يكمن مستقبل الغذاء في التخزين البارد الآلي - الصورة: Xpert.Digital
الأمن الغذائي في المملكة المتحدة: كيف يعزز الأتمتة سلسلة التوريد ويخلق المرونة
لماذا أصبح الأمن الغذائي قضية حرجة في المملكة المتحدة؟
برز الأمن الغذائي للمملكة المتحدة كأحد أكثر التحديات الاستراتيجية إلحاحًا في السنوات الأخيرة. فمع معدل اكتفاء ذاتي يبلغ 62% فقط من الغذاء و75% فقط من المنتجات المحلية، تجد البلاد نفسها في اعتماد متزايد الخطورة على سلاسل التوريد الدولية. وتثير هذه الأرقام قلقًا بالغًا، لا سيما وأن المملكة المتحدة كانت تنتج أكثر من 75% من غذائها قبل 40 عامًا.
هذا التراجع الحاد في الاكتفاء الذاتي ناتج عن مزيج من التغيرات الهيكلية والصدمات السياسية والاقتصادية الأخيرة. وقد ساهم في هذا التطور النمو السكاني، وتغير تفضيلات المستهلكين، والطلب المتزايد على نظام غذائي متنوع يشمل منتجات غير ملائمة مناخيًا في المملكة المتحدة. ومما يثير القلق بشكل خاص انخفاض الاكتفاء الذاتي من الخضراوات الطازجة إلى 53% فقط، وهو أدنى مستوى منذ بدء تسجيل البيانات عام 1988.
ما هي العوامل الخارجية التي أدت إلى زعزعة الأمن الغذائي في المملكة المتحدة؟
لقد ثبت أن خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي (بريكست) من أكثر العوامل المؤثرة سلبًا على الزراعة والأمن الغذائي البريطاني. لم يُنهِ الانفصال عن الاتحاد الأوروبي التجارة الحرة مع أهم شريك تجاري للمنتجات الزراعية فحسب، بل أدى أيضًا إلى عقبات بيروقراطية كبيرة. يواجه المزارعون الآن متطلبات توثيق معقدة، وإجراءات موافقة، وتأخيرات غير متوقعة، مما يؤدي إلى هدر الغذاء وخسارة المبيعات. لا يزال الاتحاد الأوروبي المورد الرئيسي للغذاء البريطاني، حيث مثّل 24.2% من الواردات في عام 2023، إلا أن هذه النسبة انخفضت بشكل ملحوظ منذ عام 2018.
استُبدلت السياسة الزراعية المشتركة للاتحاد الأوروبي (CAP)، التي شكلت السياسة الزراعية البريطانية لعقود، بنظام جديد يُركز على السلع العامة والخدمات البيئية. ورغم أن هذا التوجه الجديد قد يُسفر عن آثار إيجابية طويلة المدى، إلا أن عملية التحول تُثير حالة من عدم اليقين لدى المزارعين. إذ يجري إلغاء المدفوعات المباشرة للمزارعين تدريجيًا، مما يُشكل ضغطًا ماليًا هائلًا على العديد من المزارع.
كشفت الحرب في أوكرانيا بشكل كبير عن هشاشة سلاسل الإمداد الغذائي العالمية. تُمثل روسيا وأوكرانيا معًا 36% من صادرات القمح العالمية، وحصصًا كبيرة من المنتجات الغذائية الأساسية الأخرى. أدى الصراع إلى زيادات حادة في أسعار الطاقة والأسمدة والأعلاف الحيوانية. وشهد المزارعون البريطانيون زيادة بنسبة 50% في تكاليف الأعلاف خلال عام واحد، مما أدى إلى زيادة كبيرة في تكاليف الإنتاج وتهديد الجدوى الاقتصادية للعديد من المزارع.
كيف تؤثر تخفيضات الميزانية على الزراعة البريطانية؟
أجرت حكومة المملكة المتحدة تخفيضات كبيرة على الدعم الزراعي في السنوات الأخيرة. منذ عام ٢٠١٥، انخفضت إعانات المزارعين بنسبة ٢٠٪ بالقيمة الحقيقية، مما يمثل خسارة قدرها ٧٢٢ مليون جنيه إسترليني من التمويل العام. ولا تزال هذه التخفيضات مستمرة، حيث أعلنت حكومة حزب العمال عن تخفيض سنوي إضافي قدره ١٠٠ مليون جنيه إسترليني في ميزانية الزراعة في إنجلترا.
تأتي هذه التخفيضات في وقتٍ تواجه فيه الزراعة البريطانية ضغوطًا هائلة. ففي عام ٢٠٢٣، أغلقت ٨١٠٠ مزرعة أبوابها، أي ما يقارب مزرعة واحدة من كل ٢٥ مزرعة في البلاد. وقد أدى تضافر انخفاض الدعم وارتفاع تكاليف الإنتاج والظواهر الجوية المتطرفة إلى انهيار ثقة المجتمع الزراعي. وقد وجد استطلاع أجرته جمعية الأراضي والأعمال الريفية أن ٨٨٪ من المزارعين سيضطرون للعودة إلى أساليب الزراعة المكثفة إذا أُلغي تمويل البرامج المستدامة.
لماذا يعد التشغيل الآلي في سلسلة التبريد أمرًا بالغ الأهمية للأمن الغذائي؟
تُعدّ أتمتة سلسلة التبريد عنصرًا أساسيًا لتعزيز الأمن الغذائي. ونظرًا لاعتماد المملكة المتحدة المتزايد على الواردات، لا سيما 84% من الطماطم الطازجة ونسبة كبيرة من السلع القابلة للتلف الأخرى، تُصبح الإدارة الفعّالة للمخزون الاحتياطي ضرورة استراتيجية. تُمكّن الأنظمة الآلية من التخفيف من تقلبات الإمدادات وضمان توافر الغذاء باستمرار.
تحديات لوجستيات سلسلة التبريد معقدة: تتطلب مراقبة دقيقة لدرجة الحرارة، وإدارة صارمة للمخزون، وسرعة في إنجاز الطلبات لضمان الجودة والسلامة. تقليديًا، اعتمدت عمليات التخزين البارد على العمل اليدوي في مهام مثل الالتقاط والتعبئة وإدارة المخزون. إلا أن هذا النهج غالبًا ما أدى إلى انخفاض الكفاءة، وزيادة تكاليف العمالة، وزيادة مخاطر الأخطاء.
أثبتت أنظمة المستودعات الآلية ومركبات النقل (AS/RS وSTVs) أنها حلول ثورية. تستطيع هذه الأنظمة نقل البضائع بين رفوف التخزين ومحطات الالتقاط بأقل تدخل بشري. تتيح مرونة مركبات STVs أوقات استرجاع أسرع وسير عمل أكثر سلاسة، مع العمل في مناطق مُتحكم بدرجة حرارتها، حيث يمكن للموظفين العمل في ظروف أكثر راحة.
كيف تساهم أنظمة التخزين المؤقت في مرونة سلسلة التوريد؟
تلعب أنظمة التخزين المؤقت دورًا حاسمًا في تعزيز مرونة سلسلة الإمداد الغذائي. فهي بمثابة احتياطي استراتيجي قادر على تعويض تقلبات الإنتاج والطلب. في بيئة عالمية متقلبة، حيث قد تحدث اضطرابات في الإمدادات بسبب الأحداث الجيوسياسية، أو الظواهر الجوية المتطرفة، أو الأوبئة، توفر أنظمة التخزين المؤقت الآلية المرونة اللازمة للحفاظ على الإمدادات.
سلّطت جائحة كوفيد-19 الضوء على هشاشة أنظمة الغذاء العالمية. فقد أدت الزيادات المفاجئة في الطلب، واضطرابات سلاسل التوريد، ونقص العمالة، إلى نقص في المعروض على رفوف المتاجر الكبرى. وقد أثبتت الأنظمة الآلية قدرتها على الصمود في وجه هذه الاضطرابات، لأنها أقل اعتمادًا على العمل البشري، وقادرة على العمل على مدار الساعة.
تستفيد أنظمة التخزين الحديثة من الذكاء الاصطناعي والتعلم الآلي لاتخاذ قرارات استباقية لضمان أتمتة مثالية للنظام. تستطيع هذه الأنظمة التنبؤ بأنماط الطلب، وأتمتة دوران المخزون، وتحسين كفاءة المستودعات من خلال إدارة دقيقة للمخزون. وخاصةً في سلسلة التبريد، تُمكّن هذه الأنظمة من إدارة البضائع بناءً على تواريخ انتهاء الصلاحية ومعلومات تاريخ انتهاء الصلاحية - أي تدفق مستمر من تخزين المنصات واسترجاعها واختيارها بناءً على متطلبات محددة.
كيف يمكن للأتمتة أن تساعد في إدارة تقلبات العرض؟
تُوفر الأتمتة آلياتٍ متعددة لإدارة تقلبات العرض، وهي بالغة الأهمية للأمن الغذائي. أولًا، تُمكّن الأنظمة الآلية من إدارة المخزون بدقة من خلال مراقبة المنتجات وتتبعها آنيًا. يُمكن لبرنامج مراقبة المستودعات (WCS) وبرنامج إدارة المستودعات (WES) إدارة المخزونات استنادًا إلى مبدأي FEFO (انتهاء الصلاحية - صادر أولاً) وFIFO، على التوالي، مما يُقلل من هدر الطعام ويحافظ على جودة المنتج.
تستطيع هذه الأنظمة مراقبة درجات الحرارة باستمرار في مختلف مناطق منشأة التبريد لضمان تخزين المنتجات ضمن النطاق الحراري المناسب. كما يمكنها مراقبة مدة تعرض المنتجات لدرجات حرارة تتجاوز النطاق المطلوب، وإرسال تنبيهات بناءً على حدود زمنية يحددها المستخدم. تُعد هذه الوظيفة بالغة الأهمية للحفاظ على سلامة المنتج أثناء انقطاع التوريد.
من أهم جوانب الأتمتة القدرة على توقع تقلبات الطلب والاستجابة لها. تستفيد الأنظمة الحديثة من التحليلات التنبؤية والذكاء الاصطناعي لتحديد أنماط الطلب وتحسين مستويات المخزون وفقًا لذلك. وهذا يُمكّن الشركات من بناء احتياطيات استراتيجية مع تجنب الإفراط في التخزين.
تُقلل الأتمتة أيضًا الاعتماد على العمالة البشرية، وهو أمر بالغ الأهمية في أوقات الأزمات. وقد أظهرت جائحة كوفيد-19 كيف يُمكن أن يؤثر نقص العمالة على إمدادات الغذاء. تعمل الأنظمة الآلية على مدار الساعة دون انقطاع، مما يضمن استمرارية الإمداد حتى في ظل محدودية توافر الموظفين.
ما هي أهمية التحكم في درجة الحرارة لتحقيق الأمن الغذائي؟
يُعدّ ضبط درجة الحرارة جانبًا أساسيًا من جوانب الأمن الغذائي، إذ يتجاوز مجرد التخزين ليشمل سلسلة التبريد بأكملها من الإنتاج إلى المستهلك. يُعدّ ضبط درجة الحرارة بدقة أمرًا بالغ الأهمية لمنع التلف، وحماية المستهلكين، وتجنب عمليات سحب المنتجات المكلفة. وفي ظل اعتماد المملكة المتحدة بشكل كبير على الواردات، تُصبح سلامة سلسلة التبريد مصلحة استراتيجية وطنية.
تُقدم أنظمة التبريد الآلية مزايا كبيرة مقارنةً بالأنظمة اليدوية. فهي تُحافظ على درجات حرارة ثابتة في مختلف المناطق مع استخدام أكثر كفاءة للطاقة. يتميز نظام التخزين والاسترجاع الآلي (AS/RS) بمساحة سقف أصغر مقارنةً بأنظمة الرفوف التقليدية، ويُمكنه تحقيق وفورات في الطاقة تتراوح بين 35% و50%. ويُعد هذا الأمر بالغ الأهمية خاصةً في ظل ارتفاع تكاليف الطاقة، والتي تفاقمت بسبب الحرب في أوكرانيا وعوامل جيوسياسية أخرى.
يمكن للأنظمة أيضًا الاحتفاظ بسجلات مفصلة ومسارات تدقيق لجميع قياسات درجة الحرارة، وحركات المخزون، وإجراءات المستخدمين، لتبسيط تقارير الامتثال وتقديم تقارير لعمليات التدقيق. يُعد هذا التوثيق بالغ الأهمية لإمكانية التتبع وضمان الجودة في صناعة الأغذية التي تخضع لرقابة متزايدة.
شريك Xpert في تخطيط وبناء المستودعات
الأتمتة في سلاسل التبريد: تحسين السلامة وزيادة كفاءة إمدادات الغذاء
كيف تساهم الرقمنة في تعزيز مرونة سلسلة التبريد؟
تُعدّ رقمنة سلسلة التبريد عاملاً حاسماً في تعزيز القدرة على مواجهة الاضطرابات. تُتيح خدمات إنترنت الأشياء (IoT) الحصول على معلومات آنية، وخدمات توصيل عبر الإنترنت، وتوقعات الطلب بناءً على السوق. في ظلّ إغلاق غالبية المتاجر والأسواق بسبب قيود كوفيد-19، أثبتت الخدمات الرقمية فعاليتها في إنقاذ الأرواح.
تُمكّن سلسلة التبريد المزودة بنظام تصنيع رقمي قوي من توحيد العمل لتلبية طلب المستهلكين، وتسمح للعمال بالاستمرار في وظائفهم، وتخفف ضغط الاعتماد على خبراء أو أفراد محددين لضمان سلاسة العمليات. كما تُمكّن الرقمنة من تبادل البيانات آنيًا بين الشركات والحكومات، مما يُسهم في سد فجوات التواصل، ويُمكّن من اتخاذ قرارات سريعة لإدارة الأزمات.
يُعدّ تتبع درجات الحرارة والإبلاغ عنها من التقنيات الرئيسية التي يزداد اعتمادها في سلاسل توريد الأغذية حول العالم. فهي توفر رؤية قيّمة لدرجات الحرارة على طول سلسلة التوريد، وتتيح اتخاذ إجراءات سريعة في حال حدوث أي مشاكل، وتوفر بيانات تُسهم في تحسين كفاءة السفر والسلامة وضمان درجة الحرارة.
يُمكّن دمج الذكاء الاصطناعي والتعلم الآلي في أتمتة سلسلة التبريد الأنظمة من اتخاذ قرارات استباقية وديناميكية لتحقيق أتمتة مثالية للنظام. وتستطيع هذه التقنيات التنبؤ بأنماط الطلب، واكتشاف أي خلل، واتخاذ إجراءات الصيانة الوقائية قبل حدوث أي مشاكل.
ما هي تحديات تطبيق الأتمتة في سلسلة التبريد؟
يُمثل تطبيق الأتمتة في البيئات الباردة تحديات تقنية وتشغيلية فريدة. تفرض ظروف درجات الحرارة القصوى متطلبات خاصة على المواد والتكنولوجيا. يجب تجهيز شاحنات الرافعات الشوكية بمكونات وكابلات متخصصة، بالإضافة إلى نوع فولاذ محدد للعمل بكفاءة في بيئات تصل درجة حرارتها إلى -25 درجة مئوية. وتتمتع مكوكات المنصات بمتطلبات مماثلة، وتستخدم مواد تشحيم منخفضة اللزوجة، ووحدات تحكم مُدفأة، ومكثفات بدلاً من بطاريات أيونات الليثيوم.
الظروف المُرهقة للبشر قد تُشكّل أيضًا تحديات لأنظمة الأتمتة غير المُصمّمة خصيصًا لدرجات الحرارة المنخفضة. وهذا يتطلب معدات وخبرات متخصصة، مما قد يزيد من تكاليف الاستثمار. مع ذلك، فإن الفوائد طويلة الأجل، المتمثلة في تقليل عبء العمل على الموظفين، وتحسين السلامة، وزيادة الكفاءة، تفوق هذه التكاليف الأولية.
من العقبات الأخرى تعقيد دمج الأنظمة المختلفة. يجب أن تتكامل حلول سلسلة التبريد الحديثة بسلاسة مع أنظمة التخزين التلقائي/التخزين الاحتياطي، وأنظمة النقل، والمركبات الموجهة آليًا، وبرامج إدارة المستودعات. يتطلب هذا التكامل خبرة متخصصة وتخطيطًا دقيقًا لضمان عمل جميع المكونات معًا بتناغم.
قد يُشكّل تدريب الموظفين والتكيف مع سير العمل الجديد تحديات أيضًا. فبينما تُقلّل الأتمتة من المهام المتكررة والمرهقة جسديًا، فإنها تتطلب من الموظفين تطوير مهارات جديدة في مراقبة النظام وصيانته.
كيف تؤثر الأتمتة على ظروف العمل في صناعة سلسلة التبريد؟
تُحدث الأتمتة تأثيرًا جذريًا على ظروف العمل في قطاع سلسلة التبريد، مع تحسينات كبيرة في سلامة الموظفين ورفاهيتهم. تقليديًا، كانت عمليات التخزين البارد تتطلب من الموظفين العمل في ظروف قاسية تصل إلى -25 درجة مئوية، مما لا يؤثر على الإنتاجية فحسب، بل يُشكل أيضًا مخاطر على السلامة. تُقلل الأتمتة بشكل كبير من الحاجة إلى العمل اليدوي في هذه البيئات الخطرة.
من خلال تطبيق أنظمة آلية، يُمكن إنجاز مهام الالتقاط في أماكن آمنة وجيدة الإضاءة، بدرجات حرارة مريحة تتراوح بين -5 و+5 درجات مئوية. يُؤدي هذا التحسين في ظروف العمل إلى تحسين رفاهية الموظفين ورضاهم، وزيادة إنتاجية العمليات. كما يُمكن لمركبات النقل المتنقل (STVs) تسليم البضائع إلى المُشغّلين، مما يُتيح إنجاز المهام خارج البيئات شديدة البرودة.
كما تُقلل الأتمتة من الإجهاد البدني والحركات المتكررة التي قد تُسبب إصابات في مكان العمل ومشاكل صحية طويلة الأمد. تتولى الأنظمة الآلية رفع الأشياء الثقيلة والحركات المتكررة وتحديد المواقع بدقة، مما يُقلل بشكل كبير من خطر إصابة الموظفين. وهذا يُؤدي إلى خفض تكاليف التأمين، وانخفاض معدل دوران الموظفين، وتحسين الروح المعنوية.
بينما يخشى البعض من أن تؤدي الأتمتة إلى فقدان الوظائف، إلا أن الواقع أكثر تعقيدًا. فغالبًا ما تُحوّل الأتمتة طبيعة العمل المطلوب من مهام تتطلب جهدًا بدنيًا متكررًا إلى أدوار أكثر تقنية في مراقبة الأنظمة وصيانتها وتحسينها. وهذا من شأنه أن يُحسّن فرص العمل ويرفع أجور العمال المهرة.
ما هو تأثير الأتمتة على جودة الغذاء وسلامته؟
تلعب الأتمتة دورًا حاسمًا في تحسين جودة وسلامة الأغذية من خلال الحد من الأخطاء البشرية وضمان اتساق العمليات. وتزيل الأنظمة الآلية العديد من العوامل التي قد تؤدي إلى مشاكل في الجودة والسلامة، مثل عدم اتساق التحكم في درجة الحرارة، وسوء المناولة، والتلوث المتبادل.
يُعدّ ضبط دوران المخزون بدقة جانبًا أساسيًا من جوانب سلامة الغذاء، وقد تحسّن ذلك بشكل ملحوظ بفضل الأتمتة. يُمكن لبرنامج إدارة المستودعات إدارة المنتجات تلقائيًا بناءً على تواريخ انتهاء الصلاحية ومعلومات تاريخ انتهاء الصلاحية، مما يضمن استخدام المخزون القديم أولًا. هذا يُقلّل من هدر الطعام ويُقلّل من خطر وصول المنتجات الفاسدة إلى المستهلكين.
تُعدّ المراقبة والتوثيق المستمرّان اللذان تُوفّرهما الأنظمة الآلية أمرًا بالغ الأهمية لإمكانية التتبّع. عند حدوث مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء، يُمكن للأنظمة الآلية تحديد دفعات المنتجات المتأثرة بسرعة وتتبّع مسارها عبر سلسلة التوريد. تُعدّ هذه القدرة بالغة الأهمية لعمليات سحب المنتجات بفعالية وتقليل آثار مشاكل السلامة.
تستخدم الأنظمة الآلية أيضًا مواد تشحيم آمنة غذائيًا ومواد مصممة خصيصًا لملامسة الطعام. هذا يضمن أن الأتمتة نفسها ليست مصدرًا للتلوث. علاوة على ذلك، تُقلل الأنظمة الآلية من التعامل اليدوي مع المنتجات، مما يُقلل من خطر التلوث الناتج عن ملامسة الإنسان.
كيف يمكن للأنظمة الآلية أن تساهم في استدامة إمدادات الغذاء على المدى الطويل؟
تساهم الأنظمة الآلية في استدامة إمدادات الغذاء على المدى الطويل بطرق متعددة. أولًا، تُحسّن كفاءة الطاقة من خلال التحكم الدقيق في درجة الحرارة وتقليل هدر الطاقة. ويمكن لأنظمة التخزين الآلي/التخزين المُستَرجع تحقيق وفورات في الطاقة تتراوح بين 35% و50% مقارنةً بأنظمة التخزين التقليدية، وهو أمر بالغ الأهمية في ظل ارتفاع تكاليف الطاقة والمخاوف البيئية.
يُعدّ الحد من هدر الطعام جانبًا بالغ الأهمية للاستدامة. فمن خلال إدارة دقيقة للمخزون، وتحسين دوران المخزون، وتحسين مراقبة الجودة، يمكن للأنظمة الآلية أن تُقلّل بشكل كبير من كمية الطعام التي تفسد قبل وصولها إلى المستهلكين. ويكتسب هذا أهمية خاصة نظرًا لأن ما يُقدّر بنحو ثلث إجمالي الغذاء المُنتَج عالميًا يُفقَد أو يُهدر.
تُمكّن الأنظمة الآلية أيضًا من تحسين استغلال المساحات من خلال التخزين الرأسي وتصميم أنظمة مدمجة. هذا يعني إمكانية تخزين المزيد من المخزون في مساحة أقل، مما يُقلل الحاجة إلى توسعات المرافق. يُعدّ هذا الاستخدام الفعّال للمساحات أمرًا بالغ الأهمية في عالم يشهد توسعًا حضريًا متزايدًا ومحدودية في الأراضي المتاحة.
يُسهم طول عمر الأنظمة الآلية وموثوقيتها في تحقيق الاستدامة. فأنظمة الأتمتة المُصممة جيدًا قادرة على العمل لعقود مع الحد الأدنى من الصيانة، مما يُقلل الحاجة إلى الاستبدال المتكرر والأثر البيئي المُصاحب. علاوة على ذلك، تُتيح هذه الأنظمة تخطيطًا وتنبؤًا أكثر دقة، مما يُقلل من الإفراط في الإنتاج وما يُصاحبه من هدر للموارد.
كما أن قدرة الأنظمة الآلية على العمل على مدار الساعة تُعزز كفاءة البنية التحتية القائمة. فبدلاً من بناء مرافق جديدة، يُمكن للشركات الاستفادة بشكل أكبر من مرافقها الحالية، مما يُقلل من البصمة البيئية الإجمالية للوجستيات الغذائية. وهذا أمر بالغ الأهمية لاستدامة إمدادات الغذاء العالمية.
ما هو الدور الذي تلعبه الأنظمة الآلية في مواجهة التحديات المستقبلية؟
لا شك أن دور الأنظمة الآلية في مواجهة تحديات إمدادات الغذاء المستقبلية بالغ الأهمية. فمع النمو السكاني المتوقع، وتزايد التحضر، وتفاقم تغير المناخ، سيزداد الطلب على الأنظمة الغذائية بشكل كبير. وتوفر الأنظمة الآلية قابلية التوسع والمرونة اللازمتين لتلبية هذه الاحتياجات المتزايدة.
يُشكّل تغيّر المناخ تحدياتٍ خاصة لإنتاج الغذاء وتوزيعه. فالظواهر الجوية المتطرفة، وتغيّر أنماط هطول الأمطار، وارتفاع درجات الحرارة تُؤثّر بالفعل على الإنتاج الزراعي في جميع أنحاء العالم. ويمكن لأنظمة سلسلة التبريد الآلية أن تُساعد في التخفيف من هذه الآثار من خلال تهيئة بيئة أكثر موثوقيةً وتحكمًا لتخزين ونقل الأغذية الحساسة للحرارة.
ستكون قدرة الأنظمة الآلية على جمع وتحليل كميات هائلة من البيانات أمرًا بالغ الأهمية لتحسين توزيع الغذاء عالميًا. فمن خلال دمج مستشعرات إنترنت الأشياء والذكاء الاصطناعي والتعلم الآلي، تستطيع هذه الأنظمة التنبؤ بأنماط الطلب، واستباق اضطرابات سلسلة التوريد، واتخاذ تدابير استباقية للحفاظ على الإمدادات.
كما أن الطبيعة المعيارية لأنظمة الأتمتة الحديثة تتيح لها النمو والتكيف مع الاحتياجات المتغيرة. ويمكن للشركات توسيع قدراتها في مجال الأتمتة تدريجيًا مع تزايد الطلب، مما يضمن مرونة الاستثمارات ومواءمتها مع متطلبات الأعمال المتطورة.
في نهاية المطاف، ستلعب الأنظمة الآلية دورًا حاسمًا في بناء أنظمة غذائية محلية وإقليمية مرنة. ومن خلال تمكين مرافق إنتاج وتوزيع فعّالة وصغيرة الحجم، يمكن لهذه الأنظمة أن تُسهم في تقليل الاعتماد على سلاسل التوريد الطويلة والهشة، مع تعزيز الأمن الغذائي المحلي.
لذا، فإن الاستثمار في تقنيات سلاسل التبريد الآلية ليس مجرد استجابة للتحديات الراهنة، بل هو أيضًا استعداد استراتيجي لمستقبلٍ سيكون فيه الأمن الغذائي والاستدامة والمرونة أمرًا بالغ الأهمية. بالنسبة للمملكة المتحدة، التي تواجه بالفعل عجزًا حادًا في الاكتفاء الذاتي الغذائي، قد يكون الأتمتة الشاملة لسلاسل التبريد عاملًا أساسيًا لضمان أمنها الغذائي على المدى الطويل.
تحسين مستودعات Xpert.Plus - استشارات وتخطيط المستودعات المرتفعة مثل مستودعات المنصات
نحن هنا من أجلك - المشورة - التخطيط - التنفيذ - إدارة المشاريع
☑️ لغة العمل لدينا هي الإنجليزية أو الألمانية
☑️ جديد: المراسلات بلغتك الوطنية!
كونراد ولفنشتاين
سأكون سعيدًا بخدمتك وفريقي كمستشار شخصي.
يمكنك الاتصال بي عن طريق ملء نموذج الاتصال أو ببساطة اتصل بي على +49 89 89 674 804 (ميونخ) . عنوان بريدي الإلكتروني هو: ولفنشتاين ∂ xpert.digital
إنني أتطلع إلى مشروعنا المشترك.
