استراتيجيات التخزين الفعال – أساس الإدارة الناجحة للمستودعات

تاريخ النشر: ٢٢ فبراير ٢٠٢١ / تاريخ التحديث: ٢٢ فبراير ٢٠٢١ - المؤلف: Konrad Wolfenstein

يُعدّ التصميم الفعال لمنطقة الاستلام بنفس أهمية تجهيز المستودع بأنظمة رفوف فعّالة، وذلك لضمان أداءٍ مثالي. فإذا كان تصميم منطقة الاستلام سيئاً أو لم يتم تنظيمها بالشكل الأمثل، فسيؤدي ذلك حتماً إلى اضطرابات خطيرة في عملية التخزين اللاحقة بأكملها.

استراتيجيات التخزين الفعال – الصورة: درازين زيجيك | Shutterstock.com

مفهوم استلام البضائع

في قسم استلام البضائع، يتم تحديدها وفحصها وتجهيزها للتخزين عبر عملية متعددة المراحل. وبفضل التعاون الوثيق بين قسم الخدمات اللوجستية للمستودعات والموردين، تتوفر عادةً معلومات أولية عن البضائع الواردة، مما يسمح بتحديدها من خلال مقارنة الرموز الشريطية أو ما شابهها من المعرفات. ومن الشروط الأساسية لتبسيط عملية المسح الضوئي تطبيق نظام ترقيم أو نظام رموز شريطية واضح ومقروء من كلا الطرفين. وبدون ذلك، يجب إجراء الفحص يدويًا.

بعد التحقق من دقة وكمية البضائع الواردة، يتم إجراء مراقبة الجودة. وتختلف هذه العملية اختلافاً كبيراً تبعاً لنوع السلعة المُسلّمة، وقد تتراوح بين فحص سطحي وتحليل دقيق لسلعة واحدة أو حتى لجميع السلع.

بعد إجراء الفحص الأولي بنجاح، يتم نقل البضائع من قسم استلام البضائع إلى قسم التخزين.

يهدف نظام استلام البضائع الفعال، بالإضافة إلى وظيفة الرقابة المذكورة سابقًا، إلى تجهيز الأصناف للتخزين اللاحق. ويمكن أن تترتب على الأخطاء أثناء استلام البضائع عواقب وخيمة ومكلفة للغاية أثناء التخزين والمناولة أو الاسترجاع لاحقًا. فعلى سبيل المثال، يُعدّ العثور على أصناف فردية وُضعت بشكل خاطئ في مواقع محددة داخل المستودع مهمة شبه مستحيلة. علاوة على ذلك، قد يؤدي سوء استغلال المساحة نتيجةً لتخطيط أولي خاطئ إلى نقص في مساحة التخزين أو حتى هدرها.

تؤثر الأخطاء التي تحدث أثناء التخزين على عملية التخزين اللاحقة بأكملها. لذلك، تُعدّ الاستراتيجية المُوجّهة للتخزين الفعال للبضائع ضرورية لمتخصصي الخدمات اللوجستية في المستودعات.

لكن كيف يمكنك تنظيم هذا وهيكلته؟

يمكن استخدام استراتيجيات مختلفة تبعاً لنوع العنصر أو التخزين. وبشكل أساسي، يمكن التمييز بين نوعين: استراتيجيات الإشغال واستراتيجيات الحركة .

تحدد استراتيجية تصميم المستودع ترتيب المناطق الوظيفية المختلفة داخله. ويعتمد تحديد مواقع تخزين البضائع ومناطق التخزين على هدف استراتيجية التصميم المحددة.

إلى جانب ذلك، توجد استراتيجيات النقل التي تحدد استخدام معدات التخزين لتخزين البضائع أو نقلها أو استرجاعها. وتهدف هذه الاستراتيجيات إلى تحقيق أقصى قدر من الكفاءة في التخزين والنقل والاسترجاع من خلال الاستخدام الأمثل للموارد، في ظل ظروف التخزين الحالية.

من أجل تشغيل المستودع بكفاءة، يجب تنسيق استراتيجيات الحركة والإشغال لإدارة المستودع بدقة، لأنه ليس كل استراتيجية حركة مناسبة لكل استراتيجية إشغال.

استراتيجيات التخزين: استراتيجيات الإشغال

تركيز سريع

تهدف هذه الاستراتيجية إلى تحسين مسارات عمال تجهيز الطلبات. فمن خلال تخزين المنتجات سريعة الحركة في موقع مركزي، تقلّ المسافات التي يقطعها الموظفون سيراً على الأقدام، ويتحقق وصول أسرع إلى هذه المنتجات. ويتم التمييز بين التخزين الديناميكي والتخزين الثابت للمنتجات.

التركيز السريع أثناء النشر الديناميكي

يُطبّق هنا مبدأ انتقاء الطلبات من البضائع إلى العامل. تُنقل الأصناف مباشرةً إلى محطة عمل الموظف باستخدام معدات النقل (السيور الناقلة، ووحدات التخزين الدوارة، وما إلى ذلك). تُخزّن الأصناف سريعة الحركة بطريقة تُمكّن معدات النقل من الوصول إليها بأسرع وقت ممكن وإرسالها إلى عامل المستودع.

التركيز عالي السرعة في التزويد الثابت

يعتمد هذا البديل على نظام انتقاء البضائع بواسطة عامل. يقوم العامل بجلب البضائع المطلوبة من موقع التخزين المخصص لها. ولذلك، في هذا النظام، تُوضع الأصناف سريعة التداول في موقع مركزي يسهل الوصول إليه داخل منطقة التجهيز. أما عيب هذا النظام فهو احتمال تقاطع مسارات العمال عند جلب البضائع المتقاربة، مما قد يعيق عمل بعضهم البعض.

ترتيبات مساحات التخزين الثابتة والمفتوحة

في نظام التخزين الثابت، تُحجز مساحات التخزين وتُترك خالية لصنف معين. أما في نظام التخزين الحر، فتُوضع الأصناف في أي مساحة متاحة فور إخلائها، دون أي اعتبار للصنف الذي كان مخزناً في تلك المساحة سابقاً أو لوجود سلع مماثلة في مكان آخر من المستودع.

من عيوب ترتيبات مواقع التخزين الثابتة أن حجز مساحة لصنف معين يتطلب إبقاء غرف خالية لا يمكن استخدامها لبضائع أخرى، مما يستلزم مساحة أكبر. مع ذلك، من مزاياها سهولة تحديد مواقع تخزين البضائع في أي وقت دون الحاجة إلى برامج.

يتطلب نظام التخزين المفتوح جهدًا تقنيًا أكبر، إذ يستلزم نظام إدارة مستودعات للتحكم في تدفق البضائع. ومن مزايا هذا الحل الاستخدام الأمثل لسعة التخزين، لعدم الحاجة إلى حجز مساحات تخزين فارغة لأصناف قد لا تكون متاحة بعد. علاوة على ذلك، تكون مسارات التخزين أقصر، إذ يمكن دائمًا استخدام أول مساحة متاحة.

استراتيجية التوزيع المتساوي

هناك، تُوزّع البضائع داخل المستودع بطريقة تضمن تخزين عدد متساوٍ تقريبًا من البضائع في كل موقع أو ممر. هدفهم هو ضمان توزيع متوازن للبضائع داخل المستودع، وبالتالي الاستخدام الأمثل لسعته.

تعديل مساحة التخزين

هنا، يتم تخصيص مساحات التخزين للبضائع وفقًا لسعتها. تُملأ المساحات الصغيرة بوحدات تخزين ذات حجم منخفض ومستويات مخزون صغيرة، بينما تُخزن المساحات الأكبر ببضائع أو وحدات ذات مستويات مخزون عالية

تخصيص المساحة للعناصر الفردية والعناصر المختلطة

يعني التخزين أحادي الصنف أن مواقع التخزين المتجاورة لا يمكن تخزينها إلا بأصناف متطابقة (أي منتجات ذات مظهر وحجم متشابهين للغاية، إلخ). في برنامج إدارة المستودعات، تُعرَّف هذه الأصناف برقم تعريف فريد. أما التخزين المختلط، فيتضمن تخزين وحدات من أصناف مختلفة في مواقع التخزين. وهو يُشابه هيكليًا التخزين الحر. وهنا أيضًا، تبرز الحاجة إلى برامج داعمة.

تقليل الحاجة إلى مناطق تخزين القطع المكسورة

في أي نوع من أنواع التخزين، قد لا تكفي المساحة في موقع تخزين واحد لاستيعاب جميع الأصناف في دفعة واحدة. في هذه الحالة، يجب توزيع البضائع على مواقع تخزين متعددة، مما يُنشئ مساحات تخزين غير مكتملة تُهدر المساحة، حيث يصعب ملء المساحات غير المستخدمة في ذلك الموقع ببضائع أخرى. لذلك، تُزال البضائع من وحدات التخزين غير المكتملة أولاً. يهدف هذا إلى زيادة مستوى التعبئة وتجنب استخدام أكثر من مساحة تخزين واحدة لكل صنف.

استراتيجيات التخزين: استراتيجيات النقل

استراتيجية اللعبة الواحدة

في هذه الاستراتيجية، تقوم آلة التخزين والاسترجاع بأخذ وحدة تخزين من الموقع الأساسي ونقلها إلى موقع التخزين المحدد. ثم تعود الآلة إلى الموقع الأساسي لأخذ وحدة التخزين التالية. في هذه العمليات التي تُعرف باسم "العمليات أحادية الدورة"، لا تقوم مركبات النقل إلا بمعالجة طلبات التخزين أو الاسترجاع فقط، ولا يمكن دمج الطلبات.

تتمثل ميزة وضع اللاعب الفردي في زيادة الأداء أثناء التخزين والاسترجاع.

ومع ذلك، فإن الرحلات الطويلة الفارغة لمعدات التخزين (=رحلات العودة إلى محطة التجميع أو من محطة التسليم) لها تأثير سلبي.

استراتيجية اللعبة المزدوجة

على عكس ألعاب اللاعب الفردي، تجمع هذه اللعبة بين المعاملات الواردة والصادرة.

وبالتالي، يتم دمج تخزين عنصر واحد في رحلة الذهاب مع إزالة عنصر آخر مخزن في مكان قريب في رحلة العودة.

تتمثل ميزة التشغيل على مسارين في تحسين مسارات النقل، مما يقلل من الرحلات الفارغة وفترات التوقف، وبالتالي يزيد من كفاءة عمليات المستودع. أما عيبه فهو أن كل حركة تستغرق وقتًا أطول. كما يتطلب تخطيطًا أكثر دقة للعمليات، وهو ما لا يتسنى غالبًا إلا باستخدام برامج متطورة لإدارة المستودعات.

استراتيجية المسار

تحدد استراتيجية المسار الطرق التي يجب أن تسلكها آلات التخزين والاسترجاع للوصول إلى مواقع التجميع لتخزين البضائع. والهدف هو زيارة مواقع التخزين بالتتابع عبر أقصر الطرق الممكنة لتقليل مسافات النقل. وبحسب الاستراتيجية، قد يكون من الأهداف أيضًا تشغيل الآلات بأقصى طاقة استيعابية لنقل أكبر قدر ممكن من البضائع دفعة واحدة.

استراتيجية الانتقال

كلما زاد معدل نقل البضائع داخل المستودع، زادت الحاجة إلى نقل بعض الأصناف. قد تصبح مواقع التخزين التي كانت مثالية لمنتج ما أقل جاذبيةً بسبب توفر مساحات جديدة في أماكن أخرى. هذا هو الحال، على سبيل المثال، مع المنتجات سريعة التداول عندما تتوفر فجأة مساحة بالقرب من محطات التجميع. وبالمثل، قد تتطلب البضائع التي تم تسليمها حديثًا موقع تخزين محددًا مشغولًا حاليًا. في هذه الحالة، يجب نقل الأصناف الموجودة في ذلك الموقع.

تُصنّف عمليات النقل إلى:

• الانتقال بالقرب من مواقع التعهيد الخارجي
• خدمات النقل والتخزين المدمجة
• نقل عشوائي

يُعد النقل بالقرب من المخزن أسلوبًا شائع الاستخدام، خاصة بالنسبة للسلع سريعة الحركة، حيث يتم تخزين البضائع المراد نقلها في أقرب مكان ممكن من محطة التجميع أو التحميل.

للتخزين والاسترجاع المدمجين، يلزم استخدام معدات تخزين ذات سعة عالية. تقوم هذه المعدات برفع العناصر المراد نقلها ونقلها إلى موقع العنصر المراد استرجاعه. وبينما يقوم الناقل برفع العنصر المسترجع، يتم في الوقت نفسه وضع البضائع المراد نقلها في مساحة التخزين الشاغرة.

في عملية النقل العشوائي، يتم اختيار الموقع الذي سيتم نقل البضائع إليه بشكل عشوائي، كما هو الحال في ترتيب موقع التخزين الحر.

استراتيجية تغيير التروس

هذه طريقة يتم فيها جمع الطلبات الواردة والصادرة ومعالجتها فقط بعد فترة زمنية معينة.

لإتمام طلب تجميع، عادةً ما يلزم استرجاع الأصناف من مواقع تخزين مختلفة. وهذا يتطلب عادةً المرور عبر ممرات متعددة لطلب واحد. مع استراتيجية تبديل الممرات، تُجمع الطلبات (تُشكل في دفعات) ثم تُعالج معًا. يشمل ذلك معالجة جميع الأصناف من الطلبات المختلفة المتعلقة بممر معين. يتم تبديل الممر بمجرد الوصول إلى جميع الأصناف من جميع طلبات التجميع في ذلك الممر. ثم تنتقل معدات المستودع أو المشغل إلى الممر التالي لاسترجاع الأصناف المطلوبة. يهدف هذا النوع من إدارة المستودعات بشكل أساسي إلى تحسين مسارات وأوقات التجميع.

 بديل: التخزين في أنظمة التخزين الديناميكية

تهدف العديد من الاستراتيجيات المذكورة إلى تحسين مسارات النقل ومتطلبات المساحة في المستودع. وتفترض هذه الاستراتيجيات عادةً نظام رفوف ثابت. مع ذلك، يمكن تحسين سعة التخزين بطرق أخرى؛ ببساطة من خلال اختيار متخصصي الخدمات اللوجستية للمستودعات لأنظمة حديثة، وأحيانًا مؤتمتة بالكامل. بفضل تصميمها عالي الكثافة، تتطلب هذه الأنظمة مساحة ضئيلة، وباستخدام برامج إدارة مستودعات متطورة، تلبي أعلى متطلبات الكفاءة أثناء التخزين والاسترجاع، ودقة الانتقاء، واعتبارات التكلفة. تشمل أنظمة التخزين هذه ما يلي:

• المستودعات العمودية والمستودعات ذات الأسقف العالية
• محمل دوار
• أنظمة النقل المكوكية

يجب تهيئة كل نظام على حدة لتلبية المتطلبات المحددة والظروف المكانية للعميل.