صناعة الأغذية المجمدة والمنتجات الطازجة في منتدى التبريد في فيلهلمسهافن – يركز قطاع الأغذية المجمدة على الذكاء الاصطناعي (AI)

📆 نظرة عامة على الحدث

في السابع والثامن من نوفمبر/تشرين الثاني 2023، اجتمع قطاع الأغذية المجمدة والطازجة في مؤتمر "كالتيفوروم" اللوجستي في فيلهلمسهافن. يهدف هذا المؤتمر السنوي إلى تعزيز التبادل بين الصناعة وتجار التجزئة ومقدمي خدمات اللوجستيات في قطاع الأغذية المبردة. وقد نظم المؤتمر المعهد الألماني للأغذية المجمدة (dti) ورابطة شركات التخزين البارد واللوجستيات المبردة الألمانية (VDKL). ناقش أكثر من 200 مشارك مواضيع هامة كحماية المناخ والاستدامة في لوجستيات الأغذية المجمدة، بينما قدمت عروض الخبراء دفعة قوية للتقدم على مستوى القطاع.

🌱 التركيز على حماية المناخ والاستدامة

أكدت سابين إيشنر، المديرة العامة لوزارة التجارة والصناعة، على أهمية منتدى كالتيفوروم لحماية المناخ والاستدامة في قطاع الخدمات اللوجستية للأغذية المجمدة، ودعت صانعي السياسات إلى ضمان أطر عمل أكثر وضوحًا وبرامج تمويل أكثر فعالية. وأشاد يان بيلنشتاينر، المدير العام لاتحاد شركات الأغذية المجمدة (VDKL)، بالبرنامج المتنوع بمواضيعه المتخصصة وعروض الشركات، وأعلن عن المؤتمر القادم في عام 2024. وقد رسخ منتدى كالتيفوروم مكانته كنقطة التقاء مركزية في القطاع، ويؤكد التزام قطاع الأغذية المجمدة بالمساهمة الفعالة في هذا التحول.

🏭 أساليب مبتكرة من خلال الحوافز

إن السعي إلى لعب دور ريادي في التحول الطاقي لصناعة الأغذية المجمدة يتطلب الابتكار وريادة مجالات جديدة. وهذا تحديدًا ما يعتزم تورج لاهرسون ودانيال إينز، مؤسسا مبادرة دعم الشركات الناشئة، القيام به. تتمثل رؤيتهما في استخدام الذكاء الاصطناعي لتحسين استهلاك الطاقة، وبالتالي تقديم مساهمة ملموسة في حماية البيئة وخفض التكاليف في قطاع الأغذية المجمدة.

📊 كفاءة الطاقة في منتدى التبريد

خلال منتدى KÄLTEFORUM الشهير، قدّم لاهرسن وإينز مفهومهما الرائد، موضحين كيف يمكن للشركات خفض تكاليف الطاقة بشكل ملحوظ مع تحقيق أهدافها المناخية بشكل مستدام. وأكدا على أهمية منصتهما، التي لا تقتصر على نظام واحد بل تعمل مع مختلف المصنّعين. وتكمن قوة النظام في التكامل الذكي لعمليات التبريد والتدفئة، مما يؤثر بشكل مباشر على الطلب على الطاقة، وبالتالي يُمكنه تحسين تكاليف الشبكة وتوريد الطاقة بشكل كبير.

🚀 مفهوم صناعي ثوري

قد يُحدث مفهوم شركة "إنسنتيف" ثورةً في هذا القطاع، إذ يأخذ في الحسبان متطلبات أسواق الطاقة المعقدة والتحديات التي تواجه تكنولوجيا التبريد. ومن خلال التحليل المُعمّق لاستهلاك الطاقة وبيانات التشغيل، يُمكن تخطيط الصيانة التنبؤية باستخدام الذكاء الاصطناعي، ما يُتيح تحديد فرص تحسين كفاءة الطاقة وتوفيرها. وهذا بدوره يُمكن أن يمنع أنظمة التبريد من استهلاك الطاقة غير الضرورية في المستقبل.

🔌 تحسين في الوقت الفعلي واقتصاد مستدام

تُمكّن المنصة الذكية من التحسين الفوري، مما يُضيف قيمةً لسلسلة التوريد بأكملها، بدءًا من المنتجين ومشغلي المستودعات وصولًا إلى المستهلكين النهائيين. ويعود ذلك إلى أنها لا تُقلل استهلاك الطاقة فحسب، بل تُلبّي أيضًا الحاجة المتزايدة إلى ممارسات تجارية مستدامة وصديقة للبيئة.

💼 نموذج العمل والاندماج في نظام الطاقة

صُمم نموذج أعمال شركة "إنسنتيف" ليتكامل بسلاسة مع نظام الطاقة الحالي، مما يُحقق فائدة أوسع. ومن خلال تحسين عمليات شراء الطاقة، تُمكّن هذه التقنية الشركات من خفض أسعار الطاقة، وبالتالي اكتساب ميزة تنافسية.

📈 قابلية التوسع والتحسين المستمر

يؤكد لاهرسن وإينز أيضًا على أن قابلية التوسع في منهجهما عاملٌ حاسم. فقد صُممت المنصة لتتوسع مع نمو صناعة الأغذية المجمدة وتغير احتياجاتها. علاوة على ذلك، صُمم النظام ليكون قابلاً للتكيف والتحسين المستمر مع جمع المزيد من البيانات وتحليلها.

🌍 تغير المناخ ومساهمة الحوافز

لم يعد تغير المناخ والتحول في قطاع الطاقة مجرد مفاهيم غامضة، بل أصبحا واقعًا ملموسًا تواجهه الشركات اليوم. تُقدم شركة Encentive نهجًا عمليًا وذكيًا لمواجهة هذه التحديات. وبفضل تقنياتها المستقبلية، يُمكن لشركة Lahrsen and Ehnes أن تُصبح لاعبًا رئيسيًا ليس فقط في صناعة الأغذية المجمدة، بل أيضًا في عملية التحول الشامل في قطاع الطاقة.

🔄 اتجاهات الصناعة واستخدام الذكاء الاصطناعي

ويعكس التزامهم أيضاً اتجاهاً عاماً يتمثل في استخدام الذكاء الاصطناعي لزيادة الكفاءة وخفض التكاليف في الصناعة. وهذا يفتح آفاقاً واسعة من الإمكانيات، مثل الصيانة التنبؤية، والتحكم الآلي في العمليات، واتخاذ القرارات بناءً على البيانات.

💡 عمليات شراء الطاقة الاستراتيجية وتوقعات الذكاء الاصطناعي

يمكن لأنظمة الذكاء الاصطناعي أن تساعد في التنبؤ بأسعار الطاقة، وتخفيف ذروة استهلاكها، وبالتالي تمكين الشركات من التخطيط الاستراتيجي لمشترياتها من الطاقة. لذا، فإن استخدام هذه الأنظمة في صناعة الأغذية المجمدة قد يمثل خطوة هامة نحو عمليات أكثر استدامة بيئياً وأكثر جدوى اقتصادية.

✨ الرقمنة وكفاءة الطاقة

في نهاية المطاف، يمكن أن يُشكّل نهج شركة "إنسنتيف" المبتكر مثالاً يُحتذى به في كيفية استخدام الرقمنة والتقنيات الذكية بشكل مربح لرفع كفاءة الطاقة. ولن يكون هذا تقدماً للشركات فحسب، بل سيُساهم أيضاً بشكل كبير في حماية المناخ.

🌿 تحول كبير في صناعة الأغذية المجمدة

يشهد قطاع الأغذية المجمدة تحولاً جذرياً، يتميز بالاستخدام الذكي للبيانات والذكاء الاصطناعي. ويمكن أن تلعب شركة "إنسنتيف" دوراً رائداً في هذا التحول، وأن تكون لاعباً أساسياً في بناء مستقبل أكثر كفاءة واستدامة.

📣 مواضيع مشابهة

• 🌍 ثورة في صناعة الأغذية المجمدة: رؤية إنستيتيوت
• ⚙️ الذكاء الاصطناعي: مسار الحوافز نحو أنظمة طاقة أكثر كفاءة
• 🔋 تحسين استهلاك الطاقة من خلال الذكاء الاصطناعي: حافز في منتدى التبريد
• 💡 سلاسل التبريد الذكية: إمكانات تكنولوجيا الحوافز
• 🌱 الاستدامة والذكاء الاصطناعي: مساهمة الحوافز في حماية المناخ
• 🔌 حلول Infinistment متعددة المنصات لمشاكل الطاقة
• ⚡ الطاقات المتجددة: قابلية توسيع مفهوم الحوافز
• 💼 ميزة اقتصادية من خلال تحسين استهلاك الطاقة المدعوم بالذكاء الاصطناعي
• 📈 شراء الطاقة الاستراتيجي باستخدام الذكاء الاصطناعي: نهج الحوافز
• 🔧 الصيانة التنبؤية في صناعة الأغذية المجمدة من خلال ابتكارات الحوافز

#️⃣ الهاشتاغات:انتقال الطاقةالذكاء الاصطناعي #الصناعة_المتجمدةالاستدامةالابتكار

أرقام وبيانات وحقائق وخلفية: الذكاء الاصطناعي – منظور الاقتصاد الألماني – الصورة: Xpert.Digital

لم نعد نقدم حاليًا ملفات PDF الأحدث للتنزيل. هذه متاحة فقط عند الطلب المباشر.

ومع ذلك ، يمكن العثور على "الذكاء الاصطناعي - منظور الاقتصاد الألماني" (96 صفحة) في لدينا

📜🗺️ بوابة المعلومات والترفيه 🌟 (e.xpert.digital)

تحت

https://xpert.digital/x/ai-economy

مع كلمة المرور: xki

يشاهد، يتفرج.

كيف يشكل الذكاء الاصطناعي المشهد الصناعي في ألمانيا – تقنيات الذكاء الاصطناعي كفرصة تصدير جديدة – الصورة: Xpert.Digital

في إطار منتدى التبريد، اجتمع خبراء من صناعات الأغذية المجمدة والطازجة في فيلهلمسهافن يومي 7 و8 نوفمبر 2023، لمناقشة المواضيع والتحديات الراهنة في هذا القطاع. وقد استقطب هذا الاجتماع السنوي رفيع المستوى، الذي نظمه المعهد الألماني للأغذية المجمدة (dti) ورابطة شركات التخزين البارد والخدمات اللوجستية المبردة الألمانية (VDKL)، نحو 200 متخصص من قطاعات الصناعة والتجارة والخدمات اللوجستية، والذين تناولوا تعقيدات سلاسل إمداد الأغذية التي تتطلب التحكم في درجة الحرارة.

💡 التحول والابتكار

خُصص منتدى الأغذية المبردة لهذا العام بالكامل للتحول والابتكار في مجال الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد، مع التركيز بشكل خاص على حماية المناخ والاستدامة. وأكدت سابين إيشنر، المديرة العامة للمعهد الألماني للأغذية المجمدة (dti)، على أهمية عروض الخبراء في المنتدى، والتي شكلت دافعًا قويًا لمواصلة تطوير الخدمات اللوجستية للأغذية المجمدة، وعززت توجهًا أكثر استدامة في هذا القطاع. وسلطت العروض الضوء على الدور الريادي الذي تلعبه الخدمات اللوجستية للأغذية المجمدة، وسعيها الحثيث نحو التحول إلى عمليات أكثر ملاءمة للمناخ. وفي الوقت نفسه، تم التأكيد على ضرورة قيام صانعي السياسات بتهيئة أطر عمل أفضل وتسريع إجراءات الترخيص لدعم هذا التحول بفعالية.

🌟 معنى المنتدى البارد

يؤكد يان بيلنشتاينر، المدير الإداري لجمعية VDKL (رابطة مقاولي الأغذية المجمدة الألمان)، على أهمية منتدى التبريد. ويشير إلى أن المشاركة في هذا الحدث ضرورية لكل من يرغب في الاطلاع على أحدث التطورات والاتجاهات في صناعة الأغذية المجمدة. يقدم المؤتمر مزيجًا فريدًا من المواضيع المبتكرة في قطاع الأغذية المجمدة، بالإضافة إلى رؤى ثاقبة حول الممارسات التجارية الحالية. ويعرب عن امتنانه لجميع الجهات المنظمة والمتحدثين والعارضين والشركاء والمشاركين الذين ساهموا في نجاح هذا الحدث.

📊 مجموعة متنوعة من المواضيع

تضمن المؤتمر الذي استمر يومين جدول أعمال متنوعاً. وتم التركيز بشكل خاص على تبادل المعلومات المتعلقة بتقنيات التبريد المبتكرة، وأنظمة التخزين الآلية، وتحليل البيانات وإدارتها لزيادة كفاءة سلسلة التوريد، والدور المتنامي للتجارة الإلكترونية في قطاع الأغذية المجمدة. وأتاحت ورش العمل وحلقات النقاش فرصاً للتعمق في قضايا محددة، مثل الحد من هدر الطعام أو تحسين كفاءة الطاقة في مرافق التخزين البارد.

💼 تحديات في الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد

كما أتيحت للمشاركين فرصة الانخراط في مناقشات معمقة حول التحديات والحلول المتعلقة بالحفاظ على سلسلة التبريد، والنقل عبر مختلف المناطق المناخية، وضمان سلامة وجودة الأغذية. وكان من بين المواضيع الرئيسية الأخرى استخدام أنواع الوقود البديلة وكهربة أساطيل المركبات في قطاع الخدمات اللوجستية للحد من انبعاثات ثاني أكسيد الكربون، وبالتالي المساهمة في حماية المناخ.

🌍 الجوانب الاجتماعية والاقتصادية

كما أُخذت الجوانب الاجتماعية والاقتصادية للوجستيات الأغذية المجمدة في الاعتبار. وتمّ النظر في قضايا المسؤولية الاجتماعية للشركات، وظروف العمل العادلة في سلسلة التوريد الدولية، وتأثير التغير الديموغرافي على عالم العمل.

🛡️ القدرة على مواجهة الأزمات وإدارة المخاطر

علاوة على ذلك، تناول المنتدى جانب المرونة في مواجهة الأزمات؛ حيث ركزت المناقشات على كيفية استعداد صناعة الأغذية المجمدة للتحديات المستقبلية وتعزيز مرونة سلاسل التوريد الخاصة بها في مواجهة الاضطرابات العالمية. كما تم التأكيد على استراتيجيات الإدارة الفعالة للمخاطر وأهمية الاستثمارات في البنية التحتية وتنويع سلاسل التوريد.

🚀 ابتكارات في تكنولوجيا التبريد

كانت الحاجة إلى الابتكار موضوعًا متكررًا على جدول أعمال المنتدى. وركزت المناقشات في مجال أنظمة التبريد على إمكانات الأنظمة المحايدة للكربون وتقليل استخدام الهيدروكربونات المفلورة في معدات التبريد. علاوة على ذلك، تناولت العروض التقديمية مواضيع مثل التغليف المستدام، الذي يضمن جودة المنتج مع تقليل الأثر البيئي في الوقت نفسه.

🤝 بناء العلاقات المهنية والتواصلية

لم يتم إهمال التواصل في المؤتمر. فقد وفرت استراحات القهوة وبوفيهات الغداء والتجمع المسائي منصة مثالية لتبادل الأفكار والحفاظ على العلاقات القائمة وبناء علاقات عمل جديدة.

📈 الاستنتاجات والتوقعات

بشكل عام، عكس منتدى التبريد لعام 2023 ديناميكية وطموح قطاع الأغذية المجمدة والطازجة في التصدي بفعالية للتحديات العالمية وتطوير حلول مبتكرة ومستدامة. ويتطلع القطاع بثقة إلى العام المقبل، حيث سيعقد منتدى التبريد لعام 2024 لمواصلة الحوار بين قطاعات الأعمال والعلوم والسياسة.

📣 مواضيع مشابهة

• 🌡️ الاتجاهات والتطورات في منتدى البرد لعام 2023
• 🛒 التجارة الإلكترونية والخدمات اللوجستية للأغذية المجمدة: مستقبل مبتكر
• 🏭 الاستدامة وحماية المناخ: التحول في الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد
• 🚚 أنظمة الدفع البديلة والكهرباء في الخدمات اللوجستية للأغذية المجمدة
• 🔍 زيادة الكفاءة من خلال إدارة البيانات في سلسلة التبريد
• 💡 أنظمة تبريد محايدة للكربون: الابتكارات في دائرة الضوء
• 🔋 المرونة في مواجهة الأزمات وإدارة المخاطر في صناعة الأغذية المجمدة
• 🥦 الحد من هدر الطعام: رؤى من ورشة العمل
• 🌐 الاضطرابات العالمية: تهيئة صناعة الأغذية المجمدة
• 🌿 تغليف مستدام: ضمان الجودة وحماية البيئة

#️⃣ الوسوم: #KÄLTEFORUM2023 #Kühlologistik #Nachhaltigkeit #Innovation #Frozenwirtschaft

من خلال مخطط النظام الشمسي سهل الاستخدام، يمكنك تخطيط نظامك الشمسي الفردي عبر الإنترنت. سواء كنت بحاجة إلى نظام شمسي لمنزلك أو عملك أو لأغراض زراعية، فإن مخططنا يوفر لك الفرصة لأخذ متطلباتك المحددة في الاعتبار وتطوير حل مصمم خصيصًا.

عملية التخطيط بسيطة وبديهية. يمكنك ببساطة إدخال المعلومات ذات الصلة. يأخذ مخططنا هذه المعلومات في الاعتبار وينشئ نظامًا شمسيًا مصممًا خصيصًا يلبي احتياجاتك. يمكنك تجربة خيارات وتكوينات مختلفة للعثور على النظام الشمسي الأمثل لتطبيقك.

بالإضافة إلى ذلك، يمكنك حفظ خطتك لمراجعتها لاحقًا أو مشاركتها مع الآخرين. فريق خدمة العملاء لدينا متاح أيضًا للإجابة على أسئلتك وتقديم الدعم لضمان تخطيط نظامك الشمسي على النحو الأمثل.

استخدم مخطط النظام الشمسي الخاص بنا لتخطيط نظامك الشمسي الفردي للتطبيقات الأكثر شيوعًا وتعزيز الانتقال إلى الطاقة النظيفة. ابدأ الآن واتخذ خطوة مهمة نحو الاستدامة واستقلال الطاقة!

مخطط النظام الشمسي للتطبيقات الأكثر شيوعًا: قم بتخطيط النظام الشمسي عبر الإنترنت هنا - الصورة: Xpert.Digital

المزيد عنها هنا:

• مخطط النظام الشمسي

☑️ المدينة الذكية والمصنع: خبير صناعي للمباني والقاعات النشطة بتقنية 5G بالإضافة إلى تقديم المشورة وتركيب أنظمة الطاقة الشمسية

☑️ Xpert.Plus - الاستشارات اللوجستية وتحسين الخدمات اللوجستية

☑️ خبير في الصناعة، هنا مع Xpert.Digital Industry Hub الخاص به والذي يضم أكثر من 2500 مقالة متخصصة

Konrad Wolfenstein

سأكون سعيدًا بالعمل كمستشار شخصي لك.

يمكنك الاتصال بي عن طريق ملء نموذج الاتصال أدناه أو ببساطة اتصل بي على +49 89 89 674 804 (ميونخ) .

إنني أتطلع إلى مشروعنا المشترك.

تعد Xpert.Digital مركزًا للصناعة مع التركيز على الرقمنة والهندسة الميكانيكية والخدمات اللوجستية/اللوجستية الداخلية والخلايا الكهروضوئية.

من خلال حل تطوير الأعمال الشامل الذي نقدمه، فإننا ندعم الشركات المعروفة بدءًا من الأعمال الجديدة وحتى خدمات ما بعد البيع.

تعد معلومات السوق والتسويق وأتمتة التسويق وتطوير المحتوى والعلاقات العامة والحملات البريدية ووسائل التواصل الاجتماعي المخصصة ورعاية العملاء المحتملين جزءًا من أدواتنا الرقمية.

يمكنك معرفة المزيد على: www.xpert.digital - www.xpert.solar - www.xpert.plus